大班健康教案《愛吃黑色食品》

大班健康教案《愛吃黑色食品》

1、大班健康教案《愛吃黑色食品》

活動目標：

　　1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。

　　2、初步認識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

　　3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

工具材料：

　　各種各樣的黑色食品，錄像片段。

活動設計：

　　一、游戲：瞎子品食

　　請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。

　　二、了解黑色食品

　　1、認識幾種常見的黑色食品

　　2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

　　三、討論

　　1、吃黑色食品有什么好處?

　　2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

活動延伸：

　　娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?

2、大班健康教案《冷飲好吃我不貪》含反思

活動目標：

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過程中，體會操作的快樂。

　　4、喜歡參與游戲，體驗。

　　5、培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。

活動準備：

　　1、活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。

　　如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分┉

　　2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子┉

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

活動過程：

　　1、組織幼兒進行談話活動。建議提下列問題：

　　▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲?

　　▲你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的?

　　▲你為什么喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?

　　▲吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)

　　2、教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。

　　3、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。

　　▲教師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的?冷飲里面有哪些原料嗎?你知道制作冷飲需要哪些原料嗎?

　　▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。

　　▲教師小結(jié)：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。

　　4、啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，討論什么最解渴。

　　提問：當你口渴的時候，你喝過什么?你覺得選擇什么樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇)

　　5、制作冷飲活動。

　　▲幼兒按組進行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請幼兒說說自己是如何制作的。

教學反思：

　　在活動的進行過程中，整體來講，能比較順利地將各個環(huán)節(jié)進行下來，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現(xiàn)層層遞進的環(huán)節(jié)設計。由于課前準備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經(jīng)驗上來開展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開始部分游戲：冷飲店這個環(huán)節(jié)，因為孩子有經(jīng)驗了，所以開展的很精彩，孩子能在游戲中說出一些冷飲的名稱、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說出的品種不是很多，重復別人的現(xiàn)象比較多。

3、大班健康教案《好玩的繩子》

　　活動目標：

　　1.能創(chuàng)造性地探索繩子的多種玩法，有初步的求異意識。

　　2.提高動作的協(xié)調(diào)性、靈活性。

　　3.體驗合作游戲的快樂。

　　4.在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。

　　5.通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。

　　活動準備：

　　幼兒每人一根繩子、音樂磁帶《健康歌》、一段舒緩的音樂、貼地彩紙;場景設置一條5米寬的河流;小猴子毛絨玩具若干、一棵大樹。

　　活動實錄：

　　一、自由玩繩子

　　1.自由玩。

　　師：孩子們，今天老師給你們每人帶來一個小禮物，請你帶著你的小禮物和我一起鍛煉一下身體吧!(放音樂，運用繩子帶孩子做一些身體舒展的運動。)

　　2.討論：繩子還可以怎么玩?

　　師：剛才你們和老師一起用繩子鍛煉了一下身體，繩子還可以怎樣玩，請你說說!(幼兒討論。)

　　3.玩玩你的方法。

　　師：剛才小朋友說了很多好玩的方法，請你們自己去玩玩。

　　(幼兒自由玩耍。)

　　二、營救小猴子

　　1.情景展開。

　　師：剛才老師接到了猴媽媽打來的電話，她說小猴子被抓到河對面的山上去了，想請小朋友們?nèi)蛶兔ΑＤ銈冊敢鈫?

　　幼兒：愿意去。

　　2.帶領幼兒走過第一段路。

　　師：現(xiàn)在我們要去救小猴子，聽好，如果在路上遇到大灰狼，你一定要蹲在地上，這樣就不會被大灰狼發(fā)現(xiàn)了。如果遇到小橋，我們要一個一個地過小橋，一定不要推擠。(幼兒走過第一段路。)

　　3.討論：怎樣過河?

　　師：孩子們，現(xiàn)在我們來到這條小河面前，但是小橋被河水沖走了。我們要怎么過河呢?

　　(幼兒自由發(fā)表意見。)

　　4.討論：用繩子過河。

　　師：剛才你們說的方法都很好，但是這些東西我們都沒有。我們只有我們每個人手中的繩子，想象它能幫助我們嗎?

　　幼兒：用繩子做一個石頭。

　　師：這個想法好，還有沒有?

　　幼兒：用繩子搭一個橋。

　　師：也很好。

　　……

　　5.幼兒過河。

　　師：剛才小朋友們說了很多很好的方法，請你們來試試吧!

　　(幼兒嘗試。)

　　師：這個小朋友的繩子不夠長，你們能幫幫他嗎?

　　(幼兒嘗試合作完成。)

　　(幼兒過河。)

　　師：孩子們你們就這樣把我送給你們的禮物放在這里了呀!那等一下我們回去的時候怎么辦呢?

　　(幼兒收拾自己的繩子，然后繼續(xù)前進。)

　　6.營救猴子。

　　師：看小猴子在那里，我們快去救它。

　　7.送小猴子回家。

　　師：現(xiàn)在我們要送小猴子回家了，記住過河的時候可以把你剛才看到的好的辦法用起來，當然如果你有更好的方法也可以用。

　　三、開派對

　　師：我們終于把小猴子送回家了，猴媽媽說為了感謝我們，為我們準備了一個派對，請你們一起來舞蹈吧!(在音樂伴奏中，做一些放松運動。)

4、大班教案《黑色食品》

活動目標

　　1、讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

　　2、通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

　　3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

活動準備

　　黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。

活動過程

　　1、出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內(nèi)容如下：

　　華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"

　　2、老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。

　　3、分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

　　4、讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

　　5、引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。

　　6、游戲：學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

　　7、評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

　　各領域滲透

　　美術(shù)：學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

　　社會：參觀農(nóng)貿(mào)市場。

　　生活中滲透：鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

　　環(huán)境中滲透：在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

　　家庭中滲透：要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

5、大班幼兒健康教案《吃健康的食品》含反思

活動目標:

　　1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　3.了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。

　　4.知道檢查身體的重要性。

活動準備:

　　1.教學課件《吃健康的食品》

　　2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

　　3.健康大冒險游戲棋盤若干。

活動重點難點：

　　1、重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　2、難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

　　一、活動導入

　　1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二.區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

　　五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　活動在愉快的游戲中結(jié)束。

活動反思：

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

6、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思

設計意圖

　　"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂?？梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品健康安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。

活動目標

　　1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

　　2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5.初步了解健康的小常識。來.源快思教.案網(wǎng)

活動準備

　　1. 教學課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

教學重點難點

　　教學重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　教學難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程

　　一、律動兒歌《蔬菜進行曲》

　　二、談話導入

　　1、談話導入課題: 小朋友平時最喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……3一起來認識認識(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教師出示圖片，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結(jié)：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　三、認識食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

　　2、請幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

　　引導幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、食品檢驗員

　　1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請小朋友們來當食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的

　　2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品

　　3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品!

活動反思

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

7、大班健康教案《臺風來了》

活動目標：

　　1. 認識臺風及其危險性，知道臺風的基本預警級別。

　　2. 學習當臺風發(fā)生時，應該怎么辦。

　　3. 能夠用自己的方式大膽地表達自己對臺風的看法。

　　4. 平衡能力及快速反應能力。

　　5. 積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準備：

　　1. 視頻《臺風的由來》,和風的聲音

　　2. 關于臺風各種圖片的PPT

　　3. 畫圖紙和彩筆

　　4. 幼兒的階段發(fā)展和生活經(jīng)驗

活動過程：

　　一、通過談話，激起幼兒表達情感的興趣，導入主題

　　1.教師：小朋友，今天呢，老師要介紹一位寶寶給大家認識，但是，這位寶寶很淘氣，先讓我們一起聽聽他的聲音吧，猜一猜他是誰?這風破壞性很強，看看圖片，你們都發(fā)現(xiàn)了什么?

