生吃牛肉為什么不好？

生吃牛肉為什么不好？

因?yàn)樯Ｈ鉀]有經(jīng)過消毒，細(xì)菌很容易在生肉和血中生長繁殖。另外，有的生牛肉中還含有絳蟲，吃了這樣的肉，會嚴(yán)重危害人體健康。