由我做煮
時(shí)間:2009-01-29 15:37:31
由我做煮
看過節(jié)目后,我熱血沸騰,跑到外婆面前高興地嚷道:“外婆,今天由我做煮?!蓖馄牌婀值乜粗?,說:“你要做什么主呀?”我哈哈大笑起來,“不是做主,是煮菜的煮,我要做紫菜卷,請您當(dāng)我的下手?!蓖馄判Σ[瞇地說:“好??!”
外婆幫我準(zhǔn)備好紫菜、雞蛋、火腿、蟹柳和肉松,我就按照節(jié)目中的介紹的步驟和方法開始動手。首先,我拿兩個(gè)雞蛋打入碗內(nèi),再加些鹽、醬油、雞精一起攪勻。然后將火腿切成細(xì)條,把它和蟹柳一起在鍋內(nèi)翻炒好后盛起來。接著,在鍋內(nèi)加少許油,等油燒熱后,將攪拌好的雞蛋到入鍋內(nèi)。“嗞”的一聲,雞蛋像肥皂泡一樣漲起來,我連忙拿起鍋鏟將它上下左右翻動。一會兒,雞蛋變成金黃色的餅兒,我把它鏟起來放在紫菜片上,又在雞蛋上鋪上火腿條和蟹柳,撒上一層肉松。最后,我把紫菜片卷起來切成一小卷一小卷。
紫菜卷做好了。我把切好的紫菜卷小心翼翼地?cái)[成一個(gè)心形,請來外婆、外公、爸爸媽媽品嘗。他們都夸我做出來的菜又好看又好吃。我心里美滋滋的,拿起自己親手做的紫菜卷,咬了大大的一口,“真香,這是本年度最美味的一道菜”。
話剛說完,外公外婆笑了,爸爸媽媽笑了,我也笑了。
指導(dǎo)教師:徐瑱
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