鮮黃花菜為什么吃不得?
時(shí)間:2022-10-08 02:35:49
鮮黃花菜為什么吃不得?
吃鮮黃花菜容易中毒。鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的東西,它本身沒(méi)有毒性,但它在體內(nèi)變成氧化二秋水仙堿時(shí)則有劇毒。鮮黃花菜如果曬干或者用開(kāi)水泡燙,都可以破壞秋水仙堿,這時(shí)吃就不會(huì)中毒了。
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