清酥蘋(píng)果包

清酥蘋(píng)果包

　　原料：清酥面１４００克，雞蛋１５０克，蘋(píng)果１７００克，面粉５０克，砂糖１００克，桂皮粉５克。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：把蘋(píng)果皮、核去掉，切成兩半。用走錘將清酥面搟成厚薄適當(dāng)?shù)钠?，分切成小方塊，在每塊面片上放砂糖和桂皮粉，四周刷上雞蛋，將蘋(píng)果塊放在中間，周?chē)?，上面再刷上雞蛋，用花推子劃上花紋，入爐烤熟即成。兒童1家教1幼兒1教育

　　特點(diǎn)：質(zhì)地酥脆，味道清香。