鮮雞花開(kāi)

鮮雞花開(kāi)

　　用料：雞胸脯肉１００克，菜花１００克，胡蘿卜５０克，花生油５０克，水淀粉、精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將雞胸脯肉洗凈切??；菜花洗凈掰成小朵花；胡蘿卜洗凈切??；（２）炒鍋上火注入花生油燒熱，將雞丁煸熟后加入菜花、胡蘿卜丁、精鹽、少許開(kāi)水，再將菜燜爛，淋入少許水淀粉勾薄芡即成。兒童1家教1幼兒1教育