荔枝好吃，但不宜過量

荔枝好吃，但不宜過量

　　荔枝肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素和多種氨基酸，故有“果中皇后”的美譽。但小兒一次吃了大量荔枝后，往往食欲大減，并可于清晨時突然發(fā)生低血糖，嚴(yán)重的可出現(xiàn)神志昏迷、四肢抽搐，常因呼吸衰竭而死亡。此時其血糖濃度遠遠低于正常人空腹血糖濃度。

　　荔枝中含有一種叫α次甲基環(huán)丙基甘氨酸的小分子物質(zhì)，它可直接刺激胰島素的分泌，引起血糖降低并造成脂肪肝；其次，荔枝里主要含的是果糖，果糖需要在肝臟里先轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟且院蟛拍鼙蝗梭w利用，如果肝臟轉(zhuǎn)化酶相對不足，便無法使之轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?；多吃荔枝也會使一日三餐主食量明顯減少，因此吃多量的新鮮荔枝會導(dǎo)致嚴(yán)重的低血糖，如不及時救治可引起死亡。

　　一旦發(fā)生荔枝病，父母應(yīng)立即讓孩子喝些濃的糖開水（葡萄糖水更好），然后再將孩子送往醫(yī)院救治。一般來說，只要處理及時，往往可以完全康復(fù)，不留任何后遺癥。

　　（作者系：上海市新華醫(yī)院兒童保健科主任醫(yī)師）

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)