2008-10-18
初期癥狀明顯，包括有高燒、頭痛、喉嚨痛、肌肉酸痛、全身無力等，之后咳嗽和流鼻涕癥狀會陸續(xù)出現(xiàn)，部分幼兒可能出現(xiàn)腹痛、嘔吐等腸胃癥狀。流感的發(fā)燒可能持續(xù)3-5天。嚴重時，還可能并發(fā)肺炎，需要住院治療。
2008-10-18
秋天寶寶如果總是便秘，等到了冬天就會反復(fù)地感冒，這種邏輯聽起來似乎有些不著調(diào)，但是中醫(yī)專家提醒家長們，如果不想在入冬以后隔三岔五地帶著孩子往醫(yī)院跑，就得 E大便不通何以會與感冒有關(guān)聯(lián)？中醫(yī)學(xué)認為，“肺與大腸相表里”，腸胃一旦出了問題定會影響到肺部功能，如長期便秘會使病毒長時間滯留腸胃，造成“積滯蘊熱”，使感冒容易反復(fù)發(fā)作并加重。
2008-10-18
敏性鼻炎是指有的孩子對皮毛，地毯潮濕后長的螨蟲、冷空氣、塵土、食物(雞蛋、魚蝦)、細菌感染，或季節(jié)性過敏而產(chǎn)生的癥狀，其中鼻子最容易產(chǎn)生過敏，從而引起過敏性鼻炎。
2008-10-18
秋季是腸道傳染?。ㄇ锛灸c瀉、腸炎）高發(fā)季節(jié)。家長一定要注意家庭的飲食衛(wèi)生，餐具要進行消毒，腸道傳染病期間，盡量少帶孩子在小攤點吃零食、就餐。另外，生食瓜果要洗凈，孩子要勤洗手，不要吸吮手指。
2008-10-18
寶寶的嘴唇容易干裂。媽媽應(yīng)先用濕熱毛巾敷在寶寶的嘴唇上，使嘴唇充血，然后涂抹潤唇膏。寶寶鼻腔內(nèi)的黏膜比較容易干燥，媽媽可用棉簽蘸生理鹽水滋潤鼻腔。
2008-10-18
隨著秋天的到來，氣溫開始下降，天氣也變得干燥起來。寶寶適應(yīng)能力差，皮膚稚嫩，與成人相比需要更多的水分，容易出現(xiàn)口干舌燥、便秘等一系列“陰虛內(nèi)熱”的征象。做好各項保健措施，對維護寶寶健康十分重要。
2008-10-18
風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒的區(qū)分與治療 感冒是四季常見的外感病，尤以冬春兩季多見。許多家庭都備有治療感冒的中成藥，有的人患感冒后吃了不少藥，但病癥并沒減輕。關(guān)鍵在于沒有辨證用藥。 中醫(yī)認為感冒一般可分為風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒兩大類。這兩種感冒病因病機、癥狀、治療原則及用藥差別很大。 風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀可見：惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。治法應(yīng)以辛溫解表為主。常選用麻黃、荊芥、防風(fēng)、蘇葉等解表散寒藥。代表方劑為《蔥豉湯》、《荊防敗毒散》。
2008-10-16
將雞肉洗凈，剁成細泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉，調(diào)至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。
2008-10-16
秋天人體汗液蒸發(fā)較快，易丟失一部分水溶性維生素，如維生素B、C等。因此，幼兒每天需要食用一些果汁、番茄、菜湯、牛奶及稀飯等。根據(jù)我國的民間習(xí)俗，中秋節(jié)要吃月餅，而月餅餡多由桃仁、瓜子、松子、蛋黃、香腸、火腿、豆沙等組成，營養(yǎng)非常豐富，內(nèi)含多種營養(yǎng)素，具有強身滋補的作用，是秋節(jié)幼兒的一種較好的食物。最后，秋季有大量水果上市，還應(yīng)讓孩子多吃些水果。
2008-10-16
：將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增強兒童的抵抗力,促進兒童的生長發(fā)育。豬血豆腐青菜湯豬備豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。豬血是補鐵的優(yōu)秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷是兒童的補鈣食品。
2008-10-16
制法甜椒，洗凈，去蒂、籽，切絲。炒鍋加花生油，燒熱，下鱔魚絲煸炒，待水分干，烹入料酒，加精鹽、蔥花，繼續(xù)煸炒至入味，再加入甜椒絲，煸炒透，加水、味精、白糖少許，沸3分鐘，用濕淀粉勾芡，淋上香油，出鍋佐餐食用。
2008-10-16
寶寶長到7個月以后，不僅對母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且對食物口味的要求與以往也有所不同，開始對咸的食物感興趣。這個階段乳牙開始萌出，有了咀嚼能力，舌頭也具備了攪拌能力。仍應(yīng)注意隔3天再更換輔食品種。
2008-10-16
