中班健康教案《多吃水果有營養(yǎng)》反思

中班健康教案《多吃水果有營養(yǎng)》反思

1、中班健康教案《多吃水果有營養(yǎng)》反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、初步了解水果的特征，知道對身體有意。

　　2、知道水果有豐富的營養(yǎng)，鼓勵幼兒多吃水果。

　　3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：水果若干、錄音故事。

　　活動過程：

　　一、談話引出主題

　　1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?

　　2、你喜歡吃什么水果?

　　3、為什么要多吃水果?

　　中班下學(xué)期健康教案《多吃水果有營養(yǎng)》

　　二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，了解水果對身體的益處。

　　1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

　　(聽故事不能亂講話，要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)

　　2、提問：

　　(1)德德刷牙時發(fā)現(xiàn)了什么?

　　(2)大便時覺得怎樣?為什么會這樣?

　　(3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?

　　三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

　　排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個，身體好得多。

　　四、活動延伸：洗手吃水果，鼓勵個別幼兒將自己小盤里的水果吃掉，不浪費。

　　活動反思：

　　此次活動圓滿結(jié)束!活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒舆^程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。

2、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《怎樣吃最有營養(yǎng)》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　2.為自己搭配營養(yǎng)餐。

　　3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　4.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。

　　2.食物金字塔圖ppt。

　　3.餐盤.各種蔬菜水果，面包玩具。

　　活動重難點

　　重點：為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不挑食不偏食的習(xí)慣。

　　難點：理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　活動過程

　　1.導(dǎo)入

　　師：小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師，來和他們說聲下午好吧。

　　幼：老師下午好。

　　師：小朋友們你們喜歡吃什么呢?(從蔬菜.水果.肉類等方面引導(dǎo)幼兒說)

　　幼：..........................

　　師：哇，原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。;.教.案來自:快思老.師教.案網(wǎng);要是讓你隨便吃，你能吃多少呢?

　　幼：.............................

　　師：原來小朋友能吃這么多東西呢。

　　2.了解偏食的壞處。

　　師：老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友，讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什么東西呢?

　　(1)出示兵兵和食物圖片。

　　師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢?

　　幼：..............................

　　師：兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請小朋友看一看有青菜嗎?

　　幼：.............................

　　師：請你們觀察一下兵兵的身材長得怎么樣?這樣好看嗎?

　　幼：...........................

　　小結(jié)：因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身體長得特別胖。

　　(2)出示蘭蘭和食物圖片。

　　師：請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢?

　　幼：.....................................

　　師：蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯，那這上面有肉嗎?

　　幼：......................................

　　師：你們覺得蘭蘭的身材長的怎么樣?

　　幼：....................................

　　小結(jié)：因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉，所以他的身體長得很瘦小。

　　(3)出示蘋蘋和食物圖片

　　師：這位是蘋蘋小朋友，請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西?

　　幼：.......................................

　　師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的很豐富，所以蘋蘋長得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友們也要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不能挑食也不能偏食。

　　3.了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

　　(1).師：小朋友們想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃呢? 教師出示圖片。 師：我們每天吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

　　(2)師：那吃的最多的應(yīng)該是什么呢?.(米飯..面包，多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

　　(3)師：可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)

　　(4)師：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。)

　　(5)師：那吃的最少的是哪些呢?(糖果.鹽還有油炸食品.零食應(yīng)該少吃。)

　　4.小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔讓我們知道，哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃，不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。

　　師：現(xiàn)在我們?yōu)樽约捍钆錉I養(yǎng)餐好嗎?

　　幼：好。

　　5.分享與交流。

　　師：請...來說一說你搭配的營養(yǎng)餐合適嗎?

　　幼：....... 如果不合適就給于引導(dǎo)，如果合適就給予肯定表揚(yáng)。

　　活動延伸

　　師：請小朋友端著營養(yǎng)餐跟客人老師一起分享吧

　　活動反思：

　　這堂課的目標(biāo)是，理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不偏食不挑食的好習(xí)慣。

　　幼兒在看、做游戲、動手體驗中學(xué)習(xí)，從而達(dá)到良好的效果。通過游戲充分調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，幼兒在游戲中既會積極動腦又會玩的很開心。

　　在活動中圖片有一些不清晰，如果我把它放在電腦上可能會好一些，可以讓小朋友在配餐的時候參考一下。在配餐之前如果出示教具不僅可以讓小朋友熟悉教具，而且可以吸引小朋友的目光。當(dāng)幼兒有話可說，愿意交流時，教師卻沒有給孩子機(jī)會，例如：小朋友們搭配好了營養(yǎng)餐的時候教師總是強(qiáng)調(diào)讓他們安靜下來，其實這個時候小朋友是最需要互相交流的，他們想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。應(yīng)該給他們機(jī)會去交流。在后面請小朋友上來跟大家分享時，引導(dǎo)的不到位，對于配餐少的小朋友可以告訴他再加些什么東西呢?

3、中班健康領(lǐng)域教案《多吃蔬菜身體棒》含反思

【活動目標(biāo)】

　　1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

　　2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

【活動準(zhǔn)備】

　　多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個“鍋”。

【活動過程】

　　一、情景導(dǎo)入：

　　播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”

　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

　　二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。

　　師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

　　小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

　　出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)

　　師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

　　1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

　　3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

　　4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

　　小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。

　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。

　　3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。

　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。

　　師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)

　　五、給小黑送蔬菜。

　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：

　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

　　六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

　　請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?/p>

【活動延伸】

　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

教學(xué)反思

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

4、中班教案《我愛吃的水果》含反思

活動目標(biāo)

　　1、幼兒能積極參與談話活動，并能專注的傾聽別人的談話，連貫性的講述自己吃過的水果及最喜歡吃的水果。

　　2、通過本次活動豐富幼兒的詞匯：黃澄澄、亮晶晶、金燦燦。

　　3、通過學(xué)習(xí)使幼兒養(yǎng)成不挑食水果、愛吃水果的習(xí)慣。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

重點難點

　　活動重點：

　　孩子們能積極參與談話，并能專注的傾聽別人的談話。

　　活動難點：

　　幼兒基本能說出自己喜歡吃的水果的名字和味道。

活動準(zhǔn)備

　　(一)、圖片。(蘋果、梨子、葡萄、西瓜)

　　(二)、裝有各種水果的魔術(shù)盒子。

　　(三)、水果拼盤。

　　(四)、多媒體圖片和音樂。

活動過程

　　開始環(huán)節(jié)：

　　(一)看圖片，初步感知水果

　　導(dǎo)語：小朋友你們喜歡水果嗎?今天呀，我們班來了幾位水果小客人是誰呢?就請它們出來和大家見見面。

　　1、教師在黑板上劃出蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片，引導(dǎo)幼兒說出是什么水果。

　　2、師提問：這些水果寶寶有顏色嗎?

　　3、教師把圖片貼在黑板上，并引導(dǎo)幼兒說：“紅彤彤的蘋果、黃澄澄的梨、圓溜溜的葡萄、綠油油的大西瓜，”

　　基本環(huán)節(jié)：

　　(二)做游戲，親密接觸水果

　　老師這有一個“百寶箱”里面放了好多水果，我要請小朋友來摸一摸水果，摸得時候要說出自己摸到的水果是什么形狀，并說出水果的名字。

　　幼兒1：香蕉有點彎像小船。

　　幼兒2：蘋果圓圓的。

　　幼兒3：楊桃是橢圓的。

　　(三)嘗水果，說味道

　　老師這有這么多的水果，(教師出示果盤)你們想不想嘗一嘗?嘗完水果說說你吃的水果是什么味道?說出水果的名字?

　　幼兒1：香蕉甜甜的軟軟的。

　　幼兒2：桔子酸酸的

　　幼兒3：蘋果又酸又甜還很脆。

　　(四)：說水果

　　我喜歡吃 ( )，它是( )。

　　結(jié)束環(huán)節(jié)：

　　講水果屋的故事。

　　延伸環(huán)節(jié)：

　　1、 孩子們你們想到水果王國去看一看嗎 ?那里呀有好多好多的水果寶寶(教師電視出示各種水果的圖片)

　　2、聽水果歌

　　讓孩子們在輕松的音樂聲中結(jié)束本次活動。

教學(xué)反思

　　我把這個活動分為五個部分，第一部分是讓孩子看圖片初步感知水果，能說出水果的顏色;第二部做游戲親密接觸水果，第三部分是嘗水果、說水果味道，第四部分選一種水果說一說，第五部分了解更多的水果。通過循序漸進(jìn)的方法讓孩子了解水果。

　　在教學(xué)的過程中，孩子們表現(xiàn)的很踴躍，積極思考大膽回答，但是在第四部分中讓學(xué)生展現(xiàn)的較少，對有困難的孩子沒有及時幫助他們，在和孩子互動時我只關(guān)注了少數(shù)孩子，其實我是想讓孩子多表現(xiàn)，由于擔(dān)心孩子會說不清楚，這個環(huán)節(jié)便匆匆而過。當(dāng)然事后我也尋找了原因，課前我準(zhǔn)備的是砂糖橘，我讓孩子嘗它的味道。(本來還想通過這個活動讓孩子知道桔子是酸的，結(jié)果就因為桔子造成了活動的冷場，如果下次教學(xué)應(yīng)該在課前準(zhǔn)備好切合實際的教具。)最后一個環(huán)節(jié)是讓孩子看多媒體，認(rèn)識更多的水果。是上環(huán)節(jié)的拓展，，逐步提高活動的難度，大部分的孩子能認(rèn)識常見水果，但像桂圓、芒果、火龍果這些南方水果孩子們不清楚。

　　整個活動進(jìn)行的還是比較順利的，課后也聽取了老師的建議，然自己受益匪淺。

5、中班教案《愛吃水果的?！泛此?/h3>

活動目標(biāo)：

　　1.理解故事內(nèi)容和情節(jié)發(fā)展脈絡(luò)。

　　2.感受閱讀的樂趣，能用比較完整的語言表達(dá)自己的思想和感受。

　　3.體會故事中人與動物濃厚的關(guān)愛之情，產(chǎn)生喝牛奶、吃水果的愿望。

　　4.通過觀察圖片，引導(dǎo)幼兒講述圖片內(nèi)容。

　　5.通過視聽講結(jié)合的互動方式，發(fā)展連貫表述的能力。

活動準(zhǔn)備：

　　自制繪本、flash動畫《愛吃水果的?！?、實物木瓜和楊桃、小牛頭飾一個

活動過程：

　　小朋友找個座位坐下來，不要著急，都找到舒服的位置了嗎?中四班的小朋友好，今天呀來了許多的客人老師，我們一起和她們打個招呼吧!好，一起站起來轉(zhuǎn)向后面，揮揮手，說聲老師們好!請坐，真是一群懂禮貌、懂道理的好孩子。

　　一、出示玩具小牛，通過摸一摸、猜一猜，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　1.今天，不僅來了許多的客人老師，而且還來了一位有趣的動物朋友，它就躲在這個小布袋里，想不想認(rèn)識它?(想)

　　2.那這樣吧，誰愿意先來伸手摸一摸，猜猜它是誰?好，你來(幼兒摸)摸一摸，說說看，你覺得它會是誰呢?

