土豆色拉

土豆色拉

　　原料：過(guò)濾土豆２大匙，切碎的胡蘿卜１小匙，切碎的青菜１小匙，蛋黃醬１／２小匙，過(guò)濾蛋黃１小匙，鹽少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把土豆洗凈煮軟后趁熱過(guò)濾做成土豆泥；把胡蘿卜和青菜煮后放容器中研碎，或土豆泥混合后加入蛋黃醬和少量鹽，使其具有淡咸味，用筷子進(jìn)行攪拌使其混合均勻，最后撒上過(guò)濾蛋黃。兒童1家教1幼兒1教育