　　教師播放PPT圖片，讓幼兒仔細觀察。

　　2.教師：有天，臺風寶寶問老師他是哪來的?老師也不知道就請來了燕博士來幫忙，讓我們一起來看看燕博士是怎么說的?

　　二、組織幼兒觀看視頻

　　(臺風的由來)

　　三、組織幼兒學習臺風的五個預警級別及其危害

　　(播放PPT圖片，幫助幼兒認識臺風的五個預警級別。)

　　教師：小朋友，臺風也有大小的區(qū)別，那我們怎么區(qū)別它們呢?

　　(播放PPT圖片，讓幼兒認識到臺風的危害)

　　教師小結(jié)：臺風經(jīng)過地區(qū)將會發(fā)生大風、暴雨天氣，狂風會破壞建筑物、倒翻船只，暴雨會引發(fā)洪水，造成水澇災害，有時還會造成雹災。

　　四、引導幼兒思考與討論，學會交流分享

　　教師：告訴老師當你們遇到臺風的時候在哪里?心里是什么感覺?那小朋友們知道么?當臺風來的時候，該怎么辦?

　　(提問并根據(jù)幼兒的回答與幼兒總結(jié)討論臺風來臨前后的自我保護方法)

　　教師小結(jié)：

　　1.發(fā)生臺風時，電視上都會出現(xiàn)紅色，橙色，黃色三種顏色的警報，見到臺風警報后，盡量不要出門。

　　2. 準備充足的水、手電和食品，關好門窗。

　　3. 盡量躲在房間的墻角，不要到處走動，和爸爸媽媽在一起。

　　4. 發(fā)生臺風不要害怕，要想想如何保護自己，逃生，自救

　　五、讓幼兒用圖畫表現(xiàn)自己眼中的臺風，并展示作品

活動總結(jié)：

　　臺風是與我們息息相關的自然災害，在福建這個臺風多發(fā)省份相關的安全教育活動是必要的。通過這堂課，讓幼兒認識臺風，知道臺風的基本預警級別，了解臺風的危害及影響，使幼兒懂得珍惜美好生活，保護自然生態(tài)，面對可怕的臺風時，冷靜思考，學會逃生，自救。

活動延伸：

　　1. 在區(qū)角增設其它氣象災害，引導幼兒探索不同的氣象災害。

　　2. 指導能力強的幼兒進行按圖標設計并進行作品展示。

8、大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

活動目標：

　　1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

　　3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

　　5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準備：

　　1.活動課件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活動過程：

　　一、了解三無食品。

　　1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

　　2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

　　1.教師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

　　3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

　　4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

　　5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關心別人的好寶貝。

　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

　　5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。

　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延伸：

　　1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。

　　2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

9、大班教案《我愛吃糕點》含反思

活動目標：

　　1、通過活動豐富幼兒對面包和糕點的認識，了解面包蛋糕簡單的制作方法。

　　2、知道糕點有營養(yǎng)，激發(fā)幼兒喜歡吃糕點的情感。

　　3、實現(xiàn)寓教于樂，讓幼兒在活動中感受合作和分享的快樂，引導幼兒與同伴友好交往、增強幼兒的社會交往能力。

　　4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

　　5、發(fā)展幼兒手部動作的靈活性。

活動準備：

　　知識準備：

　　1、事先與面包坊聯(lián)系好參觀事宜。

　　2、了解各種蛋的外形和用途，已初步學會打蛋。

　　物質(zhì)準備：

　　1、在活動室懸掛各種面包、蛋糕廣告吊飾。

　　2、在區(qū)角投放相關蛋糕圖片。

　　3、制作蛋糕的幻燈片流程圖。

　　4、雞蛋人手兩個，面粉、糖、攪蛋器若干;碗、蛋糕盒若干

　　5、微波爐一個。

　　6、水果、餅干、奶油、蔬菜、黃豆、綠豆、紅豆、切板、小刀等。

　　資源利用：請家長協(xié)助收集有關糕點的圖片資料和制作糕點的調(diào)配秘方。

活動過程：

　　一、活動目的：了解各種面包、蛋糕的名稱、做法。

　　二、活動過程：

　　1、出示蛋糕激發(fā)幼兒興趣。

　　2、與幼兒共同討論面包店里的秘密：你想知道面包店里的秘密嗎?

　　幼兒的問題：(1)蛋糕上的奶油是怎么做出來的?

　　(2)蛋糕上的水果是怎么放上去的?

　　(3)奶油動物怎么做出來的?

　　(4)面包、蛋糕是怎么做出來的?

　　(5)面包除了甜的還有什么其他味道?

　　咸的、酸的、牛奶、奶油、草莓、香腸。。。。。。。

　　(孩子共同討論不需要采訪糕點師傅這個問題)

　　(6)面包是怎么做的?(漢堡、熱狗、小沙拉包)

　　(7)面包、蛋糕是用什么材料做的?

　　(8)蛋糕、面包的奶油是怎么夾進去的?

　　3、交代參觀要求，要求幼兒不隨便離開隊伍，并禮貌待人。。

　　4、幼兒參觀面包店。

　　請糕點師傅介紹糕點并演示制作蛋糕、面包。(生日蛋糕、熱狗)

　　5、談話：面包店的秘密解開了嗎?你知道了哪些秘密?

　　請幼兒說說;你看到了什么，它是什么樣子的，你吃過嗎?什么味道的，它是怎么做的，你最喜歡吃什么?

　　6、小結(jié)：知道蛋糕和面包是由雞蛋與面粉的攪和、發(fā)酵、通過蒸、炸、烤等方法制作出來的。

活動反思：

　　在此次主題活動中我們引導幼兒由外到內(nèi)地認識各種蛋糕和面包。通過充分的觀察和感受，孩子們認識到了蛋糕的品種很多，有奶油，巧克力、有鮮果，等，感受糕點的色、香、味的美。并發(fā)現(xiàn)了面團中的糖在一定的溫度下產(chǎn)生大量的氣體由小變大的膨脹的發(fā)酵原理、對面包、蛋糕有了更多的認識。幼兒通過觀察發(fā)現(xiàn)并總結(jié)雞蛋越攪拌泡沫越多，知道蛋糕、面包營養(yǎng)豐富。在活動中我們注意滲透幼兒交往能力的培養(yǎng)，注重引導幼兒充分感受合作、分享的快樂?；顒又欣谩坝變合胫赖拿孛堋眮斫鉀Q問題，既符合幼兒年齡的特點，又達到教育目標。但由于制作蛋糕的設備欠缺、加上幼兒的手腕力氣不足使雞蛋和面粉和在一起攪拌的力氣不夠，至使幼兒攪拌的時間較長，蛋糕發(fā)酵不起來，建議可提供一些半成品(已蒸好的糕點)供耐心較差、力氣不足的幼兒進行裝飾糕點。

10、大班健康教案《食品安全》含反思

活動目標：

　　1、積極參與集體討論活動。

　　2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

活動重點難點：

　　1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

　　2、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動準備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動過程：

　　一、開始部分。談話活動。

　　一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分。活動展開：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

11、大班健康教案《吃冷飲》含反思

活動目標：

　　1、了解吃冷飲的衛(wèi)生常識，知道貪吃冷飲的危害。

　　2、懂得天熱也要少吃冷飲，應多喝水。

　　3、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

　　5、初步了解健康的小常識。

活動準備：

　　情境表演

活動過程：

　　1、幼兒觀看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下樓拍球去了，拍了一會兒球后，覺得又熱又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他說：“我怎么還是覺得渴呢，再吃一點冷飲吧?！闭f著明明又在冰箱里拿了一罐冰可樂“咕咚咕咚”喝了起來。明明邊喝可樂邊看書。一會兒媽媽下班回來了，開心的迎上前去幫媽媽拿包，還向媽媽匯報在家的表現(xiàn)。說著說著，明明的肚子疼了起來，媽媽趕快幫明明揉肚子，扶他到床上休息，明明剛躺下，就哇的一下吐了好多東西，身上還直冒冷汗，媽媽趕緊帶明明去了醫(yī)院。醫(yī)生看了看，摸了摸，又用聽診器聽聽說：“你吃了太多的冷飲，傷了腸胃。冷飲要少吃，熱了渴了多喝水才對?！?/p>

　　2、組織幼兒討論：

　　(1)明明為什么肚子疼?

