什么樣的零食不宜多吃

什么樣的零食不宜多吃

有四類零食孩子不宜吃或不宜多吃?！?BR>　
　　第一類是油氽的食品，尤其是外面包有面包粉、面包屑及切成小條的油炸食品，因為這類零食脂肪含量很高。雖然脂肪是人體必需的，但從我國城市的兒童營養(yǎng)善調(diào)查結(jié)果來看，大多數(shù)兒童的脂肪攝入量都已超標(biāo)。脂肪攝入過量容易導(dǎo)致肥胖，而肥胖會促使高血脂、動脈硬化、冠心病等的發(fā)生，影響孩子一生的健康。　
　
　　第二類是含糖高的零食。吃糖不是不可以的，因為糖類（碳水化合物）是一種營養(yǎng)素，它產(chǎn)生的熱量可節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗。少量吃糖還有助于腸道對鈣的吸收。但吃糖過多害處也不少。首先，吃糖過多會使熱量過剩，導(dǎo)致肥胖，并使膽固醇增高。其次，過量的糖代謝產(chǎn)物會使血液變成酸性，為使血液保持弱堿性，機體會動用鈣來與丙酮酸結(jié)合，因此導(dǎo)致孩子生長發(fā)育所需的鈣被排出體外。最后，餐間和睡覺前吃糖還給口腔中的牙菌斑生長提供了良好的條件，引起齲齒?！?BR>　
　　第三類是蜜餞、果凍和其他色彩鮮艷的零食。這些食品通常加入了較多的甜味劑，防腐劑、合成色素等。這些食品添加劑雖然是國家允許使用的，但畢竟不是人體所需，也毫無營養(yǎng)價值可言。而且，這些食品添加劑雖不會對成人產(chǎn)生危害，但對代謝、解毒功能不健全的孩子來說，是有危害的。一般來說，嬰幼兒不應(yīng)吃這類食品，較大孩子、孕婦、乳母也不宜多吃?！?BR>　
　　第四類是烤肉類。肉在火上直接烘烤時，烘烤部位，尤其是烤焦的部位，會產(chǎn)生強致癌物質(zhì)，對人體危害不小。因此，孩子不應(yīng)吃這類零食。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)