雙丁豌豆

雙丁豌豆

　　用料：鮮豬肉１５０克，土豆１００克，豌豆１００克，花生油２５克，蔥末１０克，醬油１５克，精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）豬肉洗凈切成肉丁，土豆去皮冼凈切??；（２）炒鍋置火上燒熱，加入花生油，待油熱后放入蔥花煸出香味，放入肉丁煸炒片刻，加入醬油、精鹽，再放入豌豆、土豆丁、適量開水，將土豆丁燜爛、豌豆燜熟即成。兒童1家教1幼兒1教育