　　(2)媽媽帶他到醫(yī)院干什么?

　　(3)醫(yī)生對明明說了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷飲?

　　3、小結(jié)：向幼兒介紹吃冷飲的衛(wèi)生常識。 夏天天氣很熱，可以少吃一點冷飲，每天只能吃一點。因為冷飲都是冰冷的，吃多了會傷腸胃，肚子會疼，嚴重的還會嘔吐、腹瀉，甚至發(fā)燒，影響我們身體健康。

　　4、教育幼兒很熱很渴的時候，應多喝 白開水，也可喝點新鮮的果汁。白開水是最適合小朋友喝的飲料。

　　5、請個別幼兒談談在又熱又渴的時候，自己是怎樣做的，或準備怎樣做。

12、大班健康活動教案《好吃的早餐》含反思

活動目標

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。

　　3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學

教學反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。

13、大班健康教案《我愛吃菌菇》含反思

活動背景

　　《均衡膳食營養(yǎng)促進幼兒健康的實踐研究》是我們的園本課程，在經(jīng)過了幾年的學習和研究之后，我們的孩子對膳食營養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習慣上的問題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習慣》的區(qū)級課題，在此過程中，我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點，我開展了本次活動。

活動目標

　　1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。

　　2.通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價值，從而愛吃菌菇。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)

　　4.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

活動準備

　　常見的幾種菌菇實物、PPT活動重點正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征活動難點了解菌菇的營養(yǎng)價值，進而愛吃菌菇

活動過程

　　(一)活動導入，引起幼兒的興趣

　　1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。

　　2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細找找，都要找到自己的背簍里。

　　3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。

　　(二)判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述

　　1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請你們仔細的看一看，你采到了幾個，有哪些你是認識的?一會請小朋友來給大家介紹一下。

　　【幼兒仔細觀察，并選取其中的一個進行表述。教師引導幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個菌菇。】

　　2.師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別?【引導幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別?！?/p>

　　3.師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個共同的名字叫菌菇。

　　(三)了解菌菇的營養(yǎng)價值，進而愛吃菌類。

　　1.菌類的營養(yǎng)介紹。

　　(1)師：認識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢?

　　幼兒經(jīng)驗的回憶，個別經(jīng)驗拓展到集體幼兒。

　　(2)小結(jié)：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多;第二，它能增強我們的抵抗力，讓我們的身體少生病;第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了;第四，它非常適合小朋友吃。

　　2.解決問題，讓每個幼兒都愛吃菌菇。

　　(1)師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎?

　　(2)師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?

　　幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導。

　　(3)小結(jié)：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

　　(四)活動延伸

　　師:剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。

活動反思

　　今天的活動中，我認為優(yōu)點是我采用實物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過討論、經(jīng)驗的回憶，讓幼兒有充分的思考時間和表達的機會。

　　缺點和不足，我認識在活動中，部分營養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善，讓選取一些更具有代表性的圖片。

14、大班健康教案《我愛刷牙》含反思

活動設計背景

　　我們班有好幾個孩子被牙痛所折磨，經(jīng)查看發(fā)現(xiàn)這些 孩子都不同程度的存在蛀牙現(xiàn)象。牙齒健康對孩子的生長發(fā)育尤為重要，為了讓孩子們樹立保護牙齒的意識，學習并能掌握正確的刷牙方法，特設計此活動。

活動目標

　　1、初步了解蛀牙形成的原因，懂得保護自己的牙齒。

　　2、學習正確的刷牙方法。

　　3、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

　　4、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　5、初步了解健康的小常識。

教學重點、難點

　　重點：了解蛀牙形成的原因。

　　難點：學習正確的刷牙方法。

活動準備

　　自制圖片 、蛋殼(新鮮蛋殼和被醋浸過的蛋殼)、牙齒模型、幼兒牙刷、牙膏、鏡子、餅干

活動過程

　　(一)、開始部分

　　以猜謎的形式引出課題：

　　謎語：健康衛(wèi)士穿白衣，上下兩排真整齊

　　口中飯菜它磨碎，早晚用刷把澡洗

　　(二)、基本部分

　　1、幼兒品嘗巧克力餅干，感受牙齒的作用

　　2、教師問：“小朋友們吃過餅干，請你們互相看看牙縫里多了些什么呢?”“如果不弄掉這些殘渣會使我們的牙齒變得怎樣?”

　　3、出示自制教具，讓幼兒觀察蛀牙。

　　(三)、實驗部分

　　教師：“牙齒寶貝得了蛀牙，那蛀牙是怎么形成的呢?現(xiàn)在老師給你們做一個小實驗，認真看的小朋友就會找到答案。”

　　1、介紹實驗材料

　　2、幼兒對浸在醋中的蛋殼和新鮮的蛋殼作比較，教師鼓勵幼兒用手摸一摸、用眼看一看、用鼻聞一聞，比較兩種蛋殼的不同。

　　——新鮮的蛋殼較硬，白色的，沒有味道

　　——浸在醋中的蛋殼變軟變黑了，而且有一股酸味

　　3、 小結(jié)：醋是酸的，醋會腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼會變黑變軟，我們的牙齒就像蛋殼一樣，吃了東西總有些殘渣留在牙縫里，細菌就在這些殘渣里生長，產(chǎn)生一種叫做乳酸的東西，時間長了，牙齒就會變黃變黑，有的甚至出現(xiàn)小洞。

　　( 四)、探究、學習部分：學習正確的刷牙方法

　　1、請個別幼兒演示自己刷牙的方法

　　2、教師用牙齒模型演示正確的刷牙方法

　　3、幼兒結(jié)合兒歌學習正確刷牙的方法

　　4、多種形式練習刷牙 ，比賽誰會刷牙。

　　5、教師總結(jié)：“小朋友們，你們都學會刷牙了嗎?牙齒健康對我們很重要，我們一定要保護好牙齒，堅持每天早、晚刷牙，你們能做到嗎?”

　　(五)、活動延伸：游戲——保護牙齒

教學反思

　　通過本節(jié)課的學習，幼兒知道了刷牙的好處，掌握了正確的刷牙方法，養(yǎng)成了保護牙齒的良好習慣，達到了本節(jié)課的活動目標。幼兒能參與活動興趣很重要，因此在這節(jié)課中我準備了許多教具來吸引孩子的眼球，讓幼兒在每個環(huán)節(jié)都有可嘗、可看、可動手的教具，孩子們在課堂中積極性很高，課堂氣氛也很活躍，來聽課的老師們評價不錯。但由于我們班多數(shù)孩子來自于農(nóng)村，可能在家堅持刷牙的不多，因此在探究、學習正確的刷牙方法時，還有些孩子掌握不是很好，看來還需家園配合，讓家長在家指導孩子正確刷牙，并能堅持刷牙。

15、大班健康教案《好吃的早餐》含反思

活動目標

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

　　5、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

活動準備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐是我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學。

活動反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。

16、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設計背景

　　根據(jù)我班幼兒的實際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學習興趣,使其成為一個開放、互動的有機整體,以促進幼兒的身心發(fā)展.因此,我設立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　活動重點：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣。

　　活動準備

　　1、經(jīng)驗準備：有關蔬菜的一些知識經(jīng)驗，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準備：(1)各種實物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認真聽，看誰最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應該吃哪個部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準確地說出自己喜歡的蔬菜應該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

17、大班健康教案《起床嘍》

活動目標：

　　1、讓幼兒學會自己穿褲、穿鞋、系鞋帶，在成人幫助下穿好上衣。

　　2、培養(yǎng)幼兒樂意自己穿衣、穿褲、穿鞋的習慣，知道自己的事情自己做。

　　3、通過看表演、競賽活動，培養(yǎng)幼兒的自尊和自信。

　　4、培養(yǎng)良好的起床習慣。

　　5、引導幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習慣。

活動準備：

　　1、情景表演：小花熊和小黑熊。

　　2、實況錄像：①幼兒在園午睡室起床的情景。 ②一幼兒在家起床的情景。

　　3、汽車的音樂、電話機(玩具)。

　　4、幼兒已學會自編兒歌《起床》。

活動過程：

　　一、導入活動

　　1、幼兒集體表演唱《小弟弟，早早起》。 提問：這首歌主要講了一件什么事?