　　3.還有誰愿意試一試的?來，我請你來。輕輕地摸，不要把小動物弄疼了。它是誰啊?謝謝你，請上座位。

　　4.咦，那到底是誰呢?別著急，把它請出來，好不好?我們一起來倒數(shù)。 "三、二、一"(老師拿出小動物)它是誰?(小牛)師：是的，我是一頭小小牛，小朋友們都愛我，讓我先來--親親你(親一幼兒)，請你做我的好朋友;讓我先來抱抱你(抱一幼兒)，請你做我的好朋友。

　　5.還有誰愿意和小牛做朋友的呀?(幼兒舉手)哎呀，這么多!讓我們先和小牛打聲招呼吧，小牛，你好!你們看，小牛笑咪咪的，一定也非常喜歡你們。

　　6.小朋友，你們知道小牛喜歡吃什么嗎?(草)對了，小牛最喜歡吃草了，不過，我們這頭小?？刹灰粯优叮矚g吃什么呢?咱們還是來看看我們心愛的故事書。仔細(xì)看好哦，把你看到的先暫時藏在心里，好嗎?

　　二、閱讀自制繪本，通過畫面，初步感知、猜想故事情節(jié)。

　　1.引導(dǎo)幼兒觀察繪本封面：

　　師：這只小牛喜歡吃什么?

　　幼：(水果、蘋果)你怎么知道的?它又沒有說。(我看到小牛肚子里有)哦，在肚子里呀，小牛肚子里出了有蘋果，還有什么?(西瓜)還有呢?(草莓或番茄)那蘋果、西瓜、草莓這些都是什么呀?(水果)對了，這只小牛喜歡吃水果，那我們今天要看的這本書就叫愛、吃、水、果、的、牛(師邊指漢字邊說)，小朋友一起說一遍。(師指著漢字帶領(lǐng)幼兒讀一遍)下面，我們就來看看發(fā)生在這只小牛身上的一些有趣的事情。

　　2.觀察第一頁：

　　師：在一個長滿各種果樹的山坡上，住著一只愛吃水果的牛。

　　3.觀察第二頁：

　　看，它先吃了什么水果?(西瓜)味道怎么樣啊?(甜甜的)是誰給它吃西瓜的呢?(那個人、主人)他在哪里?誰來把他指出來?好，你來。

　　哦，在這兒，這個人就是小牛的主人，你觀察得很仔細(xì)，請上座位。看看主人在干什么呢?(摘西瓜給小牛吃)原來，主人正彎著腰摘西瓜給小牛吃，他對小牛真好。

　　這一次主人又給小牛喂了什么?(出示牛肚里的木瓜)幼兒1：哈密瓜、土豆(土豆是一種蔬菜)......(多請幾位幼兒說木瓜)幼兒2：木瓜(對了，你認(rèn)識啊，木瓜的味道很特別哦!)師：(哦，大家都沒看出來，小牛吃的這種水果叫木瓜。它叫什么?)今天，老師也帶來了一個木瓜，我們來看看它是什么樣子的?它是什么顏色的?(黃黃的，有一點點綠)木瓜一頭大一點一頭怎么樣?(小)你來摸摸看，有什么感覺?(請幾位幼兒摸)它的皮摸上去粗糙的還是滑滑的?(滑滑的)這就是又香又甜的木瓜，經(jīng)常吃木瓜的人就像壽星爺爺一樣，活到很大的年紀(jì)都不會生病。

　　4.觀察實物后再翻到第三頁：木瓜它長在高高的樹上。你們看，這是誰?(主人)對了，主人費了好大的力氣爬到樹上摘木瓜給他心愛的小牛吃，小牛很幸福哦!

　　有時，小牛還能吃到這樣的水果?你們見過嗎?(星星、青椒、星星水果)翻到第四頁：是的，它的樣子像星星，但不是真的星星哦!它叫--楊桃，老師這里也帶來了一個楊桃，現(xiàn)在我們把它切開來看一看。(師切)楊桃切開以后像什么?(星星)對了，它像星星一樣的美麗，這種像星星一樣的水果就叫楊桃，小朋友一起說："楊桃"

　　5.出示西瓜、木瓜、楊桃共在的圖第五頁：

　　主人喂小牛吃了各種各樣的水果，其中都有哪些呢?誰能夠把它連起來說一遍的。(請一幼兒說：有西瓜、有木瓜、還有楊桃)我們大家一起說。聲音真響亮，掌聲送給我們自己。

　　師小結(jié)：主人對小牛真好，喂它吃這么多的水果，小牛真幸福!

　　6.引導(dǎo)幼兒觀察繪本第六頁：

　　可是，有一天晚上，發(fā)生什么事了?

　　幼1：刮大風(fēng)、大風(fēng)暴來了是的，你真能干，一眼就看出來了，那我們一起來學(xué)學(xué)吹大風(fēng)吧：呼～往這一刮一刮，呼～幼2：妖怪(怪獸)是的，它的眼睛怎么樣啊?很兇狠的樣子，就像一個怪獸，它張大了嘴巴，在吹什么?(風(fēng))那我們一起來學(xué)學(xué)。

　　一陣一陣的冷風(fēng)吹在主人身上，感覺怎么樣?(很冷)猜猜看主人怎么了?(感冒了、生病了)

　　7.觀察第七頁(師翻)：

　　主人到底怎么了?讓我們一起來看看：他怎么啦?

　　糟糕，主人真的生病了。你從什么地方看出他病了?(躺床上，起不來)再看看他的表情，怎么樣?(不開心、皺眉)是的，他皺著眉頭很難受的樣子。不但他病了，所有的鄰居也都病了。

　　那小牛有沒有生病呢?(沒有)為什么它沒有生病?

　　幼1：愛吃水果是的，水果里有各種各樣的營養(yǎng)，……

　　幼2：(不會)其實呀，這只小牛不生病的原因就是因為它愛吃什么?(水果)，水果里面有各種各樣的營養(yǎng)，對我們的身體有幫助，而且，多吃水果皮膚就會變得怎樣?(白白的)是的，變得水嫩水嫩的。小牛它愛吃水果，所以才沒有生病。

　　幼3：(擠奶給主人喝)是的，小牛很有愛心。

　　可是，看見主人生病了，小牛心里會怎么樣呢?(很難過，很著急，來看他，……)。

　　小結(jié)：是的，主人生病了，小牛很著急，一定會想辦法幫助主人的。它想了一個什么好辦法來幫助主人的?(請你先和旁邊的小朋友說一說)"你覺得小牛是怎樣做的?"

　　幼1：送楊桃、水果是的，要多吃水果，身體才好得快。

　　幼2：給開水、喂藥他真會動腦筋，我們一起夸夸他，棒、棒、棒，你真棒!

　　8.閱讀第八頁：

　　"小牛到底是怎樣做的呢?看，它在做什么?"(擠果汁或奶)那它擠出來的是什么味道的牛奶呢?(草莓牛奶)是的，小牛吃進(jìn)去的是草莓，擠出來的就是草莓味的牛奶。

　　小牛在請主人喝草莓牛奶時，會怎么說?(我送草莓牛奶給你喝……)真是只會關(guān)心人的小牛。我們一起來學(xué)小牛說一遍："主人，請你喝杯草莓牛奶吧。"后來，小牛又給主人喝了什么味道牛奶?那我們一起來請主人喝吧!

　　它還會請主人喝什么味道的牛奶?那你來請主人喝吧!

　　還有誰會請主人喝牛奶的?

　　你來請主人喝吧!(幼兒自由想像)三四個幼兒回答。

　　小牛出了把牛奶送給主人，還會送給誰?(鄰居)9.閱讀第九幅圖：

　　師：是的，小牛每天吃不同的水果，就擠出不同味道的牛奶給主人和鄰居喝，喝了這么多的牛奶，他們的病會怎么樣呢?(好了)借助第十幅圖總結(jié)：是的，主人在小牛的關(guān)心下，他的病真的一天天好起來了，變得更強(qiáng)壯了。鄰居們的病也都好了，大家都變得愛吃水果、愛喝牛奶了。

　　這就是關(guān)于愛吃水果的牛的故事，特別有意思吧，現(xiàn)在，我們就一起再來完整的聽一遍故事。安靜地等待一會兒。

　　三、師幼共同閱讀(flash動畫)，再次感知故事內(nèi)容，學(xué)習(xí)小牛關(guān)心別人的品質(zhì)。

　　師：小朋友喜歡這只小牛嗎?(喜歡)為什么?

　　幼1：(漂亮)哦，你覺得它漂亮，僅僅是漂亮嗎?

　　幼2：(喜歡吃水果)那你也要像他一樣多吃水果哦!

　　幼3：(善良、愛心)你用了一個好聽的詞：善良，大家為他拍拍手，看來你也是一個善良的孩子。小牛愛誰?(教案出自：快思教案網(wǎng))(主人)小結(jié)：是的，老師和小朋友一樣也很喜歡這只小牛，因為它不僅自己愛吃水果，當(dāng)主人生病的時候，還愿意主動去關(guān)心、照顧他。在家里，你最喜歡誰?為什么?他們對你們這么好，你們心里覺得怎樣?那我們可以怎么來關(guān)心他們?你們真有愛心。

　　四、通過游戲"我們都愛吃水果"，知道多吃水果有益身體健康。

　　小朋友，你們喜歡吃水果嗎?都喜歡吃些什么水果?

　　現(xiàn)在我們就來玩一個"我們都愛吃水果"的游戲。

　　以前我們是請小雞吃水果的，今天我們來請小牛吃水果。我先來當(dāng)小牛(戴頭飾)，你們做水果娃娃。當(dāng)音樂響起來的時候，大家一邊走圓圈一邊唱歌;等到音樂停下來時，我來到哪個水果娃娃面前問："你是什么水果?"，這位水果娃娃就要告訴我："我是什么什么水果。"我就說："我愛吃什么什么，啊嗚啊嗚啊嗚"，然后我們再交換，你去做小牛。小朋友，水果好吃嗎?那你們以后要多吃水果，身體才棒棒的。

故事：

　　在一個長滿各種果樹的森林里，住著一頭愛吃水果的牛，主人每天喂它各種好吃的水果，有西瓜，有木瓜，(教案出自：快思教案網(wǎng))還有像星星一樣的楊桃。一天晚上，突然刮起了一陣?yán)滹L(fēng)，主人著涼感冒了，所有的鄰居也都感冒了，只有愛吃水果的牛沒有生病。愛吃水果的牛給主人端來了從自己的身體里擠出來的各種果汁牛奶，有草莓牛奶、香蕉牛奶、蘋果牛奶，還有葡萄牛奶讓主人喝。喝了果汁牛奶以后，主人的感冒漸漸好了。后來，鄰居們吃了水果，也都不生病了。以后，大家都變成愛吃水果的人了。

愛吃水果的牛課后反思：

　　問題設(shè)計具有趣味性。閱讀活動提問設(shè)計的巧妙，會激發(fā)幼兒繼續(xù)往下看書的興趣，引發(fā)幼兒擴(kuò)散性思維。

　　如：《愛吃水果的?！分校蠋煹奶釂栐O(shè)計不僅激發(fā)幼兒興趣，更讓幼兒主動思考、發(fā)現(xiàn)奶牛的故事?！皭鄢运呐：退闹魅藭l(fā)生什么有趣的故事?”“為什么愛吃水果的牛不會生病?”等等，幼兒在老師的啟發(fā)式提問中，與老師呼應(yīng)，在師生互動中推動著活動的進(jìn)程。

6、中班健康教案《不貪吃冷飲》含反思

活動目標(biāo)

　　1.知道吃冷飲的危害，懂得夏天要多喝白開水。

　　2.能愛護(hù)自己的身體，提高自我保健的能力。

　　3.體驗游戲的快樂。

　　4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備

　　1.《冰激凌小姑娘》教師教學(xué)資源、教學(xué)掛圖、語言CD。

　　2.幼兒學(xué)習(xí)資源6第16~17頁。

　　3.紙、筆若干。

活動過程

　　1.啟發(fā)幼兒圍繞“天氣熱了吃些什么會讓自己涼快”展開討論。

　　2.教師邊講故事邊演示教師教學(xué)資源，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。

　　提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌姑娘?最后小姑娘為什么感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)注意什么?

