安胎食譜-烏雞糯米蔥白粥

安胎食譜-烏雞糯米蔥白粥

材料
烏雞腿、圓糯米、蔥

調(diào)味料
鹽

做法
1. 烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。

2. 將烏雞腿加４碗水熬湯，大火開后轉(zhuǎn)小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開后轉(zhuǎn)小火煮。

3. 蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調(diào)味，最后入蔥絲燜一下即可。

功效
補氣養(yǎng)血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動。