　　2、師：早上起床時你們的衣服、褲子、鞋子是誰穿的?

　　(師：真棒，很多小朋友的小手真靈巧，衣褲、鞋子都是自己穿的，可還有的小朋友是爸爸媽媽穿的。)

　　3、放電話鈴聲，師接電話，并告訴幼兒是熊媽媽打電話來邀請中⑵班幼兒去看她的孩子小花熊和小黑熊是怎樣起床的?那么，我們一起去看看，好嗎?

　　4、放開汽車的音樂，幼兒自由律動。

　　二、觀看情景表演《小花熊和小黑熊》 表演后提問：

　　1、熊媽媽家有哪兩個寶寶?

　　2、你喜歡哪只小熊?為什么喜歡它?

　　3、你們喜歡小黑熊嗎?告訴小黑熊，怎么做你們就喜歡它了?

　　教師小結(jié)：小花熊真能干，在家起床時不要媽媽幫它穿衣服、褲子，自己的事情會自己干，我們獎給它一朵笑臉花。

　　4、可是小黑熊怕穿不好衣服、褲子、鞋子等，我們怎樣去鼓勵他?(幼兒以鼓勵的口吻激發(fā)小黑熊的自信心)如：幼兒說：“我以前不會穿衣服，老師、媽媽教我后，我慢慢地會穿了?！?/p>

　　三、看實況錄像①

　　1、小朋友都看到自己了嗎?你起床誰幫你穿衣、穿褲、穿鞋的?

　　2、你還看到誰?她是怎樣起床的?

　　師小結(jié)：小朋友和小花熊一樣能干，大多數(shù)小朋友在幼兒園不要老師穿衣，只有個別小朋友老師幫一下忙他也會穿了，有的小朋友甚至還幫助其他小朋友。

　　過渡語：剛才去了小熊家，現(xiàn)在想不想去小朋友家看看?

　　四、看實況錄像②

　　1、她是誰呀?

　　2、這位小朋友在家起床時是怎么做的?(用先……再……最后來講述)

　　教師小結(jié)：這位小朋友真了不起，在幼兒園在家一樣，都是自己穿衣、穿褲、穿鞋、系鞋帶的，老師也要獎給她一朵笑臉花。

　　3、集體念兒歌《起床嘍》。

　　五、穿衣、系鞋帶比賽。

　　1、師：我們來一個穿衣、系鞋帶比賽，好嗎?老師這兒還有許多笑臉花，如果你們有進步，笑臉花就會跟你交朋友，如果這次你拿不到笑臉花，怎么辦?

　　2、有目的挑選依賴性強的幼兒參加比賽。

　　3、品德教育：看到小朋友的進步，笑臉花很高興，也希望你們以后在家去園一個樣，堅持自己的事情自己做。笑臉花繼續(xù)跟你做朋友，你們有信心嗎?

18、大班健康活動教案《愛吃黑色食品》

活動目標：

　　1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。

　　2、初步認識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

　　3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

工具材料：

　　各種各樣的黑色食品，錄像片段。

活動設計：

　　一、游戲：瞎子品食

　　請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。

　　二、了解黑色食品

　　1、認識幾種常見的黑色食品

　　2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

　　三、討論

　　1、吃黑色食品有什么好處?

　　2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

活動延伸：

　　娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?

19、大班健康教育教案《愛吃水果的奶牛》含反思

【活動目標】

　　1、聽故事，在畫面中發(fā)現(xiàn)故事線索，體驗幫助別人的快樂。

　　2、在制作和贈送水果牛奶的情境中，知道水果營養(yǎng)好，愛吃水果，身體棒。

　　3、學會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　4、學習控制自己的情緒，難過或疼痛時不哭。

【活動準備】

　　圖畫書、背景圖、制作水果牛奶的操作材料。

【活動過程】

　　一、引出主題。

　　1、圖畫書里躲著許多水果，找一找，你能看見它們嗎?

　　2、交流各自的家中誰愛吃水果，愛吃什么水果。

　　3、故事中最愛吃水果的是誰呢?從畫面中尋找答案：奶牛。

　　4、了解圖畫書的名稱“愛吃水果的奶?！?。

　　二、理解故事。

　　1、奶牛吃了什么水果?這些水果長在哪里，什么樣?

　　2、主人每天怎樣帶奶牛去吃水果?(發(fā)現(xiàn)主人一會兒趴在地上摘西瓜，一會兒爬上樹摘梨、找木瓜，一會兒又帶牛上山，到果園吃水果。體會主人對牛的關心和愛護。)

　　3、一天晚上，天氣突然變了，主人和鄰居們都怎么了?

　　4、奶牛呢，它怎么沒有感冒?

　　5、奶牛想什么辦法救大家?

　　6、主人和鄰居喝了奶牛做的水果牛奶怎么就恢復健康了?

　　三、制作香蕉奶昔。

　　1、每位幼兒用小刀切一小段香蕉。

　　2、將切碎的香蕉放人攪拌器。

　　3、教師在攪拌器內(nèi)加入牛奶，攪拌成香蕉奶昔。

　　四、完整欣賞故事。

　　1、邊看圖畫書邊和老師一起講故事。

　　2、結(jié)尾部分扮作生病的主人和鄰居，品嘗自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又愛吃水果又愛喝牛奶。

附故事：愛吃水果的奶牛

　　在村子里住著一頭愛吃水果的奶牛，每天主人都要喂它吃很多水果。有紅紅的西瓜，長得高高的木瓜，還有像星星一樣的楊桃……

　　一天晚上，突然刮起了一陣冷風，主人著涼病倒了，村子里其他的鄰居們也生病了，只有愛吃水果的奶牛沒有生病，它還在津津有味地吃著各種水果。

　　奶?？匆娮约旱闹魅瞬×?，心里著急又難過。它連忙擠出草莓牛奶，給主人喝。主人每天喝著奶牛擠出的各種水果牛奶，身體漸漸恢復了健康。奶牛又將自己擠出的牛奶分給村子里的鄰居們喝，他們的病也好了。

　　后來，大家都變成愛吃水果的人了。

【活動反思】

　　問題設計具有趣味性。閱讀活動提問設計的巧妙，會激發(fā)幼兒繼續(xù)往下看書的興趣，引發(fā)幼兒擴散性思維。

　　如：《愛吃水果的牛》中，老師的提問設計不僅激發(fā)幼兒興趣，更讓幼兒主動思考、發(fā)現(xiàn)奶牛的故事?！皭鄢运呐：退闹魅藭l(fā)生什么有趣的故事?”“為什么愛吃水果的牛不會生病?”等等，幼兒在老師的啟發(fā)式提問中，與老師呼應，在師生互動中推動著活動的進程。

　　巧妙地激發(fā)幼兒情感。閱讀活動中幼兒情感的激發(fā)是整個活動的高潮，如何通過故事內(nèi)容激發(fā)幼兒情感，也是老師提問設計的關鍵。

　　如：活動《愛吃水果的?！分?，老師以奶牛幫助人們的方式引發(fā)幼兒喜歡喝牛奶的情感，從而了解多吃水果的益處，進一步激發(fā)幼兒在生活中要愛吃各種各樣的水果，這樣才有益身體健康。同時，也激發(fā)幼兒繼續(xù)閱讀的興趣，在活動后仍意猶未盡地繼續(xù)翻閱著圖畫書。