　　3.幼兒自主閱讀幼兒學(xué)習(xí)資源6第16~17頁，進(jìn)一步理解故事。

　　4.引導(dǎo)幼兒分組討論并統(tǒng)計：夏天吃什么感到?jīng)隹於也粋眢w?

　　(1)請幼兒用圖表統(tǒng)計。

　　(2)每組派一名代表，匯報統(tǒng)計結(jié)果，說說每種飲品的優(yōu)缺點。

　　(3)小結(jié)：知道炎熱的夏天可以吃一點冷飲，但是不可多吃，否則會傷腸胃，肚子疼。夏天要多吃新鮮的水果，多喝白開水，白開水是最好的飲品。

教學(xué)反思：

　　整個活動過程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對活動的樂趣。

7、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜制品》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.了解常見的蔬菜制品。

　　2.知道過期的食品不能食用。

　　3.學(xué)會與同伴、家長合作制作簡單的蔬菜制品。

　　4.體驗游戲的快樂。

　　5.在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準(zhǔn)備：

　　1.經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已在家長的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。

　　2.物質(zhì)準(zhǔn)備：

　　(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

　　(2)已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

　　(3)菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

　　3.資源利用：邀請部分家長參與。

　　4.材料配套：幼兒活動操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》

活動過程：

　　(一)說一說請幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

　　請部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

　　小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。

　　(二)猜一猜

　　1.請幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的?猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的?

　　2.請幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對。

　　3.組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

　　4.引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

　　小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

　　(三)看一看

　　1.向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過程，如泡白菜、腌制黃瓜等。

　　2.展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

　　(四)做一做

　　1.展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。

　　2.引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。

　　(五)分享活動：

　　鼓勵幼兒把自制的蔬菜制品送個其他幼兒分享。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

8、中班健康教案《蔬菜營養(yǎng)知多少》含反思

活動目標(biāo)

　　1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。

　　2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。

　　3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進(jìn)行簡單的分類。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　5、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

活動準(zhǔn)備

　　1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識了幾種常見的蔬菜。

　　2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

活動過程

　　(一)小組討論

　　1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。

　　2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什么部位?有什么營養(yǎng)?

　　(二)集體分享

　　1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?

　　2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?

　　3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進(jìn)：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

9、中班體育優(yōu)秀教案《多吃水果有營養(yǎng)》含反思

【活動目標(biāo)】

　　1、初步了解水果的特征，知道對身體有意。

　　2、知道水果有豐富的營養(yǎng)，鼓勵幼兒多吃水果。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的意識。

【活動準(zhǔn)備】

　　水果若干、錄音故事。

【活動過程】

　　一、談話引出主題

　　1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?

　　2、你喜歡吃什么水果?

　　3、為什么要多吃水果?

　　二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，了解水果對身體的益處。

　　1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

　　(聽故事不能亂講話，要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)

　　2、提問：

　　(1)德德刷牙時發(fā)現(xiàn)了什么?

　　(2)大便時覺得怎樣?為什么會這樣?

　　(3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?

　　三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

　　排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個，身體好得多。

【活動延伸】

　　洗手吃水果，鼓勵個別幼兒將自己小盤里的水果吃掉，不浪費。

教學(xué)反思：

　　此次活動圓滿結(jié)束!活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒舆^程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。

10、中班健康教案《我不吃零食》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.讓幼兒懂得常吃零食會影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營養(yǎng)，影響成長。

　　2.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

　　3.鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

重點難點：

　　讓幼兒懂得吃零食會影響身體成長和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備：

　　錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"(一)、(二)。

活動過程：

　　一、幼兒看錄像，回答問題。

　　1.文文在家里喜歡吃什么?(零食：xx蝦條、xx餅、xx圈)

　　2.文文到了吃飯時間想不想吃飯?為什么?(肚子不餓、不想吃;零食吃得太多)

　　3.到了晚上睡覺的時候，文文怎么了?(餓了，但過了吃飯的時間，只好有吃零食)

　　4.文文長得高不高?結(jié)不結(jié)實?(不高、不結(jié)實)

　　5.醫(yī)生要文文多吃什么?不能吃什么?(多吃飯和菜，不要吃零食)

　　二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2-3遍。

　　三、對幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。

　　有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的時候，肚子卻不餓，有營養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過了吃飯的時間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的吸收營養(yǎng)，長不高，長不結(jié)實，還很容易生病。

　　商店里賣的那些小包裝食品，價錢很貴，但不一定有營養(yǎng)。小朋友們正在長身體，最需要的是由營養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長得結(jié)實，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。

　　四、幼兒討論

　　如果爸爸媽媽還沒做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦?(可先吃一兩塊餅干，但不能多吃;或在大人允許下先吃某一樣菜;或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子)。

教后反思：

　　在活動中，孩子們都深有體會：大膽地說自己吃零食過多的危害。陳薇羽還說吃零食她把牙齒給吃壞了;王鑫說吃了零食他飯都不想吃了;劉欣愉說他吃了零食晚上肚子痛;還有的孩子也大膽地說了一下自己吃零食帶來的危害。因此，活動下來，孩子們對吃零食有了新的認(rèn)識，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對健康有害，影響身體成長，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。

11、中班健康教案《好吃的紅色食物》含反思

活動設(shè)計背景

　　針對農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計這個活動主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

活動目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點、難點

　　1、認(rèn)識一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價值。

活動準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

活動過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。

　　二、認(rèn)識紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因為幼兒都喜歡鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

12、中班健康教案《水果》含反思

設(shè)計背景

　　這水果是幼兒較為熟悉的東西，在日常生活中幼兒經(jīng)常能看到并且也吃過，可以說教材內(nèi)容貼近于生活，給教學(xué)帶來了方便。因本班幼兒出現(xiàn)了挑食水果的現(xiàn)象，為了培養(yǎng)幼兒不挑食水果的習(xí)慣，了解每種水果都含有豐富的營養(yǎng)，結(jié)合中班幼兒的年齡特點，教師根據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗，在理認(rèn)識水果的的基礎(chǔ)上，讓幼兒通過觸覺、味覺、視覺來感受水果┅”讓幼兒喜歡上水果，不挑食水果。

活動目標(biāo)

　　1、幼兒能積極參與談話活動，并能專注的傾聽別人的談話，連貫性的講述自己吃過的水果及最喜歡吃的水果。

　　2、通過本次活動豐富幼兒的詞匯：黃澄澄、亮晶晶、金燦燦。

　　3、通過學(xué)習(xí)使幼兒養(yǎng)成不挑食水果、愛吃水果的習(xí)慣。

　　4、了解幾種常見水果的外形特征，體驗與同伴分享和游戲的快樂。

　　5、知道水果有豐富的營養(yǎng)，鼓勵幼兒多吃水果。

重點難點

　　一、活動重點：

　　孩子們能積極參與談話，并能專注的傾聽別人的談話。

　　二、活動難點：

　　幼兒基本能說出自己喜歡吃的水果的名字和味道。

活動準(zhǔn)備

　　(一)、圖片。(蘋果、梨子、葡萄、西瓜)

　　(二)、裝有各種水果的魔術(shù)盒子。

　　(三)、水果拼盤。

　　(四)、多媒體圖片和音樂。

活動過程

　　開始環(huán)節(jié)：

　　(一)看圖片，初步感知水果

　　導(dǎo)語：小朋友你們喜歡水果嗎?今天呀，我們班來了幾位水果小客人是誰呢?就請它們出來和大家見見面。

　　1、教師在黑板上劃出蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片，引導(dǎo)幼兒說出是什么水果。

　　2、師提問：這些水果寶寶有顏色嗎?

　　3、教師把圖片貼在黑板上，并引導(dǎo)幼兒說：“紅彤彤的蘋果、黃澄澄的梨、圓溜溜的葡萄、綠油油的大西瓜，”

　　基本環(huán)節(jié)：

　　(二)做游戲，親密接觸水果

　　老師這有一個“百寶箱”里面放了好多水果，我要請小朋友來摸一摸水果，[.來源快思老師教案網(wǎng)]摸得時候要說出自己摸到的水果是什么形狀，并說出水果的名字。

　　幼兒1：香蕉有點彎像小船。

　　幼兒2：蘋果圓圓的。

　　幼兒3：楊桃是橢圓的。

　　(三)嘗水果，說味道

　　老師這有這么多的水果，(教師出示果盤)你們想不想嘗一嘗?嘗完水果說說你吃的水果是什么味道?說出水果的名字?

　　幼兒1：香蕉甜甜的軟軟的。

　　幼兒2：桔子酸酸的

　　幼兒3：蘋果又酸又甜還很脆。

　　(四)：說水果

　　我喜歡吃 ( )，它是( )。

　　結(jié)束環(huán)節(jié)：

　　講水果屋的故事。

延伸環(huán)節(jié)：

　　1、 孩子們你們想到水果王國去看一看嗎 ?那里呀有好多好多的水果寶寶(教師電視出示各種水果的圖片)

　　2、聽水果歌

　　讓孩子們在輕松的音樂聲中結(jié)束本次活動。

教學(xué)反思

　　我把這個活動分為五個部分，第一部分是讓孩子看圖片初步感知水果，能說出水果的顏色;第二部做游戲親密接觸水果，第三部分是嘗水果、說水果味道，第四部分選一種水果說一說，第五部分了解更多的水果。通過循序漸進(jìn)的方法讓孩子了解水果。

　　在教學(xué)的過程中，孩子們表現(xiàn)的很踴躍，積極思考大膽回答，但是在第四部分中讓學(xué)生展現(xiàn)的較少，對有困難的孩子沒有及時幫助他們，在和孩子互動時我只關(guān)注了少數(shù)孩子，其實我是想讓孩子多表現(xiàn)，由于擔(dān)心孩子會說不清楚，這個環(huán)節(jié)便匆匆而過。當(dāng)然事后我也尋找了原因，課前我準(zhǔn)備的是砂糖橘，我讓孩子嘗它的味道。(本來還想通過這個活動讓孩子知道桔子是酸的，結(jié)果就因為桔子造成了活動的冷場，如果下次教學(xué)應(yīng)該在課前準(zhǔn)備好切合實際的教具。)最后一個環(huán)節(jié)是讓孩子看多媒體，認(rèn)識更多的水果。是上環(huán)節(jié)的拓展，，逐步提高活動的難度，大部分的孩子能認(rèn)識常見水果，但像桂圓、芒果、火龍果這些南方水果孩子們不清楚。

　　整個活動進(jìn)行的還是比較順利的，課后也聽取了老師的建議，然自己受益匪淺。

13、中班健康教案《吃蔬菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　4、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程：

　　1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?

