預(yù)防動脈硬化始發(fā)于兒童及青少年

預(yù)防動脈硬化始發(fā)于兒童及青少年

美國科研人員發(fā)現(xiàn)，動脈硬化經(jīng)常從一個人的少年時代就開始產(chǎn)生了。醫(yī)學(xué)分析證實(shí)：兒童血管中膽固醇的脂肪條層與血液中膽固醇濃度高低有一定的關(guān)系，而這種脂肪條層在許多3歲兒童的主動脈里就可找到。為了預(yù)防成年后患動脈硬化癥，應(yīng)從兒童時期就注意檢查血液中的膽固醇，避免其過高?！　?BR>　　
　　我國科研人員通過進(jìn)行病理生物學(xué)研究得出結(jié)論：動脈粥樣硬化開始發(fā)于兒童及青少年，并隨年齡的增長逐漸加重。為了早期預(yù)防動脈硬化，在教養(yǎng)孩子的過程中，應(yīng)當(dāng)特別注意以下幾點(diǎn)：　　
　　
　　一、防止超重和肥胖。高血壓病人中肥胖體型者較多。防止超重一是不要吃得過多，二是增加體育活動，這點(diǎn)對于靜坐工作者和兒童尤其重要。愛看電視、愛吃肥肉和糕點(diǎn)糖果的兒童，肥胖的比例相對較高。而適當(dāng)控制主食的進(jìn)量，多參加室外活動，堅(jiān)持長跑或其他體育鍛煉項(xiàng)目則有助于減輕體重。　　
　　
　　二、不吸煙。吸煙者冠心病發(fā)生率比不吸煙者高3倍左右，而20歲以前的青少年危險性最大，因此應(yīng)教育兒童及青少年不要吸煙。　　
　　
　　三、重視和加強(qiáng)兒童身心保健。最重要的是建立起良好的生活方式和生活規(guī)律，保證充足的睡眠，注意勞逸結(jié)合，避免過度緊張和情緒激動。　　
　　
　　四、合理調(diào)配膳食。為預(yù)防孩子血管“老化”，飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：　　
　　
　　1、限鹽：有關(guān)人員從不同人群中鈉鹽攝入量的研究中發(fā)現(xiàn)，每日食鹽量7―8克以上者高血壓患病率高，每日食鹽量少于6克者不易發(fā)生高血壓。世界衛(wèi)生組織建議每人每天吃鹽5克以下，而我國人群每人每日平均吃鹽約7―20克。因此，應(yīng)當(dāng)大力宣傳減少烹調(diào)用鹽，提倡多吃新鮮蔬菜、魚、肉，少吃含鹽量高的腌制食品?！　?BR>　　
　　2、多食堿性食物：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，多食堿性食物可保持人體血液呈弱堿性，使血液中的乳酸、尿毒等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在血管壁的沉積，因而堿性食物有軟化血管的作用，故有人稱堿性食物為“血管的清潔劑”。這里所說的酸堿性，不是食物本身的性質(zhì)，而是指食物經(jīng)過消化吸收后留存在體內(nèi)元素所顯示的性質(zhì)。常見的酸性元素有氮、硫和磷等，常見的堿性元素有鉀、鈉、鈣、鎂。例如，有些食物像番茄、桔子口味雖然很酸，卻都是地地道道的強(qiáng)堿性食物，因?yàn)樗鼈冊隗w內(nèi)代謝后的最終元素是鉀；雞蛋白用化學(xué)方法測定為堿性，但實(shí)際上卻是一種酸性食物，因?yàn)樗隗w內(nèi)代謝后的最終產(chǎn)物是氮、硫等酸性元素。一般來說，大米、水果、牛奶、栗子、杏仁、山芋、土豆等幾乎都是堿性食物。臨床實(shí)驗(yàn)表明，常使血液呈弱堿性，將利于預(yù)防動脈硬化，也利于防治高血壓、心臟病等?！　?BR>　　
　　3、提高食入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的比例：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)一般指動物蛋白和豆類蛋白。長期食入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可降低高血壓腦卒中的發(fā)病率。膳食中要防止攝入過多的脂肪類食物，因其含大量的飽和脂肪酸；食用油也應(yīng)以植物油為主，這樣有利于保護(hù)血管。　
　


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