20、大班健康課教案《好吃的面食》含反思

活動背景

　　面食是幼兒生活中比較常見的主食之一，但是幼兒了解并不是很豐富，很多人認為面食就是面條，也有很多人認為面食是用米做成的，這些都是錯誤的觀念。為了拓展孩子們在這一塊的知識面，我開展了這次的活動。本次活動，我采用圖文結(jié)合的方式進行教學，誘人圖片沖擊幼兒視覺，語言敘述豐富知識內(nèi)容，使幼兒多渠道獲取面食信息，從而達到本次活動的目標。

活動目標

　　1、對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。

　　2、了解面食與人們生活的關系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。

　　3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　4、體驗游戲的快樂。

活動重點：

　　感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法活動難點了解面食與人們生活的關系，知道吃面食有益身體健康。

活動準備

　　1、物質(zhì)準備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來歷視頻

　　2、經(jīng)驗準備：幼兒已學會幾樣簡單的面食制作

活動過程

　　(一)激發(fā)興趣師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦?怎么會變成白貓的呢?(引出白白的面粉)

　　(二)說說面粉的來歷師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的?(出示視頻)小結(jié)：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農(nóng)民伯伯種出來。

　　(三)了解多樣的面食

　　1、認識多種面食師：白白的面粉有什么用?可以加工什么?

　　師：今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的?(出示PPT第一頁)師：你看見什么?它是怎樣的?

　　師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?

　　2、出示烹飪方法，以問答的方式小結(jié)面食的烹飪方法師：老師還帶來了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來的?(出示PPT第2~5頁)兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來?白白的面粉做出來。

　　油條、麻花怎么來?油條、麻花炸出來。

　　餛飩、餃子怎么來?餛飩、餃子煮出來。

　　面包、蛋糕怎么來?面包、蛋糕烤出來。

　　饅頭、包子怎么來?饅頭、包子蒸出來。

　　各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

　　(四)多渠道獲取面食的信息

　　1、師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢?

　　2、利用多種渠道了解面食信息師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!

　　(1)圖片(花式面食)

　　(2)錄音(面食自述)

　　3、小結(jié)：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個很重要的本領：保護、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個時候你就要多吃點面食來調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養(yǎng)成分，變成垃圾食品。

　　(五)洗手自制面食

　　1、師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢?

　　2、幼兒洗手制作面食。

活動反思

　　本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關系，從而完成本次活動的目標。

21、大班健康公開課教案《哪些食品不能吃》

【活動目標】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮，會妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補品。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

【活動準備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

【活動重難點】

　　知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補品。

【活動過程】

　　一、導入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西，你們來認識一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

　　師：你們說的很對，就會刺激喉嚨，引起咳嗽，經(jīng)常喝酒，還會影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會變得很興奮，睡不著覺，還會發(fā)脾氣，經(jīng)常喝咖啡，也會影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說的沒錯，濃茶也會使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當過節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

　　師：那大人么在聚會師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結(jié)：大人們喝酒時，小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標記。

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　認識生產(chǎn)日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、游戲：健康大冒險

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

22、大班健康課教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動目標

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、了解垃圾食品對我們身體的危害

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

　　二、活動準備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動過程

　　1、故事導入，引起幼兒對已有經(jīng)驗

　　老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

23、大班健康教案《小豬吃什么了》

【活動目標】

　　1、能用簡單的圖形畫出一些水果和蔬菜，并把它剪下來，貼到適宜位置。

　　2、會選擇相應的顏色，并能初步把握物體的大小比例。

　　3、發(fā)展幼兒小肌肉群，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

【活動準備】

　　豬寶寶、記號筆、蠟筆、剪刀人手一份，各種蔬菜水果，頭飾豬媽媽，音樂。

【活動重難點】

　　重點：用簡單的圖形畫出一些水果、蔬菜，練習剪貼。

　　難點：選擇相應的顏色，物體的大小比例適當。

【活動流程】

　　引起愛好--布置作業(yè)--幼兒操作--教師小結(jié)--結(jié)束

【活動過程】

　　一、引起愛好：情景表演

　　師：哎呀，看看誰來了呀?

　　豬媽媽：我是豬媽媽，今天我?guī)粼S多豬寶寶到你們大(1)班來了，想和你們做朋友，你們開不開心呀?今天我真興奮，為了來見你們小朋友呀，很早就趕來了，連飯都沒有吃，現(xiàn)在肚子好餓呀!

　　師：豬媽媽為了來見我們，飯都沒有吃，現(xiàn)在肚子餓了，我們小朋友應該怎么辦呀?(請它吃東西)我們小朋友請它吃些什么?老師告訴你們一個秘密，豬媽媽最喜歡吃水果和蔬菜了。(幼兒說，教師將水果和蔬菜貼在豬媽媽身上。在幼兒說的時候，可引導幼兒觀察大小、顏色)

　　師：我們小朋友請豬媽媽吃了很多東西，豬媽媽還沒有吃飽，看看老師還請它吃些什么?(根據(jù)幼兒說的，貼一些幼兒未說到的)

　　二、布置作業(yè)

　　豬媽媽：謝謝小朋友請我吃了那么多的東西，現(xiàn)在我吃飽了，可是我的豬寶寶們還餓著肚子呢，請小朋友也請它們吃些東西吧!

　　師：我們小朋友請豬寶寶也吃些東西吧，我們請它們吃各種各樣的水果和蔬菜，把它們喂得飽飽的。一會兒，你想請它們吃什么就把它們畫下來，一張紙上畫一個水果或蔬菜，畫完后把它剪下來，貼到豬寶寶的肚子上，讓豬寶寶吃得飽飽的。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導

　　四、教師小結(jié)

　　師：你們請豬寶寶吃了些什么呀?我們來看看。(請幼兒說)豬寶寶什么東西都要吃，真是個乖寶寶，我們小朋友也要和豬寶寶一樣樣樣東西都要吃，身體才能長得棒棒的。

【活動結(jié)束】

　　現(xiàn)在我們的豬寶寶都吃飽了，豬媽媽要帶著豬寶寶們做運動了。(放音樂做律動)

　　豬媽媽：謝謝小朋友們，現(xiàn)在我要和豬寶寶們回家了。

24、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

　　活動目標：

　　1. 幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 幫助孩子進一步了解吃的科學, 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關心他人的情感。

　　活動準備：

　　PPT 課件《垃圾食品我不吃》

　　活動過程：

　　1. 談話導入

　　(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

　　例：薯條、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　教師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

　　2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　故事內(nèi)容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自：快思教案網(wǎng))有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

　　3. 提問

　　(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

　　(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

　　觀看影片《十大垃圾食品及危害》

　　教師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

　　4. 看圖辨別對錯

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

　　活動結(jié)束

　　小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　活動延伸：

　　欣賞《安全兒歌》

　　小朋友, 拍拍手 , 我們來把健康找。

　　健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 , 營養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛吃 , 個子高高身體棒。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

25、大班健康教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動目標

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　二、活動準備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動過程

　　1、故事導入，引起幼兒對已有經(jīng)驗

　　老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?"來;自.屈;老師;教.案;(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

26、大班健康教案《食品保質(zhì)期》含反思

　　活動目標

　　1.產(chǎn)生了解食品保質(zhì)期的愿望，感知在保質(zhì)期內(nèi)食用食品的好處。

　　2.試著讀出保質(zhì)期，并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。

　　3.初步了解食品保質(zhì)期的意義，知道應該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品。

　　活動準備：

　　有包裝的食品若干種。

　　活動過程

　　1.談話導入。

　　提問引出主題：今天老師的身體有點不舒服，肚子有點疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶，誰知道這是一瓶過期的牛奶，所以，老師的肚子到現(xiàn)在還疼呢。你們知道什么叫過期牛奶嗎?