　　小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

活動反思：

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。這個活動的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時候，如果能加入“小動物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識蔬菜。比如：小白兔最愛吃胡蘿卜，因為胡蘿卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學(xué)活動中，要對活動多預(yù)測，只有更好的預(yù)測才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動。

14、中班社會優(yōu)秀教案《動物吃水果》含反思

【設(shè)計思路】

　　動物和水果，似乎有著天然的聯(lián)系。也都是幼兒非常喜歡，特別是喜歡小動物是每一個孩子的天性，尤其是小班孩子。小動物們不時地出現(xiàn)在好聽的故事里、有趣的兒歌里、好玩的游戲里，它們那生動有趣的形象深深地吸引了每一個孩子。動物的世界總是千變?nèi)f化的，孩子們對不同的動物充滿了好奇心與探索興趣。因此，我選擇了數(shù)學(xué)"動物吃水果"這一活動。將小動物設(shè)想為幼兒的好朋友出現(xiàn)，引發(fā)幼兒對活動興趣。同時，因此我選取了幼兒喜歡的、機(jī)靈的、有趣的(小猴、刺猬、猩猩、小豬)動物形象，并創(chuàng)設(shè)了一個極富有濃厚游戲色彩(ppt)、幼兒感興趣的"動物吃水果"的游戲情景，又根據(jù)不同發(fā)展水平的幼兒提供了人手一份形象直觀、易操作、層次性的操作材料(蘋果、桃子、香蕉、西瓜)，使每位幼兒有了大量實踐操作的機(jī)會。

【內(nèi)容與要求】

　　活動目標(biāo):

　　1、嘗試將動物與水果一一對應(yīng)連線，連好后說一說動物多還是水果多，在更多東西旁邊的圓圈里涂色。

　　2、體驗成功后的樂趣，增強(qiáng)對水果的喜愛之情。

　　3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

【活動準(zhǔn)備】

　　童心玩數(shù)學(xué)操作材料P48、P49、PPT、蠟筆

【活動過程】

　　一、創(chuàng)設(shè)情景引起興趣，說說數(shù)數(shù)小動物。

　　師：秋天是豐收的季節(jié)，許多小動物來到了草地上找吃的，看看它們各有幾只?出示背景圖和四種動物-4只刺猬、4只猴子、5只小豬、6只猩猩。

　　二、給小動物吃水果 師：時間不早了，小動物們肚子餓了，請小朋友想想這些小動物愛吃的水果嗎?小刺猬愛吃什么?(小猴子、小豬、猩猩分別愛吃什么呢?)師：請小朋友數(shù)一數(shù)有幾只刺猬，幾只蘋果，是不是上去一樣多呢?

　　幼：1、2、3......

　　師：請小朋友一起喂一喂小刺猬(教師示范連線：一只刺猬吃一只蘋果)師：有什么辦法讓小刺猬和蘋果變得一樣多呢?(去掉一只刺猬，或加一只蘋果等)幼：在買一個給他......

　　以此類推：

　　師：4只猴子要送它幾只桃子?6只猩猩送給他送給它吃幾串香蕉?5只小豬送它吃幾只西瓜。

　　師：給小動物喂水果的時候要說一句好聽的話：(教師示范：一只小刺猬吃一只蘋果)(這一環(huán)節(jié)中，我采用了不完全放手的學(xué)習(xí)方式，出示了與小狗匹配的肉骨頭，讓幼兒給其他的小動物喂食。在這個過程中，就讓能力強(qiáng)的幼兒先操作，為能力弱的幼兒提供一個榜樣示范，最后讓大家一起來操作，可以說是采用了生生幫助、以強(qiáng)帶弱的方法，讓幼兒在自主學(xué)習(xí)中得到了提高。)四、幼兒動手操作師出示幼兒操作紙，要求：請小朋友給小動物喂水果時，，一邊喂一邊還可以說：幾只××我送你吃幾只××。

　　(引導(dǎo)幼兒邊送邊說，發(fā)展幼兒的口語表達(dá)能力)

　　三、展示幼兒操作紙，交流探討：

　　師：誰來說說，你給什么小動物喂了幾個水果?吃了多少?它們都吃到水果了嗎?沒有吃到應(yīng)該怎么辦?

　　(對的，真棒;不對：我的肚子好餓，誰那么粗心呀?應(yīng)該吃多少呢?誰來幫忙改一改)師：現(xiàn)在，小動物都吃到水果了嗎?小動物真開心呀。

　　四、延伸活動

　　師：它們想和小朋友一起拍照，你們愿意嗎?快到前面擺個造型吧!(在這一環(huán)節(jié)中，要求幼兒自己檢查。能力強(qiáng)的幼兒他的能力在這里就能夠得到體現(xiàn)。最后，讓孩子們和小動物拍照，讓孩子體驗成功的樂趣。)

教學(xué)反思：

　　從這堂課，我們也看出一堂教學(xué)活動是要發(fā)揮教師的主導(dǎo)性，不放任自流，還是要尊重孩子的自主性，順其自然。不管哪種占主導(dǎo)，都應(yīng)該處理好教的方式，讓孩子們感覺不到被教，一切像一場游戲活動。教無定法，無論采用哪種教學(xué)方式，都必須作用于人的感官才能發(fā)揮作用。教學(xué)方式實質(zhì)上是一種刺激手段。

15、中班健康活動教案《多吃蔬菜好處多》含反思

　　【活動目標(biāo)】

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng);

　　2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、引導(dǎo)孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　4、知道檢查身體的重要性。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　【設(shè)計思路】

　　買菜、認(rèn)識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　【活動進(jìn)程】

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

16、中班下學(xué)期健康教案《多吃水果有營養(yǎng)》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、初步了解水果的特征，知道對身體有意。

　　2、知道水果有豐富的營養(yǎng)，鼓勵幼兒多吃水果。

　　3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：水果若干、錄音故事。

　　活動過程：

　　一、談話引出主題

　　1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?

　　2、你喜歡吃什么水果?

　　3、為什么要多吃水果?

　　中班下學(xué)期健康教案《多吃水果有營養(yǎng)》

　　二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，了解水果對身體的益處。

　　1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

　　(聽故事不能亂講話，要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)

　　2、提問：

　　(1)德德刷牙時發(fā)現(xiàn)了什么?

　　(2)大便時覺得怎樣?為什么會這樣?

　　(3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?

　　三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

　　排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個，身體好得多。

　　四、活動延伸：洗手吃水果，鼓勵個別幼兒將自己小盤里的水果吃掉，不浪費。

　　活動反思：

　　此次活動圓滿結(jié)束!活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。

17、中班健康課教案《多吃蔬菜好處多》含反思

　　健康：多吃蔬菜身體棒

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng);

　　2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　中班健康課教案《多吃蔬菜好處多》

　　三、設(shè)計思路：買菜、認(rèn)識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　四、活動進(jìn)程

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

18、中班健康教案《咪咪吃魚》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時不吃飯、吃飯時不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動重點難點：

　　重點：了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點：掌握吃魚的正確方法。

　　活動過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：今天貓媽媽要去釣魚了，誰愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營養(yǎng)價值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營養(yǎng)價值?(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?[.來源快思老師教案網(wǎng)]你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會吃魚嗎?怎樣吃魚才不會被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會出現(xiàn)一個完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時須注意的問題，知道吃魚時不吃飯，吃飯時不吃魚，以免被魚刺卡住。活動目標(biāo)：

　　1、了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時不吃飯、吃飯時不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動重點難點：

　　重點：了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點：掌握吃魚的正確方法。

　　活動過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：今天貓媽媽要去釣魚了，誰愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營養(yǎng)價值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營養(yǎng)價值?(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?[.來源快思老師教案網(wǎng)]你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會吃魚嗎?怎樣吃魚才不會被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會出現(xiàn)一個完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時須注意的問題，知道吃魚時不吃飯，吃飯時不吃魚，以免被魚刺卡住。

　　教學(xué)反思：

　　從這個活動中，我認(rèn)識到幼兒園課堂教學(xué)中，教師首先要以孩子為主體，同時要有駕馭課堂的能力，在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，不斷地變換教學(xué)手段和方法，從而讓每個幼兒都參與到活動中，準(zhǔn)確地掌握知識。帶領(lǐng)幼兒游戲時，要顧及到絕大多數(shù)的孩子，將個別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合，可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式，從而提高每個幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

19、中班優(yōu)秀語言課教案《愛吃水果的毛毛蟲》含反思

活動目標(biāo)：

　　(1)感知理解故事，能根據(jù)畫面上水果的增加及毛毛蟲逐漸長大的線索講述故事。

　　(2)觀察畫面，知道毛毛蟲變蝴蝶的生長變化。

　　(3)在活動中能大膽想象，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維。

　　(4)借助圖文并茂，以圖為主的形式，培養(yǎng)孩子仔細(xì)閱讀的習(xí)慣，激發(fā)閱讀興趣。

　　(5)通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知故事。

活動準(zhǔn)備：

　　PPT、幼兒用書人手一冊、音樂《化蝶》、水果卡片、毛毛蟲頭飾。

活動過程：

　　一、以“懶惰蟲”音樂導(dǎo)入：

　　師：小朋友，今天有位小客人到我們班來作客，猜猜是誰呢?瞧，它來了!

　　配：毛毛蟲，毛毛蟲，我是一條毛毛蟲，我的眼睛大，我的身體胖，你看我呀多可愛!

　　配：嗨!小朋友，(幼兒打招呼)我是毛毛蟲，你們知道我最喜歡吃什么嗎?(幼兒自由回答)其實我最喜歡吃水果啦!這個秘密就藏在這本書里，我們一起找一找毛毛蟲每天吃了哪些水果?都是什么時候吃的呢?

　　二、幼兒自由閱讀圖書，提問有關(guān)問題。

　　你知道毛毛蟲吃了哪些水果嗎?什么時候吃的呢?(幼兒閱讀時教師作適時地指導(dǎo))

　　教師小結(jié)：毛毛蟲在星期一吃了(葡萄)，以此類推。哇!毛毛蟲吃了這么多水果，這些水果都很有營養(yǎng)，你們想吃嗎?(游戲：我們一起吃水果。

　　師：請拿到卡片的小朋友上來玩?zhèn)€游戲。比如：吃葡萄，吃葡萄，吃完葡萄吃草莓……(游戲2-3次))小朋友，水果好吃嗎?

