中班主題杭州龍井茶

中班主題杭州龍井茶

中班主題杭州龍井茶

在杭州‘老字號’特產(chǎn)主題教學(xué)中

培養(yǎng)中班幼兒愛家鄉(xiāng)的情感

問題的提出:

4~5歲的兒童主要依照表象進(jìn)行思維,認(rèn)識活動的概括性是兒童對事物理解增強(qiáng),但仍表面、膚淺!幼兒這個年齡決定他們對周邊環(huán)境有著強(qiáng)烈的好奇,對動植物、自然現(xiàn)象等都表現(xiàn)出濃厚的興趣。本著‘陳鶴勤的社會乃大學(xué)堂’:能引起幼兒興趣,真正作到‘玩中學(xué)、學(xué)中玩’---在本學(xué)期,我們中(1)班展開了以杭州老字號特產(chǎn)(杭州西湖龍井茶)為主題的教學(xué)活動,目的是想利用幼兒身邊熟悉的物質(zhì)資源,通過幼兒自主收集、使用、了解,從而對家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有進(jìn)一步認(rèn)識。在與同伴分享資源的同時(shí) ,為家鄉(xiāng)擁有‘寶貴財(cái)富’而自豪,從而激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感!

研究目標(biāo):

1通過積極參與杭州老字號特產(chǎn)的收集,認(rèn)識特產(chǎn)對生活的用途,從而為家鄉(xiāng)自豪!

2原因收集特產(chǎn)相關(guān)的背景知識,體會與同伴交流的快樂,同時(shí)提高主動獲取知識信息的興趣!

3使幼兒在感受家鄉(xiāng)地大物博的同時(shí),初步懂得現(xiàn)在好好‘學(xué)本領(lǐng)’的重要性!

研究時(shí)間與對象:

時(shí)間:2005-06

對象:中(1)班全體幼兒、家長、老師

實(shí)施過程:(為使‘西湖龍井’這一主題開展地更豐富,有效:首先制作主題網(wǎng)絡(luò)圖)

認(rèn)識龍井
 
 

龍井繪、編
 
 

A

為保證活動質(zhì)量,我們將對活動的展開做具體預(yù)設(shè):

首先收集各中各樣的茶葉,供孩子比較龍井茶葉與其他茶的不同處;

其次與孩子一起收集相關(guān)龍井茶的歷史背景及聞名的歷史原因;

第三觀看龍井茶的生長過程、龍井的采摘(有機(jī)會可實(shí)地觀察);

第四動手泡制龍井茶,與同伴分享合作成果;

(在區(qū)角中展開龍井的裝飾:用茶葉來拼自己喜歡的飾物等);

B

在具體的課程設(shè)置中考慮孩子的興趣點(diǎn),主要參考以下點(diǎn):

1一起認(rèn)識龍井茶;--我來說說龍井茶;(從形,質(zhì)等方面展開)

2可愛的龍井茶樹;---我來畫棵龍井茶樹;

3龍井茶的故事;--分享我所知道的;

4一起采茶去;(用錄影帶觀看或?qū)嵉兀?/P>

5好聽的‘采茶撲蝶’

6品茶會;

7我來做茶葉工藝品(投至區(qū)角等)

教育的隨機(jī)性很大,當(dāng)然以上只是一個預(yù)設(shè)的過程,在實(shí)際展開中教師會按照幼兒的活動表現(xiàn)做調(diào)整或延伸!