　　幼兒討論后，出示牛奶盒，幼兒認讀盒子上的時間。

　　教師小結(jié)：盒子上的時間叫食品保質(zhì)期，如果我們吃了過期的食物，就會不舒服、會生病。

　　2.觀察感知食品保質(zhì)期。

　　提出要求：哪些食品有保質(zhì)期呢?這里有許多食品，找找看。

　　幼兒尋找、探索、發(fā)現(xiàn)。

　　幼兒帶著自己找到的食品集中交流。(教案出自：www.banzhuren.cn)提問：你找到了什么食品的保質(zhì)期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質(zhì)期?

　　引導幼兒歸納小結(jié)：一般情況下，飲料的保質(zhì)期在瓶口上，盒裝食品的保質(zhì)期在盒子底部，袋裝食品的保質(zhì)期在口袋邊上

　　3.將食品按保質(zhì)期的長短歸類。

　　提問：食品的保質(zhì)時間是不是一樣長?有什么不一樣?哪些食品的保質(zhì)期很長、哪些食品的保質(zhì)期很短?為什么不能吃過期食品?

　　幼兒充分討論后，教師小結(jié)：食品保質(zhì)期有長有短，我們要看清食品保質(zhì)期，不吃過期食品，保護自己的身體。

　　幼兒將自己手中的食品按保質(zhì)期長短分別送到相應的地方。

　　4.共同品嘗食品。

　　教學反思

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

27、大班健康教案《吃健康食物》含反思

　　活動目標：

　　1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

　　2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　PPT課件。

　　活動過程

　　一、活動導入

　　1.談話導入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小結(jié)：

　　(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)[快思老師.教案網(wǎng)出處]

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認識食品安全標記

　　1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

　　2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3.認識生產(chǎn)日期和安全標記

　　教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

　　活動反思：

　　食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

28、大班健康教案《八寶茶》

　　活動目標：

　　1.了解八寶茶的材料。

　　2.知道保健茶對人體的保健作用。

　　3.初步了解健康的小常識。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.初步了解預防疾病的方法。

　　活動準備：

　　各種保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金銀花、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗、開水等、一次性杯子。)

　　活動過程：

　　導入-討論-嘗試

　　(一)導入

　　1.師：你們家誰愛喝茶?他們平常喝什么茶?

　　2.師：除了茶葉可以泡茶，你還知道什么東西可以泡茶喝?(幼兒討論)

　　3.師：那么這些茶有個好聽的名字，叫什么呢?(保健茶)為什么我們要叫它們保健茶呢?(幼兒想象)

　　(二)討論

　　1.師：今天，老師也帶來了一種保健茶，你們猜猜，這種保健茶叫什么名字?

　　2.師：這種保健茶叫"八寶茶"，你們知道為什么叫"八寶茶"?

　　3.師：看看"八寶茶"里有哪八樣寶貝?[教案來自：快思教案網(wǎng).](幼兒一同認識)

　　4.師：你們知道這八樣寶貝有什么保健功能嗎?(師幼共同討論，了解保健茶對人體的保健作用。)

　　(三)嘗試

　　1.今天我們就嘗試泡"八寶茶"，老師準備了這八種材料，看看有不認識的嗎?

　　2.-看看一次性杯子的大小，你覺得在泡的時候要注意什么?(幼兒討論)

　　3.對了，我們要每樣拿一點點，不要太多，否則倒入開水后會漲得很滿，溢出來，還有老師在倒開水的時候要離遠一點，不要碰撞和擁擠，當心燙傷。

　　4.幼兒各自選擇一次性杯子，進行選擇配制。

　　5.老師泡開水，等冷卻后，請幼兒品嘗。

29、大班健康教案《買食品要注意什么》含反思

　　活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　活動準備：

　　1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。

　　2、教師也準備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

　　活動過程：

　　一、通過觀察圖片進行談話，激發(fā)幼兒的興趣。

　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。

　　T：你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會肚子疼呢?

　　2、引導幼兒進行討論，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的圖片，引導幼兒討論。

　　T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會肚子疼呢?

　　4、教師總結(jié)。

　　T：因為這個食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會不舒服。

　　二、通過討論，學會觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。

　　1、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　T：過期了是什么意思?

　　T：那我們怎樣才能知道自己買的這個食品有沒有過期呢?

　　T：袋子上有保質(zhì)期嗎?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."什么地方會有這些標記?

　　--請幼兒觀察帶過來的包裝袋。

　　T：怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　--教師總結(jié)：有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、遷移經(jīng)驗，繼續(xù)討論其他注意事項。

　　1、T:在買食品時，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品，認識防偽標記，來確定食品的可靠性。

　　3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項。

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當?shù)貎和囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

30、大班健康活動教案《愛吃蔬菜身體棒》含反思

　　設計意圖：

　　此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值.,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。如《綱要》中所說“幼兒園的活動設計既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。

　　活動目標：

　　1.了解幾種常見的蔬菜，通過認識蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。

　　2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　經(jīng)驗準備：幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。

　　物質(zhì)準備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片

　　活動過程：

　　一、游戲?qū)?，游戲“蹲一蹲?玩法：從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。

　　二、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

　　(1)今天一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養(yǎng)價值。

　　西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。

　　蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。

　　菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。

　　看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!

　　綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)

　　紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)

　　黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜)

　　白色對肺好，(花菜、藕、白蘿卜)

　　紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍)

　　小結(jié)：它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。

　　(2)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。

　　三、通過猜謎語，了解蔬菜的食用部位和營養(yǎng)價值。

　　(1)謎題：紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕

　　(2)紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它。謎底：菠菜。說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉?

　　頸葉類:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小蔥

　　(3)謎題：紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄。說一說番茄是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的果實?

　　果實類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;

　　(4)謎題：底部鈍形像朵花，西餐配菜營養(yǎng)多，謎底：花菜(屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營養(yǎng)非常豐富，很容易殘留農(nóng)藥，不易清洗)說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的花?

　　食花類:花菜，金針菜，韭菜花，西蘭花

　　四、給蔬菜寶寶找朋友，將蔬菜分類

　　教師：老師給每一位小朋友都準備了一些蔬菜寶寶給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。!.qu老師.教案網(wǎng)!請你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。

　　第一組：根 第二組：莖 葉 第三組：果實 第四組：花

　　師：現(xiàn)在好多了，客人來參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實的……

　　組織幼兒互相檢查討論分類是否正確，教師做總結(jié)。

　　五、蔬菜拼盤美味又營養(yǎng)

　　出示圖片，請幼兒說一說這些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?

　　小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，所以小朋友們要多吃蔬菜，蔬菜能使我們長得更高更快更聰明。

　　六、延伸活動：

　　請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤，鞏固對蔬菜的認識。

　　活動反思：

　　活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。

31、大班健康教案《午餐時間》

　　活動目標：

　　1.了解進餐時的注意事項。

　　2.能遵守進餐的紀律，增強自控能力。

　　3.知道不良進餐習慣會對身體身體造成傷害，養(yǎng)成良好的進餐習慣。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　活動準備：

　　磁鐵教具：小熊、小兔、小猴、小豬;會朗誦古詩《憫農(nóng)》。

　　活動過程：

　　一、朗誦古詩《憫農(nóng)》，穩(wěn)定幼兒情緒，引出活動內(nèi)容。

　　1.幼兒朗誦古詩。

　　2.提問：古詩的名字是什么?這首詩告訴我們什么?

　　二、出示磁鐵教具，引出故事《午餐時間》。

　　三、教師講故事，幼兒傾聽并理解故事內(nèi)容。

　　1.教師邊操作磁鐵教具邊講故事。

　　2.提問：小熊為什么肚子疼?[教案來自：快思教案網(wǎng).]吃午餐時它在干什么?