　　三、幼兒第二次閱讀，提示語：

　　咦!老師很納悶，毛毛蟲除了每天吃的水果種類不一樣以外，還有水果的什么也是不一樣的呢?

　　教師小結(jié)：毛毛蟲在星期一吃了(葡萄)幾顆葡萄?以此類推。

　　咦!毛毛蟲不見了，它到哪里去了?喔!原來毛毛蟲變成了(蝴蝶)。

　　四、根據(jù)圖片整體講述故事一遍。

　　現(xiàn)在你們知道蝴蝶是怎么來的了嗎?(根據(jù)圖片講述故事)

　　教師小結(jié)：毛毛蟲每天大吃大睡，身體就慢慢地胖起來了，然后它就把自己包起來，變成一只蛹，最后呢，它從蛹里面鉆了出來變成了一只花蝴蝶。

　　五、表演蝴蝶飛，結(jié)束活動。

　　師：毛毛蟲變成了蝴蝶，心里呀真開心。瞧，它在跳舞呢!我們也來跳一跳，來!

教學(xué)反思：

　　本節(jié)課較成功之處：

　　1、幼兒參與率較高，活動目標(biāo)都達(dá)到。

　　2、課件準(zhǔn)備較充足，圖片也很符合幼兒的特點，色彩亮麗，吸引幼兒。

　　3、活動設(shè)計各個環(huán)節(jié)較為連貫，設(shè)計符合本班幼兒特點。

20、中班健康教案《吃魚》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時不吃飯、吃飯時不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動重點難點：

　　重點：了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點：掌握吃魚的正確方法。

　　活動過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：今天貓媽媽要去釣魚了，誰愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營養(yǎng)價值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營養(yǎng)價值?!.來源:快思老.師教案網(wǎng)!(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧!

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會吃魚嗎?怎樣吃魚才不會被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會出現(xiàn)一個完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時須注意的問題，知道吃魚時不吃飯，吃飯時不吃魚，以免被魚刺卡住。

　　教學(xué)反思：

　　從這個活動中，我認(rèn)識到幼兒園課堂教學(xué)中，教師首先要以孩子為主體，同時要有駕馭課堂的能力，在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，不斷地變換教學(xué)手段和方法，從而讓每個幼兒都參與到活動中，準(zhǔn)確地掌握知識。帶領(lǐng)幼兒游戲時，要顧及到絕大多數(shù)的孩子，將個別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合，可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式，從而提高每個幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

21、中班健康教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計意圖：隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝Ｒ安耸亲匀恢参?，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　幼兒中班健康教案《好吃的野菜》

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

22、中班健康教案《食物的營養(yǎng)》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營養(yǎng)，可滿足身體各方面不同的需要。

　　2、 幫助幼兒克服不良的包含習(xí)慣，如：挑食、偏食等。

　　3、 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、 了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5、 初步了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、 自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。

　　2、 活動前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。

　　活動過程

　　1、 教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結(jié)果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經(jīng)常生病，媽媽帶他到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說他是營養(yǎng)不良。

　　2、 石室詞匯：營養(yǎng)不良T：小朋友，你們知道不知道什么是營養(yǎng)不良啊?營養(yǎng)不良啊，主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進(jìn)去，我們的身體就會出現(xiàn)個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養(yǎng)不良。

　　3、 請幼兒思考并回答問題

　　(1) 為什么要好好吃飯?

　　T：那我們大家要不要好好吃飯啊?

　　S：要T：為什么要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)S：因為不好好吃飯，會營養(yǎng)不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。

　　(2) 那我們怎樣做才是好好吃飯?

　　T：我們應(yīng)該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細(xì)嚼慢咽。

　　4、 教師出示五大類食品的自制教具，請幼兒辨認(rèn)各是什么?說說自己吃過哪些，它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的特點和作用。

　　(1) 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。(.來源快思老師教案網(wǎng))T：小朋友，你們看碗里裝的是什么啊?

　　S：米飯T：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有營養(yǎng)的食物，小朋友可要好好吃飯。

　　T：那我們現(xiàn)在看這是什么啊?

　　S：雞蛋、肉、魚。

　　T：對啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養(yǎng)的食物。

　　(2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。

　　T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營養(yǎng)的食物。

　　(3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。

　　T：我們要不要多吃蔬菜?

　　S：要T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊?

　　S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因為水果和蔬菜一起可以保護(hù)我們的身體健康。T：那你們還吃過其它哪些水果?

　　S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營養(yǎng)的食品。、(4) 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。

　　T：現(xiàn)在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊?

　　S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養(yǎng)的食物。

　　5、 通過頭飾，復(fù)述上述有營養(yǎng)的食物。

　　T：現(xiàn)在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養(yǎng)的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養(yǎng)的食物，便于加深幼兒記憶。、T：現(xiàn)在老師要請幾位小朋友來扮演有營養(yǎng)的食物，我們一起來數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有營養(yǎng)的食物。

　　S：5類T：對，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營養(yǎng)的食物，好不好?

　　S：好

　　6、 教師和幼兒共同歸納，我們每天進(jìn)食要吃飯，全面吸收各種營養(yǎng)，才能保證身體長得健康。

　　活動延伸提醒幼兒注意吃各種有營養(yǎng)的食品，不挑食，不偏食，養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。

　　T：剛才我們嘗了各類有營養(yǎng)的食物，我們每天不僅要吃有營養(yǎng)的食物，而且啊還要好好吃飯，因為不好好吃飯會(幼兒主答，教師提示，會長不高，長不胖、會營養(yǎng)不良)對，那我們應(yīng)該怎么做?

　　S：不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽。

　　T：老師希望每個小朋友都長得健健康康的。

　　教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因為幼兒都喜歡鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

23、中班健康教案《多吃蔬菜身體棒》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

　　2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備

　　多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個“鍋”。

　　活動過程

　　一、情景導(dǎo)入：

　　播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”

　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

　　二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。

　　師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

　　小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已剑類鄢允卟?，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

　　出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)

　　師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

　　1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

　　3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

　　4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

　　小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。

　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。

　　3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。

　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。

　　師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”(.來源快思老師教案網(wǎng))請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)

　　五、給小黑送蔬菜。

　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：

　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

　　六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

　　請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”

　　活動延伸

　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

　　活動反思：

　　活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

24、中班健康教案《有營養(yǎng)的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié)，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現(xiàn)的這種情況，有必要對幼兒進(jìn)行健康教育，對他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，有著重要的影響。

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。

　　2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　教學(xué)重點、難點

　　初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、 芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。

　　2、 豐富詞匯：維生素。

　　活動過程

　　一、開始部分：

　　1、 談話

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識它們嗎?，吃過它嗎”?

　　2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

　　二、基本部分：

　　1、 找一找

　　分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

　　2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

　　3、認(rèn)識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用 ：

　　“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)

　　“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。

　　分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?!出自:快思老.師!有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

　　教師小結(jié)：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜

　　4、蔬菜與衛(wèi)生：

　　“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。

　　教師小結(jié)：因為蔬菜生長在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

　　延伸活動：

　　讓幼兒給各種蔬菜涂色。

　　教學(xué)反思

　　1、在活動設(shè)計前我想：在活動過程中讓幼兒討論得多，回答得多會不會影響活動的正常進(jìn)行?在整個活動中各種各樣的蔬菜吸引了幼兒，使孩子們愿意說、大膽說、能連貫說，活動較活躍，能緊湊連貫的進(jìn)行下去。本次活動整合了健康領(lǐng)域、科學(xué)領(lǐng)域、語言領(lǐng)域，幼兒得到綜合性的學(xué)習(xí)。但是在活動過程中發(fā)現(xiàn)有個別幼兒語言的連貫性不夠，還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　2、活動中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對問題的理解，注意到讓孩子進(jìn)行體驗，感受、交流。

　　3、對幼兒發(fā)展的反思：孩子在活動中能感受到這次活動講的是蔬菜對人體的好處，但僅靠這此活動是不夠的，還需要平時的努力和家長的配合。

　　4、幼兒通過參與活動，知道了蔬菜的種類很多，還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道，從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣，不過在活動中還有很多不足之處，比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜，可是還說上好原因，可能因為孩子還小，但多數(shù)幼兒能大膽地說、想和做，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力，通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。

　　5、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到，會起到更好的效果。

25、中班健康教案《黃色水果有營養(yǎng)》含反思

　　一、目標(biāo)：

　　1、能用多種感官感知黃色水果的特征。

　　2、知道水果有營養(yǎng)，并有每天吃水果的習(xí)慣。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

　　二、準(zhǔn)備：

　　1、黃色的水果，水果展臺，盤子，盆若干。

　　2、幼兒活動材料第二冊第7-8頁。

　　3、將水果洗凈，切成片狀。

　　三、過程：

　　1、猜猜是什么。

　　師：“有個謎語想請大家來猜一猜。”(幼兒根據(jù)謎面的描述，舉起相應(yīng)的水果進(jìn)行驗證)

　　“扁扁的，圓圓的，桔黃色，一瓣一瓣的?！?桔子)

　　“彎彎的像月亮，青青的不好吃，黃黃的甜蜜蜜?！?香蕉)

　　師：“這些水果都穿著什么顏色的外衣?”

　　幼：“黃色的?！?/p>

　　2、品嘗黃色水果的味道。

　　師：“不知道這些黃色水果能不能吃，吃起來會是什么味道呢?”(幼兒品嘗水果)

　　師：“說說你吃的是什么水果?它的味道怎么樣?”

　　幼1：“香蕉，甜甜的?！?/p>

　　幼2：“梨，脆脆的?！?/p>

　　3、擴(kuò)展水果的經(jīng)驗。

　　(1)介紹水果。

　　師：“除了這些水果，小朋友自己也帶來了水果，(教案出自：快思教案網(wǎng))你能來說說你帶來的水果是什么嗎?什么顏色的，形狀怎么樣?”

　　幼1：“我拿的是哈密瓜，黃色的，是橢圓形的?！?/p>

　　幼2：“我拿的是香蕉，也是黃色的，彎彎的像月亮?！?/p>

　　(2)感知水果的特征。

　　師：“這邊有個水果的小展臺，小朋友可以過來看一看，摸一摸，聞一聞，感覺一下這些水果有什么特征?！?/p>

　　幼1：“滑滑的皮，香香的?！?/p>

　　幼2：“都是黃色的。”

　　(3)小結(jié)：

　　秋天的水果大多數(shù)十黃色的，有的是桔黃，有的是淺黃色，它們聞起來香香的，吃起來甜甜的，多吃水果能使身體更健康，我們每天都要吃水果。

26、中班健康公開課教案《多吃蔬菜好處多》含反思

　　一、 活動目標(biāo)：

　　1、 在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。

　　2、 通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、 培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

　　4、 培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、 多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、 烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、 豐富詞匯：維生素

　　三、 設(shè)計思路：

　　買菜 認(rèn)識、了解常見蔬菜 烹飪 品嘗 收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　四、活動進(jìn)程：

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入 師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂) 師：請把你買的菜放在桌子上，排好。 師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示) 師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。 師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。 師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。 烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

27、中班健康活動教案《好吃的紫包菜》含反思

　　幼兒園中班健康教案：好吃的紫包菜

　　設(shè)計意圖：

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動，讓孩子認(rèn)識顏色好看、營養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動孩子對蔬菜的熱愛。

　　活動目標(biāo)：

　　1.學(xué)習(xí)運用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點。

　　2.能積極參與探索和討論活動。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

　　活動過程：

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個長方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個人去選一個紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點清香，掂—掂還有點重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點

　　1.認(rèn)識紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會是葉子嗎?每個人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作，教師個別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們在想辦法看看紫包菜里面時，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗，感知吃蔬菜的好處。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

　　教學(xué)反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美。“興趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時表揚(yáng)幼兒的點滴進(jìn)步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

28、中班健康活動教案《認(rèn)識水果牛油果》含反思

活動目標(biāo)：

　　在講述中通過圖畫認(rèn)識牛油果。清楚牛油果有哪些經(jīng)濟(jì)使用價值。

　　學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準(zhǔn)備：

　　牛油果圖畫。

活動過程：

　　1、牛油果圖畫

　　——圖畫上邊畫的是什么啊?

