金針菇面
時(shí)間:2022-10-08 02:50:38
金針菇面
原料:龍須面100克,金針菇100克,蝦仁20克,小白菜4棵,蔥1支,食油50克,清水800毫升,白胡椒、鹽及味精少許,香油適量。兒童0家教0幼兒0教育
制作方法:(1)金針菇洗凈,切成約1厘米小段,小白菜切段,蔥切成末備用。兒童1家教1幼兒1教育
?。ǎ玻⑹秤蜔徨伜?,加入金針菇、蔥花,放入少量食鹽入味。
?。ǎ常┘尤肭逅s800毫升左右,放入蝦仁和小白菜,待水沸騰之后,再加入龍須面。兒童3家教3幼兒3教育
(4)待沸騰之后,即加入胡椒粉、鹽、味精,最后淋入幾滴香油即可。兒童4家教4幼兒4教育
特點(diǎn):金針菇不僅蛋白質(zhì)及維生素含量豐富,而且含有鋅等其他的礦物質(zhì),對(duì)促進(jìn)兒童的智力發(fā)育有著重要的作用,金針菇亦稱“增智菇”,是一種良好的兒童保健食品。兒童5家教5幼兒5教育