　　3.小結(jié)：小朋友吃飯時不打鬧、不玩耍，要一口一口，細嚼慢咽。

　　四、幼兒嘗試講故事。

　　1.引導幼兒看書中相應內(nèi)容并進行提問。

　　2.幼兒在教師的引導下講故事。

　　五、討論：你想對小熊說什么?小朋友應該怎樣進餐?

　　活動延伸：

　　在班里進行“健康我最棒”評比。

32、大班健康優(yōu)秀教案《只愛吃肉的球球》

　　活動目標

　　1了解偏食帶來的不良影響。

　　2.認識均衡營養(yǎng)的重要性。

　　3.培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

　　4.幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　活動準備

　　1.幼兒用書，教學圖卡組、VCD。

　　2.各類食物小圖卡。

　　活動過程：

　　1.教師講述故事《只愛吃肉的球球》。

　?、沤處熖釂枺變鹤杂苫卮?。

　　①教師：球球只愛吃什么?后來發(fā)生了什么事?

　?、诮處煟撼允卟怂惺裁春锰?你最喜歡出什么食物呢?

　?、茙熒M行"小廚師"活動。(幼兒圍成圓圈后坐下。教師依次拿出食物圖卡，如雞肉、青菜等，請幼兒說出食物的名稱。)

　　⑶教師：你們覺得這些食物好不好吃?誰喜歡吃這種食物?"來;自.屈;老師;教.案;誰想要這張圖卡?(每位幼兒代表一種食物，并將食物圖卡交給該幼兒。)

　　2.戶外游戲活動。

　?、胚x出一名幼兒擔任小廚師，繞著圓圈走，一邊走一邊說："我今天要買菜。"其他幼兒說："買什么菜?"

　　小廚師："我要買蘿卜、雞肉。"(小廚師隨意念出剛才幼兒所選擇代表的食物，被叫到的幼兒就跟著小廚師繞圈走。)

　?、菩N師說出"我買完了"的口令時，繞圈走的幼兒就要趕快找位子坐下最后一位沒位子坐的幼兒就要擔任小廚師，繼續(xù)游戲。

　　3.師生共同設計營養(yǎng)大餐。

　?、沤處煂⒂變悍纸M，請幼兒討論并合組食物圖卡，設計出一套營養(yǎng)均衡又美味的餐點。

　　⑵請幼兒將討論出來的餐點畫下來。

　　⑶教師要提醒幼兒在搭配過程中要注意營養(yǎng)均衡。完成后再請幼兒進行分享。

　　效果分析：

　　幼兒都能專心聆聽故事，并且能夠大膽陳述，像是張瀚翔、麥修睿都能表達自己的想法。幼兒都能積極回答老師提出的問題。能夠舉例說出偏食對身體的壞處。像是石泳楓說：如果偏食就長不高的，而且很容易會生病的。

33、大班健康教案《極限爬行》

　　活動目標：

　　1.嘗試用多種方法過不同的障礙物，從中體驗挑戰(zhàn)活動帶來的驚險刺激和成功樂趣(重點)。

　　2.幼兒樂于接受挑戰(zhàn)，能與他人合作有冒險精神和創(chuàng)新能力。

　　3.通過這次游戲促進幼兒身體的協(xié)調(diào)性和靈活性。

　　4.考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

　　5.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　活動準備：

　　墊子 小凳子(紅外線)

　　活動過程：

　　一：開始部分：放音樂，老師和幼兒一起做熱身活動

　　二：基本部分

　　1、放音樂——兔子舞，讓幼兒和老師一起做律動。

　　2、老師告訴幼兒做——極限爬行運動

　　(1)先讓女孩子平躺在墊子上(做木頭人，雙手貼在腿邊)，男孩子從女孩子身上爬(老師師范，手先過去，再把腿抬過去)。

　　(2)讓女孩子拱起身子來做山洞狀，讓男孩子爬過去。

　　(3)讓男孩平躺或拱起身，女孩子爬過去。

　　3、老師發(fā)給幼兒每人兩個紅色圓圈，讓幼兒貼在身上準備游戲——沖破敵陣(注意一定不要碰到紅外線，否則能量會減少)最后誰剩的能力量多就獲勝。

　　規(guī)則：三個孩子平躺，三個孩子拱起身，讓其他幼兒爬過三個平躺的孩子，爬過有紅外線的地方，<快思老師.教案網(wǎng)出處>在爬過拱起身的孩子，到達終點(記錄男孩和女孩剩下能量的多少)。

　　4、換另一組幼兒進行游戲(交替練習)，記錄剩下的能量多少。

　　三：活動延伸

　　創(chuàng)設“小雪人”情境，聽老師口令做放松運動，結(jié)束活動

34、大班上學期健康教案《我愛吃菌菇》含反思

　　【活動背景】

　　《均衡膳食營養(yǎng)促進幼兒健康的實踐研究》是我們的園本課程，在經(jīng)過了幾年的學習和研究之后，我們的孩子對膳食營養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習慣上的問題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習慣》的區(qū)級課題，在此過程中，我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點，我開展了本次活動。

　　【活動目標】

　　1、正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。

　　2、通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價值，從而愛吃菌菇。

　　3、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。

　　4、樂于探索、交流與分享。

　　【活動準備】常見的幾種菌菇實物、PPT。

　　【活動重點】正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征。

　　【活動難點】了解菌菇的營養(yǎng)價值，進而愛吃菌菇。

　　【活動過程】

　　(一)活動導入，引起幼兒的興趣

　　師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。

　　師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，(教案出自：快思教案網(wǎng))我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細找找，都要找到自己的背簍里。

　　師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。

　　(二)判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述

　　師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請你們仔細的看一看，你采到了幾個，有哪些你是認識的?一會請小朋友來給大家介紹一下。

　　(幼兒仔細觀察，并選取其中的一個進行表述。教師引導幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個菌菇。)

　　師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別?(引導幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別。)

　　師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個共同的名字叫菌菇。

　　(三)了解菌菇的營養(yǎng)價值，進而愛吃菌類。

　　1、菌類的營養(yǎng)介紹。

　　(1)師：認識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢?

　　幼兒經(jīng)驗的回憶，個別經(jīng)驗拓展到集體幼兒。

　　(2)小結(jié)：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多;第二，它能增強我們的抵抗力，(教案出自：快思教案網(wǎng))讓我們的身體少生病;第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了;第四，它非常適合小朋友吃。

　　2、解決問題，讓每個幼兒都愛吃菌菇。

　　(1)師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎?

　　(2)師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?

　　幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導。

　　(3)小結(jié)：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

　　(四)活動延伸

　　師：剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。

　　【活動反思】

　　今天的活動中，我認為優(yōu)點是我采用實物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過討論、經(jīng)驗的回憶，讓幼兒有充分的思考時間和表達的機會。

　　缺點和不足，我認識在活動中，部分營養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善，讓選取一些更具有代表性的圖片。

35、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活動目標:

　　1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　3.使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

　　4.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

活動準備:

　　1. 教學課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

　　3. 健康大冒險游戲棋盤若干。

教學重難點：

　　知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

　　一、活動導入

　　1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二.區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

　　五、 游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　活動在愉快的游戲中結(jié)束。

【活動反思】

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

36、幼兒園大班健康教案《購買食品要注意》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品要注意

　　活動目標

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

　　活動準備

　　1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　活動過程

　　一、觀察圖片，引出課題。

　　1、圖片：肚子疼的男孩

　　提問：這個小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?

　　引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。

　　2、圖片：膨化食品

　　提問：這是什么?

　　3、引導幼兒討論：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　(讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。)

　　教師：想知道為什么會這樣嗎?

　　二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。

　　醫(yī)生觀察膨化食品：

　　這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。

　　2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)什么叫過期啊?