　　——小朋友看它是不是和梨形很像。

　　——你們知道它是什么不啊?

　　——不認(rèn)識的東西，我們是不就得學(xué)啊?

　　2、全面認(rèn)識牛油果

　　——它是一種熱帶水果，它叫牛油果。

　　——牛油果長在常綠喬木樹上，樹皮是灰綠色。

　　——牛油果的葉與平常的樹葉長的一樣。

　　——牛油果切開成兩半，能看見里面有圓圓的果核。

　　——牛油果有黃綠色或紅棕色的外皮。

　　3、牛油果經(jīng)濟(jì)價值

　　——我們知道牛油果能吃，其實還有別的使用價值。

　　——牛油果的果仁含有脂肪油。

　　——果仁中的脂肪油除了能食用以外，還能做別的。

　　——果仁中的脂肪油還能制作好的化妝品、能給機(jī)械潤滑、還能醫(yī)藥上的軟膏原料……

　　——牛油果的果仁是不很有用。

　　4、小結(jié)

　　——通過這些圖畫認(rèn)識什么啦?

　　——有牛油果、綠喬木、果核……

　　——牛油果里營養(yǎng)很豐富，但它含有真菌毒素，小朋友千萬不能亂吃哦!

　　——我們再來回顧一遍剛才所學(xué)的。

活動結(jié)束教學(xué)反思：

　　此次活動圓滿結(jié)束!活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。

29、中班下學(xué)期語言教案《愛吃水果的?！泛此?/h3>

　　活動目標(biāo)：

　　1.理解故事內(nèi)容和情節(jié)發(fā)展脈絡(luò)。

　　2.感受閱讀的樂趣，能用比較完整的語言表達(dá)自己的思想和感受。

　　3.體會故事中人與動物濃厚的關(guān)愛之情，產(chǎn)生喝牛奶、吃水果的愿望。

　　4.促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　活動準(zhǔn)備：

　　自制繪本、flash動畫《愛吃水果的牛》、實物木瓜和楊桃、小牛頭飾一個

　　活動過程：

　　小朋友找個座位坐下來，不要著急，都找到舒服的位置了嗎?中四班的小朋友好，今天呀來了許多的客人老師，我們一起和她們打個招呼吧!好，一起站起來轉(zhuǎn)向后面，揮揮手，說聲老師們好!請坐，真是一群懂禮貌、懂道理的好孩子。

　　一、出示玩具小牛，通過摸一摸、猜一猜，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　1.今天，不僅來了許多的客人老師，而且還來了一位有趣的動物朋友，它就躲在這個小布袋里，想不想認(rèn)識它?(想)

　　2.那這樣吧，誰愿意先來伸手摸一摸，猜猜它是誰?好，你來(幼兒摸)摸一摸，說說看，你覺得它會是誰呢?

　　3.還有誰愿意試一試的?來，我請你來。輕輕地摸，不要把小動物弄疼了。它是誰啊?謝謝你，請上座位。

　　4.咦，那到底是誰呢?別著急，把它請出來，好不好?我們一起來倒數(shù)。 "三、二、一"(老師拿出小動物)它是誰?(小牛)師：是的，我是一頭小小牛，小朋友們都愛我，讓我先來--親親你(親一幼兒)，請你做我的好朋友;讓我先來抱抱你(抱一幼兒)，請你做我的好朋友。

　　5.還有誰愿意和小牛做朋友的呀?(幼兒舉手)哎呀，這么多!讓我們先和小牛打聲招呼吧，小牛，你好!你們看，小牛笑咪咪的，一定也非常喜歡你們。

　　6.小朋友，你們知道小牛喜歡吃什么嗎?(草)對了，小牛最喜歡吃草了，不過，我們這頭小?？刹灰粯优叮矚g吃什么呢?咱們還是來看看我們心愛的故事書。仔細(xì)看好哦，把你看到的先暫時藏在心里，好嗎?

　　二、閱讀自制繪本，通過畫面，初步感知、猜想故事情節(jié)。

　　1.引導(dǎo)幼兒觀察繪本封面：

　　師：這只小牛喜歡吃什么?

　　幼：(水果、蘋果)你怎么知道的?它又沒有說。(我看到小牛肚子里有)哦，在肚子里呀，小牛肚子里出了有蘋果，還有什么?(西瓜)還有呢?(草莓或番茄)那蘋果、西瓜、草莓這些都是什么呀?(水果)對了，這只小牛喜歡吃水果，那我們今天要看的這本書就叫愛、吃、水、果、的、牛(師邊指漢字邊說)，小朋友一起說一遍。(師指著漢字帶領(lǐng)幼兒讀一遍)下面，我們就來看看發(fā)生在這只小牛身上的一些有趣的事情。

　　2.觀察第一頁：

　　師：在一個長滿各種果樹的山坡上，住著一只愛吃水果的牛。

　　3.觀察第二頁：

　　看，它先吃了什么水果?(西瓜)味道怎么樣啊?(甜甜的)是誰給它吃西瓜的呢?(那個人、主人)他在哪里?誰來把他指出來?好，你來。

　　哦，在這兒，這個人就是小牛的主人，你觀察得很仔細(xì)，請上座位?？纯粗魅嗽诟墒裁茨?(摘西瓜給小牛吃)原來，主人正彎著腰摘西瓜給小牛吃，他對小牛真好。

　　這一次主人又給小牛喂了什么?(出示牛肚里的木瓜)幼兒1：哈密瓜、土豆(土豆是一種蔬菜)......(多請幾位幼兒說木瓜)幼兒2：木瓜(對了，你認(rèn)識啊，木瓜的味道很特別哦!)師：(哦，大家都沒看出來，小牛吃的這種水果叫木瓜。它叫什么?)今天，老師也帶來了一個木瓜，我們來看看它是什么樣子的?它是什么顏色的?(黃黃的，有一點點綠)木瓜一頭大一點一頭怎么樣?(小)你來摸摸看，有什么感覺?(請幾位幼兒摸)它的皮摸上去粗糙的還是滑滑的?(滑滑的)這就是又香又甜的木瓜，經(jīng)常吃木瓜的人就像壽星爺爺一樣，活到很大的年紀(jì)都不會生病。

　　4.觀察實物后再翻到第三頁：木瓜它長在高高的樹上。你們看，這是誰?(主人)對了，主人費了好大的力氣爬到樹上摘木瓜給他心愛的小牛吃，小牛很幸福哦!

　　有時，小牛還能吃到這樣的水果?你們見過嗎?(星星、青椒、星星水果)翻到第四頁：是的，它的樣子像星星，但不是真的星星哦!它叫--楊桃，老師這里也帶來了一個楊桃，現(xiàn)在我們把它切開來看一看。(師切)楊桃切開以后像什么?(星星)對了，它像星星一樣的美麗，這種像星星一樣的水果就叫楊桃，小朋友一起說："楊桃"

　　5.出示西瓜、木瓜、楊桃共在的圖第五頁：

　　主人喂小牛吃了各種各樣的水果，其中都有哪些呢?誰能夠把它連起來說一遍的。(請一幼兒說：有西瓜、有木瓜、還有楊桃)我們大家一起說。聲音真響亮，掌聲送給我們自己。

　　師小結(jié)：主人對小牛真好，喂它吃這么多的水果，小牛真幸福!

　　6.引導(dǎo)幼兒觀察繪本第六頁：

　　可是，有一天晚上，發(fā)生什么事了?

　　幼1：刮大風(fēng)、大風(fēng)暴來了是的，你真能干，一眼就看出來了，那我們一起來學(xué)學(xué)吹大風(fēng)吧：呼～往這一刮一刮，呼～幼2：妖怪(怪獸)是的，它的眼睛怎么樣啊?很兇狠的樣子，就像一個怪獸，它張大了嘴巴，在吹什么?(風(fēng))那我們一起來學(xué)學(xué)。

　　一陣一陣的冷風(fēng)吹在主人身上，感覺怎么樣?(很冷)猜猜看主人怎么了?(感冒了、生病了)

　　7.觀察第七頁(師翻)：

　　主人到底怎么了?讓我們一起來看看：他怎么啦?

　　糟糕，主人真的生病了。你從什么地方看出他病了?(躺床上，起不來)再看看他的表情，怎么樣?(不開心、皺眉)是的，他皺著眉頭很難受的樣子。不但他病了，所有的鄰居也都病了。

　　那小牛有沒有生病呢?(沒有)為什么它沒有生病?

　　幼1：愛吃水果是的，水果里有各種各樣的營養(yǎng)，……

　　幼2：(不會)其實呀，這只小牛不生病的原因就是因為它愛吃什么?(水果)，水果里面有各種各樣的營養(yǎng)，對我們的身體有幫助，而且，多吃水果皮膚就會變得怎樣?(白白的)是的，變得水嫩水嫩的。小牛它愛吃水果，所以才沒有生病。

　　幼3：(擠奶給主人喝)是的，小牛很有愛心。

　　可是，看見主人生病了，小牛心里會怎么樣呢?(很難過，很著急，來看他，……)。

　　小結(jié)：是的，主人生病了，小牛很著急，一定會想辦法幫助主人的。它想了一個什么好辦法來幫助主人的?(請你先和旁邊的小朋友說一說)"你覺得小牛是怎樣做的?"

　　幼1：送楊桃、水果是的，要多吃水果，身體才好得快。

　　幼2：給開水、喂藥他真會動腦筋，我們一起夸夸他，棒、棒、棒，你真棒!

　　8.閱讀第八頁：

　　"小牛到底是怎樣做的呢?看，它在做什么?"(擠果汁或奶)那它擠出來的是什么味道的牛奶呢?(草莓牛奶)是的，小牛吃進(jìn)去的是草莓，擠出來的就是草莓味的牛奶。

　　小牛在請主人喝草莓牛奶時，會怎么說?(我送草莓牛奶給你喝……)真是只會關(guān)心人的小牛。我們一起來學(xué)小牛說一遍："主人，請你喝杯草莓牛奶吧。"后來，小牛又給主人喝了什么味道牛奶?那我們一起來請主人喝吧!

