廚房工具本領(lǐng)大

廚房工具本領(lǐng)大

  

“”，

大班  《快樂(lè)與發(fā)展》教材第二學(xué)期

活動(dòng)內(nèi)容：廚房工具本領(lǐng)大

活動(dòng)目標(biāo)：

1．         認(rèn)識(shí)常見(jiàn)廚具，了解廚具的用途。

2．         觀察削皮器、榨汁機(jī)的工作過(guò)程。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．         幼兒參觀自家廚房，認(rèn)識(shí)廚具。

2．         榨汁機(jī)一臺(tái)、水果刀一把、削皮器若干、每人帶兩三個(gè)水果洗凈。

3．         大圖一張，幼兒用書(shū)每人一本。

活動(dòng)過(guò)程：

一．    導(dǎo)入

今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)廚房里的工具。出示課題，帶幼兒齊讀。

二．    看書(shū)認(rèn)廚具

請(qǐng)小朋友打開(kāi)書(shū)14頁(yè)，仔細(xì)看：都有什么廚具，是干什么用的？

常用的幼兒說(shuō)出即可，面條機(jī)和攪拌機(jī)教師介紹一下。

三．    看圖認(rèn)廚具

出示大圖，小朋友們來(lái)看：這些廚具你認(rèn)識(shí)嗎？請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)名稱(chēng)和用途。教師介紹蒸籠。

四．    猜謎鞏固

現(xiàn)在老師說(shuō)謎語(yǔ)，你們來(lái)猜廚具。

五．    觀察打汁機(jī)的工作、品嘗果汁

幼兒帶著自己的水果請(qǐng)客人老師幫忙削皮，然后交給老師。教師把水果切成小塊，裝進(jìn)榨汁機(jī)。讓幼兒觀察果汁怎樣打出來(lái)的。

每人用小杯子喝一點(diǎn)。自然結(jié)束。