松子蝦仁

松子蝦仁

　　用料：松子仁５０克，鮮蝦仁１００克，冬菇５０克，馬蹄５０克，胡蘿卜２５克，花生油２５克，白糖２５克，醬油１５克，水淀粉、精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將冬菇洗凈切成末，馬啼、胡蘿卜均去皮切薄片；（２）炒鍋上火注入花生油燒熱，放入蝦仁、松子仁煸炒片刻，加入冬菇末、馬蹄片、胡蘿卜片、白糖、精鹽炒熟。再將醬油加入水淀粉調(diào)勻勾薄芡即成。兒童1家教1幼兒1教育