　　它還會請主人喝什么味道的牛奶?那你來請主人喝吧!

　　還有誰會請主人喝牛奶的?

　　你來請主人喝吧!(幼兒自由想像)三四個幼兒回答。

　　小牛出了把牛奶送給主人，還會送給誰?(鄰居)9.閱讀第九幅圖：

　　師：是的，小牛每天吃不同的水果，就擠出不同味道的牛奶給主人和鄰居喝，喝了這么多的牛奶，他們的病會怎么樣呢?(好了)借助第十幅圖總結(jié)：是的，主人在小牛的關(guān)心下，他的病真的一天天好起來了，變得更強(qiáng)壯了。鄰居們的病也都好了，大家都變得愛吃水果、愛喝牛奶了。

　　這就是關(guān)于愛吃水果的牛的故事，特別有意思吧，現(xiàn)在，我們就一起再來完整的聽一遍故事。安靜地等待一會兒。

　　三、師幼共同閱讀(flash動畫)，再次感知故事內(nèi)容，學(xué)習(xí)小牛關(guān)心別人的品質(zhì)。

　　師：小朋友喜歡這只小牛嗎?(喜歡)為什么?

　　幼1：(漂亮)哦，你覺得它漂亮，僅僅是漂亮嗎?

　　幼2：(喜歡吃水果)那你也要像他一樣多吃水果哦!

　　幼3：(善良、愛心)你用了一個好聽的詞：善良，大家為他拍拍手，看來你也是一個善良的孩子。小牛愛誰?(教案出自：快思教案網(wǎng))(主人)小結(jié)：是的，老師和小朋友一樣也很喜歡這只小牛，因為它不僅自己愛吃水果，當(dāng)主人生病的時候，還愿意主動去關(guān)心、照顧他。在家里，你最喜歡誰?為什么?他們對你們這么好，你們心里覺得怎樣?那我們可以怎么來關(guān)心他們?你們真有愛心。

　　四、通過游戲"我們都愛吃水果"，知道多吃水果有益身體健康。

　　小朋友，你們喜歡吃水果嗎?都喜歡吃些什么水果?

　　現(xiàn)在我們就來玩一個"我們都愛吃水果"的游戲。

　　以前我們是請小雞吃水果的，今天我們來請小牛吃水果。我先來當(dāng)小牛(戴頭飾)，你們做水果娃娃。當(dāng)音樂響起來的時候，大家一邊走圓圈一邊唱歌;等到音樂停下來時，我來到哪個水果娃娃面前問："你是什么水果?"，這位水果娃娃就要告訴我："我是什么什么水果。"我就說："我愛吃什么什么，啊嗚啊嗚啊嗚"，然后我們再交換，你去做小牛。小朋友，水果好吃嗎?那你們以后要多吃水果，身體才棒棒的。

　　故事：

　　在一個長滿各種果樹的森林里，住著一頭愛吃水果的牛，主人每天喂它各種好吃的水果，有西瓜，有木瓜，(教案出自：快思教案網(wǎng))還有像星星一樣的楊桃。一天晚上，突然刮起了一陣?yán)滹L(fēng)，主人著涼感冒了，所有的鄰居也都感冒了，只有愛吃水果的牛沒有生病。愛吃水果的牛給主人端來了從自己的身體里擠出來的各種果汁牛奶，有草莓牛奶、香蕉牛奶、蘋果牛奶，還有葡萄牛奶讓主人喝。喝了果汁牛奶以后，主人的感冒漸漸好了。后來，鄰居們吃了水果，也都不生病了。以后，大家都變成愛吃水果的人了。

　　活動反思

　　問題設(shè)計具有趣味性。閱讀活動提問設(shè)計的巧妙，會激發(fā)幼兒繼續(xù)往下看書的興趣，引發(fā)幼兒擴(kuò)散性思維。

　　如：《愛吃水果的牛》中，老師的提問設(shè)計不僅激發(fā)幼兒興趣，更讓幼兒主動思考、發(fā)現(xiàn)奶牛的故事?！皭鄢运呐：退闹魅藭l(fā)生什么有趣的故事?”“為什么愛吃水果的牛不會生病?”等等，幼兒在老師的啟發(fā)式提問中，與老師呼應(yīng)，在師生互動中推動著活動的進(jìn)程。

　　巧妙地激發(fā)幼兒情感。閱讀活動中幼兒情感的激發(fā)是整個活動的高潮，如何通過故事內(nèi)容激發(fā)幼兒情感，也是老師提問設(shè)計的關(guān)鍵。

　　如：活動《愛吃水果的?！分?，老師以奶牛幫助人們的方式引發(fā)幼兒喜歡喝牛奶的情感，從而了解多吃水果的益處，進(jìn)一步激發(fā)幼兒在生活中要愛吃各種各樣的水果，這樣才有益身體健康。同時，也激發(fā)幼兒繼續(xù)閱讀的興趣，在活動后仍意猶未盡地繼續(xù)翻閱著圖畫書。

30、中班健康教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識到貪吃冷飲對身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。

　　2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3、ppt課件。

　　活動過程：

　　一、談話導(dǎo)入

　　第一階段

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過草莓味道的冰激凌;我吃過巧克力的雪糕;我吃過……

　　購物淺談話，提出要求。

　　幼兒分組逛“冷飲店”?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵幼兒購買自己喜歡的冰激凌。

　　小結(jié)：

　　孩子們吃過各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來了一個故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個故事。

　　第二階段

　　1、請幼兒品嘗冰激凌

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?

　　幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。

　　2、引導(dǎo)幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　幼兒小結(jié)：

　　3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身的傷害。

　　二、播放ppt課件，欣賞故事。

　　師：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會感到肚子疼?

　　幼：因為她喜歡吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說的很對!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。

　　三、引導(dǎo)幼兒討論：

　　夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：

　　炎熱的夏天多喝白開水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長。

　　活動延伸：

　　回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽，把多吃冷飲的危害告訴家人。

　　活動反思：

　　現(xiàn)在的孩子們對吃都有著豐富的經(jīng)驗，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛吃的，幾乎沒有一個孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動孩子的積極性，活動中幼兒想說、敢說，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。

　　活動后，發(fā)現(xiàn)了活動中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動的效果一定會更好。

31、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

　　活動過程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　——芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　——這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　——幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動建議

　　1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。

　　3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

　　活動反思

　　在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動《好吃的芹菜》，在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價值，使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。

32、中班社會教案《好吃的水果》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點、難點

　　活動重點：

　　認(rèn)識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?[.來源快思老師教案網(wǎng)]摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

33、中班健康教案《綠色營養(yǎng)餐廳》含反思

　　設(shè)計思路：

　　在平時生活中，孩子們雖然認(rèn)識很多蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養(yǎng)價值了解不多，對蔬菜的具體吃法更是知之甚少。為了加深幼兒對蔬菜的認(rèn)識，并針對幼兒不喜歡吃蔬菜的不良習(xí)慣，我們設(shè)計了本活動——綠色營養(yǎng)餐廳。

　　活動目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識和習(xí)慣。

　　2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

　　3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。

　　2、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養(yǎng)價值。

　　重點、難點：

　　重點：學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

　　難點：培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。

　　活動過程：

　　1、請小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由，并引出活動。

　　教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒訁^(qū)拌涼菜呢?”

　　幼兒：“因為現(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽!”

　　教師：好，今天我們就請來了一位大廚師教我們拌涼菜。(文.章出自快思教.案網(wǎng))

　　2、請家長為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動手實踐的興趣。

　　當(dāng)頭帶廚師帽的家長出現(xiàn)在幼兒面前時，他們很驚奇地問：“哇!原來孫叔叔是個大廚師呀!你一定會做好多好吃的吧!”孫叔叔說：“是呀!今天叔叔就是來教你們做涼菜的?！?/p>

　　孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項。

　　3、幼兒做準(zhǔn)備工作。

　　家長做完之后請幼兒品嘗，他們相互點頭稱贊：“好吃!好吃!”于是，孩子們都爭先恐后地想品嘗。

　　這時教師適時介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜?咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。

　　教師：請你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作?

　　幼兒：我們應(yīng)該先洗手。

　　幼兒：做飯要帶圍裙。

　　教師：請你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們再去選擇合適的材料。

　　4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長巡回指導(dǎo)。

　　拌菜過程中，孩子們邊一點點地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個回應(yīng)：“那你就得再加點糖!”有的自言自語：“太淡了，應(yīng)該再加點鹽!”

　　“你放雞精了嗎?孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長給予即時幫助。

　　5、幼兒相互品嘗，感受味道。

　　教師：“孩子們你們真能干，每個人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃。”

　　孩子們興致勃勃地品嘗起來。

　　同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味?”

　　“哇!太甜了，放點醋就好了，來，我來幫你放!”

　　“哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?/p>

　　另一個幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。

　　活動延伸：

　　請幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的知識。

　　活動反思：

　　1、活動中的優(yōu)點：

　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

　　2、活動中的不足：

　　本次活動由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場地，比如可以直接帶幾個幼兒到廚房親自體驗拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。

34、中班主題教案《好吃的水果》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點、難點

　　活動重點：

　　認(rèn)識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，(教案來自：快思教案網(wǎng).)并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

35、中班健康教案《寶寶吃魚》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時不吃飯、吃飯時不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動重點難點：

　　重點：了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點：掌握吃魚的正確方法。

　　活動準(zhǔn)備

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：!出自:快思老.師!今天貓媽媽要去釣魚了，誰愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營養(yǎng)價值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營養(yǎng)價值?(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧!

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會吃魚嗎?怎樣吃魚才不會被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會出現(xiàn)一個完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時須注意的問題，知道吃魚時不吃飯，吃飯時不吃魚，以免被魚刺卡住。

　　教學(xué)反思：

　　從這個活動中，我認(rèn)識到幼兒園課堂教學(xué)中，教師首先要以孩子為主體，同時要有駕馭課堂的能力，在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，不斷地變換教學(xué)手段和方法，從而讓每個幼兒都參與到活動中，準(zhǔn)確地掌握知識。帶領(lǐng)幼兒游戲時，要顧及到絕大多數(shù)的孩子，將個別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合，可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式，從而提高每個幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

36、中班社會教案《多吃蔬菜身體好》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　因本班出現(xiàn)了個別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點，通過親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對身體好，培養(yǎng)幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。

　　2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點 難點

　　通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習(xí)慣

　　活動準(zhǔn)備

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　活動過程

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?!來自快思老師教案.!