　　(已經(jīng)不能吃了。)

　　教師：過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　(2)什么是保質(zhì)期呢?

　　教師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到

　　最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?

　　有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標記?

　　(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(教師講解。)

　　(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　教師：有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　(幼兒自由討論。)

　　2、教師小結(jié)：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，

　　檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。

　　3、結(jié)束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，

　　還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽好嗎?

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當?shù)貎和囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

37、幼兒園大班健康教案《冷飲好吃我不貪》反思

　　活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分。

　　大班健康公開課教案《冷飲好吃我不貪》

　　【活動目標】

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過程中，體會操作的快樂。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　【活動準備】

　　1、活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分。

　　2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子…

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

　　【活動過程】

　　一、組織幼兒進行談話活動。建議提下列問題：

　　我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲?

　　你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的?

　　你為什么喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?

　　吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)

　　二、教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。(快思 )冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。

　　三、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。

　　師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的?冷飲里面有哪些原料嗎?你知道制作冷飲需要哪些原料嗎?

　　教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。

　　教師小結(jié)：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。

　　四、啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，討論什么最解渴。

　　提問：當你口渴的時候，你喝過什么?你覺得選擇什么樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇)

　　五、制作冷飲活動。

　　幼兒按組進行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請幼兒說說自己是如何制作的。

　　教學反思：

　　在活動的進行過程中，整體來講，能比較順利地將各個環(huán)節(jié)進行下來，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現(xiàn)層層遞進的環(huán)節(jié)設計。由于課前準備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經(jīng)驗上來開展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開始部分游戲：冷飲店這個環(huán)節(jié)，因為孩子有經(jīng)驗了，所以開展的很精彩，孩子能在游戲中說出一些冷飲的名稱、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說出的品種不是很多，重復別人的現(xiàn)象比較多。

38、幼兒園大班健康教案：愛吃蔬菜身體棒反思

　　設計意圖：

　　此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值.,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。如《綱要》中所說“幼兒園的活動設計既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。

　　活動目標：

　　1.了解幾種常見的蔬菜，通過認識蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。

　　2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　6.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　7.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

　　活動準備：

　　經(jīng)驗準備：幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。

　　物質(zhì)準備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片

　　活動過程：

　　一、游戲?qū)耄螒颉岸滓欢住?玩法：從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。

　　二、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

　　(1)今天一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養(yǎng)價值。

　　西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。

　　蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。

　　菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。

　　看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!

　　綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)

　　紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)

　　黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜)

　　白色對肺好，(花菜、藕、白蘿卜)

　　紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍)

　　小結(jié)：它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。

　　(2)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。

　　三、通過猜謎語，了解蔬菜的食用部位和營養(yǎng)價值。

　　(1)謎題：紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕

　　(2)紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它。謎底：菠菜。說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉?

　　頸葉類:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小蔥

　　(3)謎題：紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄。說一說番茄是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的果實?

　　果實類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;

　　(4)謎題：底部鈍形像朵花，西餐配菜營養(yǎng)多，謎底：花菜(屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營養(yǎng)非常豐富，很容易殘留農(nóng)藥，不易清洗)說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的花?

　　食花類:花菜，金針菜，韭菜花，西蘭花

　　四、給蔬菜寶寶找朋友，將蔬菜分類

　　教師：老師給每一位小朋友都準備了一些蔬菜寶寶給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。請你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。

　　第一組：根第二組：莖 葉第三組：果實第四組：花

　　師：現(xiàn)在好多了，客人來參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實的……

　　組織幼兒互相檢查討論分類是否正確，教師做總結(jié)。

　　五、蔬菜拼盤美味又營養(yǎng)

　　出示圖片，請幼兒說一說這些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?

　　小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，所以小朋友們要多吃蔬菜，蔬菜能使我們長得更高更快更聰明。

　　六、延伸活動：

　　請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤，鞏固對蔬菜的認識。

　　活動反思：

　　活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。

39、幼兒園大班健康教案《購買食品注意事項》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品注意事項

　　活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個有防偽的標記，一個沒有。

　　3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

　　活動過程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么?后來怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓?，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服?！?/p>

　　2、師：醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?

　　3、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　幼兒：你吃了這包過期的食品，會生病的。

　　師：什么叫過期啊?

　　幼兒：已經(jīng)不能吃了。

　　師：對的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　師：那什么是保質(zhì)期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)師： 我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標記?

　　師：請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　師：有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三：進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結(jié)：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽，特別是年紀大的人。

　　教學反思：

　　活動中我結(jié)合當?shù)貎和囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

40、幼兒園大班健康教案《吃冷飲》反思

　　活動目標：

　　1、了解吃冷飲的衛(wèi)生常識，知道貪吃冷飲的危害。

　　2、懂得天熱也要少吃冷飲，應多喝水。

　　3、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　4、知道貪吃冷飲對身體造成的影響。

　　5、知道當腸胃不適應時要找成人幫助。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

　　7、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動準備：

　　情境表演

　　活動過程：

　　1、幼兒觀看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下樓拍球去了，拍了一會兒球后，覺得又熱又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他說：“我怎么還是覺得渴呢，再吃一點冷飲吧。”說著明明又在冰箱里拿了一罐冰可樂“咕咚咕咚”喝了起來。明明邊喝可樂邊看書。一會兒媽媽下班回來了，開心的迎上前去幫媽媽拿包，還向媽媽匯報在家的表現(xiàn)。說著說著，明明的肚子疼了起來，媽媽趕快幫明明揉肚子，扶他到床上休息，明明剛躺下，就哇的一下吐了好多東西，身上還直冒冷汗，媽媽趕緊帶明明去了醫(yī)院。醫(yī)生看了看，摸了摸，又用聽診器聽聽說：“你吃了太多的冷飲，傷了腸胃。冷飲要少吃，熱了渴了多喝水才對?！?/p>

　　2、組織幼兒討論：

　　(1)明明為什么肚子疼?

　　(2)媽媽帶他到醫(yī)院干什么?

　　(3)醫(yī)生對明明說了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷飲?

　　3、小結(jié)：向幼兒介紹吃冷飲的衛(wèi)生常識。 夏天天氣很熱，可以少吃一點冷飲，每天只能吃一點。因為冷飲都是冰冷的，吃多了會傷腸胃，肚子會疼，嚴重的還會嘔吐、腹瀉，甚至發(fā)燒，影響我們身體健康。

　　4、教育幼兒很熱很渴的時候，應多喝 白開水，也可喝點新鮮的果汁。白開水是最適合小朋友喝的飲料。

　　5、請個別幼兒談談在又熱又渴的時候，自己是怎樣做的，或準備怎樣做。

　　教學反思：

　　在活動的進行過程中，整體來講，能比較順利地將各個環(huán)節(jié)進行下來，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現(xiàn)層層遞進的環(huán)節(jié)設計。由于課前準備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經(jīng)驗上來開展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開始部分游戲：冷飲店這個環(huán)節(jié)，因為孩子有經(jīng)驗了，所以開展的很精彩，孩子能在游戲中說出一些冷飲的名稱、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說出的品種不是很多，重復別人的現(xiàn)象比較多。

41、 大班健康公開課教案《哪些食品不能吃》

　　食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　大班健康公開課教案《哪些食品不能吃》

　　【活動目標】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮，會妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補品。

　　3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　【活動準備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

　　【活動重難點】知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補品。

　　【活動過程】

　　一、導入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西，你們來認識一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

　　師：你們說的很對，就會刺激喉嚨，引起咳嗽，經(jīng)常喝酒，(快思 )還會影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會變得很興奮，睡不著覺，還會發(fā)脾氣，經(jīng)常喝咖啡，也會影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說的沒錯，濃茶也會使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當過節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

　　師：那大人么在聚會師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結(jié)：大人們喝酒時，小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標記。

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　認識生產(chǎn)日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、游戲：健康大冒險

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。