幼兒園教案：健康寶塔

幼兒園教案：健康寶塔

　健康寶塔

中國(guó)兒童教育網(wǎng)致力于提供給廣大幼兒教師一個(gè)資源共享的平臺(tái)，每天將會(huì)整理當(dāng)天由我們的老師團(tuán)隊(duì)提供的當(dāng)天參考教案和各種教育相關(guān)資源，讓廣大老師輕松備課。

設(shè)計(jì)意圖： 

今天，我?guī)Ш⒆觽儏⒂^了食堂，看到了食堂里的阿姨忙著洗菜、切菜、做飯等等，活動(dòng)結(jié)束時(shí)，他們產(chǎn)生了爭(zhēng)論：我們每天吃的菜到底是怎樣搭配的？是不是想吃什么就吃什么？有的小朋友認(rèn)為肉、魚(yú)、雞蛋應(yīng)該多吃些；有的認(rèn)為蔬菜要多吃，于是我們就生成了《健康寶塔》的活動(dòng)，讓孩子了解健康的膳食搭配。 

活動(dòng)名稱(chēng)：健康寶塔 

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。 
 
2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。 

活動(dòng)準(zhǔn)備：合理膳食示意圖 

活動(dòng)過(guò)程： 

1、你最喜歡吃什么？（幼兒自由發(fā)言） 

2、你覺(jué)得哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？怎樣最合適？ 

3、每天吃的東西就像寶塔一樣，最底層的要多吃，最上面一層要盡量少吃。（觀看示意圖） 

4、吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包等） 
這些是粗糧做的食物，吃了就會(huì)有力氣。 

5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果） 

6、接下來(lái)又是什么？（牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多） 

7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸飲料等） 

8、小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道了哪些應(yīng)該多吃，應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。 

9、延伸活動(dòng)： 
在區(qū)角活動(dòng)里為自己設(shè)計(jì)一份食譜。 
  
效果記錄： 
現(xiàn)在很多孩子挑食現(xiàn)象比較嚴(yán)重，包括很多的家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食，往往覺(jué)得魚(yú)肉要多吃、而對(duì)于粗糧、蔬菜則不以為然。在活動(dòng)中，我采用了色彩鮮艷、逼真的示意圖，便于孩子理解，起到了很好的效果。我把活動(dòng)延伸到平時(shí)的區(qū)角中，讓每一個(gè)都有機(jī)會(huì)來(lái)嘗試合理的配菜。活動(dòng)開(kāi)展以后，許多小朋友的家長(zhǎng)紛紛反映孩子回家后零食買(mǎi)的少了，吃菜挑食現(xiàn)象有了明顯的好轉(zhuǎn)，還嚷著要自己來(lái)配菜，這是我感到欣慰的，也是活動(dòng)想要達(dá)到的目的。
 

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