　　2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

37、中班健康教案《有營養(yǎng)的雞蛋》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　本節(jié)課選自主題《我喜歡》這是一節(jié)非常有趣的后動教學(xué)，通過對本活動的學(xué)習(xí)可以提升孩子們的觀察能力、動手能力及發(fā)現(xiàn)問題的好奇心。

　　活動目標(biāo)

　　1.通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識，進(jìn)一步了解蛋在生活中的營養(yǎng)價值。

　　2.在剝蛋的過程中，鍛煉幼兒手指的靈活度。

　　3.讓幼兒在積極、愉快的情緒之中豐富自己、分享快樂。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點、難點

　　重點：通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴，鍛煉幼兒的動手，動腦，認(rèn)真，耐心的態(tài)度。

　　難點：讓幼兒知道雞蛋的基本知識，更進(jìn)一步了解蛋在生活中的營養(yǎng)價值。

　　活動準(zhǔn)備

　　生、熟雞蛋、各種餐具、美味的雞蛋菜肴、課件等。

　　活動過程：

　　(一)說蛋

　　1. 今天王老師帶來了什么?——教師出示雞蛋

　　2. 你們都知道是雞蛋，那你們知道的雞蛋里面是怎么樣的?——根據(jù)幼兒的回答，教師出示生雞蛋圖片。

　　3. 那雞蛋里面是不是和小朋友說的一樣的呢，我們一起來看一下。

　　(二)吃蛋

　　1. 讓幼兒通過動手剝蛋了解蛋的結(jié)構(gòu)(蛋殼、蛋清、蛋黃)

　　2. 通過吃蛋讓幼兒知道雞蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)

　　3.提問：小朋友平時喜歡吃蛋糕嗎?(導(dǎo)出含有雞蛋的食品)

　　4. 通過課件展示含有雞蛋的食品。

　　(三)游戲

　　1.找蛋(通過課件上的圖片，讓幼兒找出雞蛋或含有雞蛋的食品，并說出食物后面的卡通圖片.)

　　(四) 雞蛋的營養(yǎng)

　　1.提問：生活中為什么離不開雞蛋，而且還這么喜歡吃雞蛋做的食物?[文.章出自快思教.案網(wǎng)](答：雞蛋有營養(yǎng)).

　　但是老師發(fā)現(xiàn)有些小朋友在家里或幼兒園里有挑食的現(xiàn)象，今天老師給小朋友們請來了一個營養(yǎng)專家，我們一起聽聽他告訴了小朋友們什么.

　　(五) 品嘗雞蛋的菜肴

　　1.讓小朋友們觀看老師帶來的食物。(虎皮蛋，蛋寶寶餅、雞蛋炒柿子)。

　　2.品嘗美味的雞蛋菜肴。

　　(六)活動延伸

　　小朋友們今天不但了解了雞蛋，學(xué)會了剝雞蛋還知道了雞蛋的營養(yǎng)價值。那小朋友們回家后每人準(zhǔn)備一個雞蛋殼。下節(jié)課老師帶你們做蛋殼寶寶。

　　活動反思：

　　本次活動讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)知識、學(xué)習(xí)知識、學(xué)會技能，以達(dá)到獲取經(jīng)驗、建構(gòu)概念，培養(yǎng)能力的目的。 目標(biāo)貼近孩子的生活?；顒又凶層變和ㄟ^說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等、引發(fā)幼兒的積極性。準(zhǔn)備充分、選材符合幼兒的年齡特點。

　　在本次教學(xué)中也存在著很多不足，導(dǎo)入過程中并沒有吸引孩子，特別是老師總是在幫孩子們回答問題。

　　通過交流讓我對原有的經(jīng)驗進(jìn)行綜合、豐富和充實，同伴的不同看法和解決問題的不同方式能促進(jìn)我不斷地思考，不斷地完善自己。我會在以后不斷的努力，取長補(bǔ)短，也謝謝大家的寶貴意見和建議。

38、中班健康活動教案《好吃的紅色食物》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　針對農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計這個活動主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　教學(xué)重點、難點

　　1、認(rèn)識一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價值。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

　　活動過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。

　　二、認(rèn)識紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

　　教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因為幼兒都喜歡鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

39、中班健康教案《吃傘啦》含反思

　　活動意圖：

　　菇類是一個大家族，菇類是高蛋白、低脂肪，低熱量的食物，含有豐富的維生素與礦物質(zhì)，對孩子的保健具有十分重要的作用。

　　活動目標(biāo)：

　　1、喜歡吃菇類食品，體驗合作烹飪的樂趣。

　　2、認(rèn)識菇類食品的名稱和對人體的益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準(zhǔn)備：

　　幼兒用書《天晴了，下雨了》

　　教師準(zhǔn)備：

　　1、香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、草菇等。

　　2、一把好看的傘。

　　活動過程：

　　一、游戲“我和傘來做游戲”

　　游戲規(guī)則：聽口令，做動作：大傘、小傘、下雨了打開的傘、天晴了收起的傘，旋轉(zhuǎn)的傘，安靜的傘，等等。

　　傘有哪些種類，你見過哪些美麗的，神奇的，各種各樣的傘?

　　有太陽傘，雨傘，花傘，黑布傘，格子傘，各種小動物造型的傘，大傘，小傘，鉛筆傘，好有傘兵的跳傘等。

　　生活中有哪些像傘的東西?

　　引出可以吃的傘：

　　二、認(rèn)識各種菇類食品。

　　一盤金針菇，平菇，香菇，雞腿菇等

　　這些東西長得像什么?[文.章出自快思教.案網(wǎng)]認(rèn)識可以吃的傘。

　　在哪見過?能說出他的名字嗎?

　　在哪里見過?

　　菜市場，超市，廚房。

　　它叫什么名字呀?可以怎么做?是什么味道呀?說一說，用一個詞語來形容它們的味道：鮮美，美味等等。

　　和幼兒一起分析它們的結(jié)構(gòu)及對人體的益處。

　　選擇兩種自己喜歡的蘑菇和它們做好朋友?？纯此鼈冇惺裁床煌?小組說一說。

　　出示毒蠅傘的圖片，講解毒蘑菇不能吃，它們大多顏色鮮艷，有著美麗的外表。

　　三、師幼共同烹飪，品嘗菇類食品

　　你們吃過菇類食品嗎?可以怎樣吃?

　　一起洗蘑菇、做菇類湯。

　　1. 分工準(zhǔn)備。

　　2. 品嘗“傘”的大餐。

　　活動反思：

　　本次活動的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓幼兒在不知不覺中認(rèn)識了菇類食物與其健康知識，非常適合幼兒年齡特點。提高了幼兒動手能力以及團(tuán)結(jié)合作能力。

40、中班健康活動教案《吃傘啦》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、喜歡吃菇類食品，體驗合作烹飪的樂趣。

　　2、認(rèn)識幾種菇類食品，知道菇類食品的名稱和對人體的益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　幼兒準(zhǔn)備：幼兒用書《天晴了，下雨了》

　　教師準(zhǔn)備：1、各類食用菇：香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、草菇等。

　　2、一把好看的傘。

　　活動過程：

　　一、游戲“我和傘來做游戲”

　　老師先講游戲規(guī)則：我們一起來做有趣的傘的游戲：聽口令，做動作：大傘、小傘、下雨了打開的傘、天晴了收起的傘，旋轉(zhuǎn)的傘，安靜的傘，等等。

　　提問：傘有哪些種類，你見過哪些美麗的，;來源;快思老師教案網(wǎng);神奇的，各種各樣的傘?

　　小朋友說：有太陽傘，雨傘，花傘，黑布傘，格子傘，各種小動物造型的傘，大傘，小傘，鉛筆傘，好有傘兵的跳傘等。

　　那你們見過生活中還有哪些像傘的東西嗎?

　　小朋友們很快說出：童話中小白兔的蘑菇房子，像傘的樹，亭子，蘑菇等等生活中的“傘”。

　　引出可以吃的傘：

　　二、認(rèn)識各種菇類食品。

　　出示食物：一盤金針菇，平菇，香菇，雞腿菇等

　　教師提問：這些東西長得像什么?今天，我們來認(rèn)識一些可以吃的傘。

　　你都在哪里見過呀?你能說出他們的名字嗎?說出金針菇，雞腿菇，平菇，香菇等等。

　　你都在哪里見過呀?

　　小朋友說：在菜市場，在超市見過，還有廚房里見過，有的小朋友說：我還吃過它呢，特別美味，我很喜歡吃。

　　師：那誰知道它叫什么名字呀?可以怎么做了吃?是什么味道呀?指名說一說，用一個詞語來形容它們的味道：鮮美，美味等等。

　　教師出示并介紹幾種食用菇的名稱，和幼兒一起分析它們的簡單結(jié)構(gòu)及對人體的益處。 請你自由選擇兩種自己喜歡的蘑菇和它們做好朋友?？纯此鼈冇惺裁床煌?現(xiàn)在小組中說一說，然后指名在班上說。

　　出示毒蠅傘的圖片，講解毒蘑菇不能吃，它們大多顏色鮮艷，有著美麗的外表。

　　三、與幼兒共同烹飪，品嘗菇類食品

　　提問：你們吃過菇類食品嗎?可以怎樣吃?

　　提出活動要求：大家一起洗蘑菇、將一束束金針菇分開，請廚房的師傅來幫忙做菇類湯。

　　1. 大家分工準(zhǔn)備。

　　2. 品嘗美味又有營養(yǎng)的“傘”的大餐。

　　活動反思：

　　本次活動的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓幼兒在不知不覺中認(rèn)識了菇類食物與其健康知識，非常適合幼兒年齡特點。提高了幼兒動手能力以及團(tuán)結(jié)合作能力。

41、中班主題詳案教案《蔬菜好吃有營養(yǎng)》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值.,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我們覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.與內(nèi)容有關(guān)的課件

　　2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

　　活動過程：

　　1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

　　(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

　　(2)幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

　　(3)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。

　　2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

　　(1)紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根) 還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　(2)猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。

　　(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)

　　(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

　　(5)考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)

　　3.了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食

　　蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

　　4、分類游戲：《找朋友》

　　教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐犚魳啡フ乙彩浅酝瑯硬糠值氖卟送尥拮雠笥?。

　　5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

　　教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

　　6、延伸活動：

　　請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。

　　活動反思：

　　本次活動由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀察認(rèn)識了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：

　　1.從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標(biāo)?？朔^去常識教育單純以傳授知識為目的的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測量的行為。

　　2.活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計的“找朋友”游戲活動，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。

　　3.在活動中重視情感教育?；顒右婚_始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會了分類。活動過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒咏Y(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。

42、幼兒園中班健康獲獎教案《多吃蔬菜好處多》反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。

　　2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　6、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　7、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　設(shè)計思路：

　　買菜、認(rèn)識、了解常見蔬菜、烹飪、 品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　活動過程：

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且驗樯眢w里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

43、幼兒園中班健康優(yōu)秀教案《多吃蔬菜身體棒》反思

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

　　2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

　　7、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　活動準(zhǔn)備

　　多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個“鍋”。

　　活動過程

　　一、情景導(dǎo)入：

　　播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”

　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

　　二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。

　　師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

　　小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

　　出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)

　　師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

　　1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

　　3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

　　4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

　　小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。

　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。

　　3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。

　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。

　　師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)

　　五、給小黑送蔬菜。

　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：

　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

　　六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

　　請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?/p>

　　活動延伸

　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

　　教學(xué)反思

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

44、中班主題教案《好吃的水果》教學(xué)反思

　　活動設(shè)計背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　6、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　7、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　8、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。

　　9、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　教學(xué)重點、難點

　　活動重點：

　　認(rèn)識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。