食物“寶塔”中，每日所需的五類食物不能互相替代，要使身體健康，每一類食物都需要。在“寶塔”的同一層中，各種食物所含的營養(yǎng)成分大體相近，在膳食中應(yīng)經(jīng)常替換，以使膳食豐富多彩。而且吃的品種越多，攝入的營養(yǎng)就越全面。
2008-10-16
在冬季，北方天氣寒冷，曬太陽機會大為減少，易引起維生素D缺乏，從而影響食物中鈣質(zhì)的吸收，上述食譜中的牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣質(zhì)，特別是海帶，每100克就可提供1177毫克的鈣：牛奶中鈣的含量雖不及海帶，但其鈣的利用率高達87%，因此也是補鈣的好食物，其它含鈣較多的食物還有蝦皮、魚松及豆制品，可經(jīng)常給小兒食用。
2008-10-16
秋天，小兒食欲一般來說較好，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。雞蛋粥是向煮熟的粥內(nèi)放入調(diào)好的雞蛋，稍煮片刻，再放入少許香油及鹽即可。營養(yǎng)豐富。什錦飯是將炒熟的肉末、豆腐末等與米飯一起煮，待將熟時加入炒好的青菜末，飯熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當(dāng)餡做成的1寸寬的小卷子，拌餡時適量加入調(diào)料，以減少豬肝的腥味。 秋季天氣轉(zhuǎn)涼，小兒常易患腹瀉，可將胡蘿卜切成下塊兒與小米一起煮熟食用，對小兒腹瀉有輔助治療作用。同時，胡蘿卜和肝泥都可提供豐富的維生素A，對小兒生長發(fā)育很有好處。
2008-10-16
今天的午餐搭配就是如此。肉丸的油膩由菜膽消除。土豆肉絲不管是味道，還是在營養(yǎng)方面都很全面的。而且這種在家常做法上稍加變化后，口味上更加的濃重，香郁。由不得你的孩子不喜歡。有可能的話可以天天吃土豆的。
2008-10-16
紅薯 ＋ 柿子 ＝ 會得結(jié)石 糖精（片） ＋ 雞蛋 ＝ 會中毒、重則死亡 紅塘 ＋ 皮蛋 ＝ 會中毒 洋蔥 ＋ 蜂蜜 ＝ 傷眼睛豆腐 ＋ 蜂蜜 ＝ 耳聾
2008-10-16
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效；豬精肉相對其它部位的豬肉，其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。
2008-10-16
一次讓孩子吃4、5個冰淇淋，或喝掉2、3瓶汽水，這對兒童健康非常不利。暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時的氣候條件恰恰適合細菌的生長繁殖。因此，夏季是消化道疾病多發(fā)季節(jié)。
2008-10-16
另外，專家表示：早餐也要根據(jù)寶寶的月齡來適當(dāng)安排，3歲的寶寶，消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，消化能力較較弱，還應(yīng)奶制品和點心為主。而3歲以上的幼兒，飲食已與成人沒有差別，因此可以輔加蔬菜。
2008-10-16
假如你的孩子一連幾天都纏著你要冰激淋吃，你可先給他做一份西瓜、香蕉果盤：用一個大些的冰激淋匙盛上2～3塊稍大塊西瓜，這已包含孩子一天所需的維生素b6。再在四周加上些香蕉切片，在頂部澆上香草口味的酸奶——怎么樣，頗能以假亂真吧？
2008-10-16
清潔牙齒殘留物：吃生胡蘿卜、芹菜、花椰菜、豌豆口感清脆的蔬菜可以作為孩子的“咀嚼食物”，它們可以清潔牙齒和牙齦，在咀嚼的同時，將牙縫里藏著的殘余食物輕松去除掉。咀嚼的速度要放慢，而且要讓每個牙齒都能參與進來
2008-10-16
蛋白質(zhì)是人體的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，特別是處于生長發(fā)育期的兒童，每日供給足量的蛋白質(zhì)是至關(guān)重要的。蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值主要看它的質(zhì)與量是否適合人體各項生命活動的需要。含蛋白質(zhì)量較多且較易被人體利用的食物有肉類，包括魚類、奶類、蛋類。豆類是植物性食物中含蛋白質(zhì)較高的，花生、核桃也含有較多的蛋白質(zhì)。
2008-10-16
把菜花、西蘭花洗干凈、切碎，煮5分鐘，撈起。豆干用開水煮2分鐘。胡蘿卜、豆干切小粒，豬肝用調(diào)味料腌片刻。下油，爆姜，加入蔬菜，豆干同炒，將熟時加入豬肝、調(diào)味料一起炒熟、打芡。
2008-10-16
秋季五谷豐收，水果大量上市，品種較多，幼兒的食欲也有所提高，但氣候干燥，需給幼兒補充足夠的營養(yǎng)素及熱能?？梢越o幼兒多選一些營養(yǎng)豐富薯類和根莖類蔬菜、水果，如紅薯、梨等。此時還應(yīng)給幼兒進食一些清肺解燥、滋陰健脾的食物如：白木耳紅棗湯、鴨子冬瓜湯、蓮子百合粥。
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