如何糾正孩子的偏食習慣
如何糾正孩子的偏食習慣
偏食是指不喜歡或不吃某一種食物或某一些食物， 是一種不良的進食習慣。偏食在兒童中很常見， 在城市兒童中約占25％左右， 在農(nóng)村兒童中約占10％左右。孩子常偏食， 父母不妨從心理方面找原因。
首先， 您在心理上給孩子造成了不良影響嗎？ 許多兒童的偏食往往是受父母的影響而形成的。有的父母在孩子面前說： “我不吃青菜、韭菜?！庇谑牵?孩子也跟著不吃青菜、韭菜。有的父母自己不喜歡吃“鴨”，于是家里就很少買“鴨”，并從語言和表情上流露出討厭吃“鴨”，這一切都會引起孩子對這種“ 菜”的厭惡?！?/P>
其次，孩子是否常有不良聯(lián)想？ 兒童常常會以一種事物或現(xiàn)象聯(lián)想某種食物， 從而拒絕吃該食物。例如有的孩子因為看見把糞便澆在青菜上的情景而不再愿意吃青菜了； 有的孩子從蒸雞蛋聯(lián)想到嬰兒的大便， 而再也不愿意吃蒸雞蛋了。
此外， 您有沒有在無意之中強化了孩子的偏食心理？ 隨著味覺的變化，兒童對某些食物會出現(xiàn)偏愛的傾向。有的父母為了讓孩子能吃得多一點，常常明知對某種食物有偏愛傾向不好，依然要投孩子所好， 去迎合孩子的這種不良擇食傾向。許多父母在買菜之前， 往往先要問問自己的孩子： “你喜歡吃什么菜？” 只要孩子喜歡吃的， 就買。其實這樣做， 無形之中強化了孩子的這種不良的偏食傾向?！?/P>
找到了引起孩子偏食的不良心理后， 糾正偏食就可從心理影響上著手，這一招恐怕會讓您有意想不到的收獲。
以身作則大約有90％左右的偏食兒童， 其父母也有偏食。因此，糾治孩子偏食， 首先應(yīng)從父母做起。如果父母確實有偏食， 則父母必須以身作則，自己先糾正， 才能保證孩子營養(yǎng)全面，健康成長?！?/P>
帶頭品嘗對于孩子不愿吃的某種食物， 父母要帶頭品嘗， 并要故意表現(xiàn)出吃得津津有味的樣子， 以誘導(dǎo)孩子進食。父母切忌對這種食物也流露出厭煩的言行。
語言贊美當孩子不愿吃的食物擺上餐桌以后， 父母除了要帶頭聞味品嘗外， 還要連連稱贊： “味道好極了！” 父母對這種食物的稱贊， 會引起兒童的食欲和興趣?！?/P>
消除恐懼有的孩子對于吃某種食物有恐懼心理， 如有的孩子怕吃魚，是因為怕被魚骨刺傷。因此， 父母應(yīng)想方設(shè)法去除魚骨之后， 再讓孩子吃，或讓孩子吃少刺的魚?！?/P>
引起了孩子進食的興趣后， 您還須做到以下幾點：更新烹飪?nèi)绻⒆訉δ撤N食物已經(jīng)厭煩，父母可以采用更新烹飪的方法。如有的孩子吃厭了雞蛋，父母可以有時炒雞蛋，有時做荷包蛋，有時蒸雞蛋，有時做蛋湯， 不斷更新烹飪方法， 孩子就不會討厭吃雞蛋了。
變換花樣如果孩子長期吃某一種食物出現(xiàn)厭惡情緒時， 父母應(yīng)以變換花樣的方式， 來讓孩子吃這種食物。如孩子紅燒肉吃厭了， 不愿再吃肉了， 父母可以把肉剁成肉醬做成餡子， 包成餛飩、水餃、包子給孩子吃，當孩子吃得津津有味時， 可以告訴他這是肉做的?！?/P>
轉(zhuǎn)載自《文匯報》