土筍凍

土筍凍

    我的家鄉(xiāng)在福建，它的特產(chǎn)可多啦，有面線(xiàn)糊、花生湯、蚵仔煎等等……，其中，我最喜歡的就要屬土筍凍了。
    土筍凍是圓形的淺白色透明體，樣子奇怪極了。它里面有幾條像小蛇的白東西，這些東西有長(zhǎng)有短的，也有粗有細(xì)的，看起來(lái)有點(diǎn)可怕，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，吃起來(lái)昧道美極了，又鮮又嫩又脆，吃上幾口，就會(huì)贊不絕口。
    爸爸告訴我：“土筍凍是用一種像蚯蚓的小動(dòng)物制成的膠狀體，這種小動(dòng)物生長(zhǎng)在淺海灘涂地里，呈灰白色，圓筒筍狀，所以，叫‘土筍’。它營(yíng)養(yǎng)豐富，有藥用價(jià)值，當(dāng)你喉嚨疼痛時(shí)，吃了它立即就不痛了，具有清涼解熱的巧用，好象靈丹妙藥?！?br>    聽(tīng)了爸爸的話(huà)，我想：“沒(méi)想到小小的土筍凍身上能學(xué)到這么多的知識(shí)?！?，我要努力學(xué)習(xí)，還有好多大自然的奧秘在等著我們?nèi)ソ忾_(kāi)呢！