油爆蝦

油爆蝦

油爆蝦

  用料:鮮蝦200克,姜末5克,蔥末20克,料酒10克,醬油20克,白糖20克,精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

  做法:將蝦剪去須腳,洗凈瀝干水份,入沸油中爆炸,至蝦呈紅色,加入姜末、蔥末、料酒、醬油、白糖、精鹽等,煸炒入味即成。兒童1家教1幼兒1教育