五一長(zhǎng)假外出旅游嗎

五一長(zhǎng)假外出旅游嗎

　　“五一”長(zhǎng)假即將來(lái)臨，外出旅游是不少家庭的選擇。但因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的天氣已較暖，蒼蠅、蟑螂等病媒昆蟲(chóng)也多了起來(lái)，氣溫條件也為細(xì)菌繁殖、食品變質(zhì)提供了適宜的條件，而且出游者往往會(huì)因疲勞導(dǎo)致抵抗力下降，若這時(shí)忽略飲食衛(wèi)生，極可能會(huì)導(dǎo)致食物感染傳染病?！?/P>

　　我們提出以下幾點(diǎn)建議以供參考：　

　　一、飯店的選擇：如果到中高檔飯店一般可以放心進(jìn)食，否則應(yīng)選擇環(huán)境衛(wèi)生良好、有衛(wèi)生許可證、無(wú)明顯蒼蠅飛舞、桌椅清潔、餐具不油膩、服務(wù)員工作衣整潔、不留長(zhǎng)指甲、雙手不直接接觸食品的餐飲場(chǎng)所就餐。　

　　二、菜肴的選擇：選購(gòu)燒熟煮透的“熱”食品，少吃冷盆、鹵菜，不吃生食的海鮮等水產(chǎn)品。對(duì)上桌的菜肴先檢查一下其色、香、味，確認(rèn)屬于正常再動(dòng)口?！?/P>

　　三、其他食品的選擇：旅途盡量不要購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有安全保障的散裝加工食品，對(duì)于定型包裝食品購(gòu)前要查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不買(mǎi)過(guò)期食品。如果是透明的包裝食品，再仔細(xì)看其是否有正常的色澤及有無(wú)發(fā)霉或生蟲(chóng)?！?/P>

　　四、飲水的選擇：外出要喝燒開(kāi)的水及已消毒的包裝水及飲料；不要購(gòu)買(mǎi)小攤小販?zhǔn)种胁恢放频娘嬎坝蒙?、香精、糖精配制的顏色水；注意瓶蓋曾否有被打開(kāi)過(guò)的痕跡，防止不法之徒在用過(guò)的空瓶里灌入劣質(zhì)水；對(duì)看似清澈透明、流經(jīng)途中的泉水、溪水千萬(wàn)別喝，因?yàn)樗芸赡苁且驯患?xì)菌、病毒或其他有毒物質(zhì)污染的水，或許它是上游人洗滌后的臟水。如果沒(méi)有放心的水可喝，那么購(gòu)買(mǎi)完整的水果代水（勿買(mǎi)已切開(kāi)多時(shí)的西瓜等），水果要削皮后再吃，因?yàn)槠ど铣?huì)有致病微生物或農(nóng)藥。　

　　第五、在外出旅游的同時(shí)品嘗當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)及特有的口味本該無(wú)可非議，但必須以安全衛(wèi)生為前提?！?/P>

　　最后要提醒的是：出門(mén)前帶一些75％濃度的酒精棉或具有消毒功能的濕巾紙，在進(jìn)食前先把雙手消消毒，尤其是在沒(méi)有自來(lái)水洗手的地方更有必要?！?/P>

　　摘編

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)