白白胖胖=孩子健康嗎

白白胖胖=孩子健康嗎

　　人們都喜歡白白胖胖的小孩子。可是，你知道嗎？孩子如果生下來(lái)就白白胖胖，往往是貧血。這樣的孩子早在母體內(nèi)已是貧血，表現(xiàn)在母親懷胎后期，多有嘔吐現(xiàn)象。孩子臉色不紅潤(rùn)，由血紅蛋白缺少引起的虛胖，都是缺鐵性貧血的表現(xiàn)。

　　數(shù)據(jù)：30％以上兒童貧血

　　貧血，一直是危害兒童健康的幾大問(wèn)題之一。兒童貧血主要是由于缺鐵所致。如今的孩子不缺吃不缺喝，什么有營(yíng)養(yǎng)吃什么，但是醫(yī)生們卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)令人擔(dān)憂的事實(shí)：雖然這些年來(lái)生活水平不斷提高，但因貧血前來(lái)就診的孩子并未減少，兒童貧血發(fā)病率的總體水平并沒(méi)有下降。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生研究所最近對(duì)5歲以下兒童的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兒童貧血的患病率相當(dāng)高，目前我國(guó)兒童的貧血率至少在30％以上，其中絕大多數(shù)為缺鐵性貧血。

　　專家們還發(fā)現(xiàn)一個(gè)新情況，孩子除了因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良、鐵攝入量不足，從而導(dǎo)致缺鐵性貧血外，大部分兒童患這種病，則是吃出來(lái)的。有些孩子平時(shí)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，偏食，喜歡吃油膩以及味道厚重的食品，結(jié)果使脾胃超負(fù)荷承受，造成腸胃道疾病，因此發(fā)生鐵吸收障礙。

　　醫(yī)生們提醒，兒童貧血造成的危害非常嚴(yán)重，不但會(huì)導(dǎo)致兒童臉色蒼白、睡眠不寧、面色發(fā)黃、毛甲干澀、容易感冒等，還會(huì)使兒童產(chǎn)生頭暈、惡心、嘔吐、四肢乏力、注意力不集中等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響孩子的身體發(fā)育。而且，鐵缺乏會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)育和學(xué)習(xí)能力下降，智商降低，阻礙孩子智力的正常發(fā)展，并能使鉛的吸收增高。因此，貧血一直困擾著許多孩子的健康。

　　如何防治貧血，保證孩子的健康發(fā)展，是醫(yī)生和家長(zhǎng)所共同關(guān)心的問(wèn)題。專家建議不應(yīng)該單純?yōu)檠a(bǔ)血而補(bǔ)血，提倡常規(guī)補(bǔ)充。防勝于治，預(yù)防兒童貧血還要靠合理飲食，家長(zhǎng)要幫助孩子把好嘴這一關(guān)。

　　關(guān)注：防治貧血有法可循

　　缺鐵性貧血雖然對(duì)兒童危害不淺，但它是可以預(yù)防的。正常胎兒從母體獲得的鐵約為225毫克，這大約可供出生后4至5個(gè)月生長(zhǎng)之用。如果是不足月嬰兒，則從母體獲得的鐵將大大減少。因此，足月兒在出生后4個(gè)月，不足月兒在出生后2個(gè)月就應(yīng)該注意補(bǔ)充鐵元素。

　　兒童貧血特別是缺鐵性貧血預(yù)防的關(guān)鍵在于飲食。我們知道，胎兒時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)完全來(lái)自母體，尤其孕期最后幾周，隨著胎兒自身造血活動(dòng)的增強(qiáng)，同時(shí)需要儲(chǔ)存足夠的鐵供出生后造血之用，因而需要由母體供應(yīng)的鐵更多。所以，保證孕婦有足夠的鐵攝入，注意選用含鐵多的食物是預(yù)防小兒貧血的主要方法之一。

　　嬰兒出生后，鐵的補(bǔ)充就要依靠食物。為了預(yù)防缺鐵性貧血，對(duì)于1歲以下嬰兒要大力提倡母乳喂養(yǎng)。嬰兒出生后應(yīng)盡早開(kāi)奶。如果母乳充足，在4個(gè)月以內(nèi)盡量不添加牛奶或其他代乳品，以減少其他食品對(duì)母乳中鐵吸收的干擾。維持母乳喂養(yǎng)至少要4個(gè)月，最好6至9個(gè)月。自第2個(gè)月起，可于哺乳后加喂鮮桔汁等。對(duì)于足月嬰兒最遲應(yīng)從4個(gè)月后開(kāi)始按每公斤體重每天1毫克補(bǔ)鐵。對(duì)于2至3歲幼兒，要保證每天有足夠的動(dòng)物性和豆類食物，如雞、鴨、豬血、薺菜、紫菜、海帶等，并多食新鮮水果，幫助鐵的吸收。

　　為更加有效地防治兒童貧血，最好采用鐵與維生素C合配的營(yíng)養(yǎng)液劑。建議選擇專業(yè)兒童營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的專用兒童營(yíng)養(yǎng)品，這類營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)量好、牌子硬，無(wú)副作用、安全性好。

　　食療：推薦幾個(gè)常用方

　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，孩子貧血主要是因脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致造血功能發(fā)生障礙。因此，在治療上應(yīng)以益氣養(yǎng)血、增補(bǔ)脾胃為基本法則。除了藥物治療外，食療也能補(bǔ)血、健脾胃。

　　民間有傳說(shuō)：“菠菜能補(bǔ)血?！逼鋵?shí)菠菜的含鐵量并不高，每100克僅含鐵2.5毫克，而同等量芹菜則含鐵8.5毫克；而且菠菜含有大量草酸，草酸與鐵結(jié)合會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收利用。

　　鐵鍋被譽(yù)為“天然補(bǔ)血?jiǎng)?，鐵鍋在燒煮時(shí)落下來(lái)的鐵粉與食物結(jié)合，增加了鐵的攝入；若在炒菜時(shí)適當(dāng)加些醋，則更可促進(jìn)鐵的吸收。

　　在動(dòng)物性食品中，含鐵量較豐富的有瘦肉、肝、腰子、魚(yú)、蝦、蟹、豬血等。在植物性食品中，含鐵量較多的有黑木耳、海帶、紫菜、銀耳、香菇、芝麻、大豆、桂圓、發(fā)菜等；新鮮蔬菜中，薺菜、油菜、莧菜、蠶豆、豇豆含鐵也較多。一般動(dòng)物性食品的鐵吸收率較高，應(yīng)注意葷素搭配。

　　食療有效方很多，選一些此供家長(zhǎng)們參考，如果需要更多可撥打免費(fèi)電話8008571143索取。

　　處方一：山藥30克、大棗10枚、紫荊皮9克，水煎，分3次服，第日1劑。

　　處方二：雞肉200克、黃芪30克、當(dāng)歸10克、隔水燉1小時(shí)，除去黃芪、當(dāng)歸，加鹽調(diào)味后，食肉飲湯。

　　處方三：大棗、水各50克，同煮，加適量紅糖服。每日1次，15天為1療程。

　　處方四：桂圓20克，大棗10枚（去核），洗凈后加水適量，共煮20分鐘，取湯服用。

　　處方五：胡蘿卜、蘋(píng)果各500克，芹菜100克，洗凈切碎絞汁，飲用時(shí)加適量牛奶，每次15毫升，每日2次。

　　處方六：南瓜子仁、花生仁、核桃仁各50克，共研細(xì)末。每日2次，每次20克，用開(kāi)水送服。

　　處方七：紅豆、綠豆、花生仁各30克，紅糖、白糖、冰糖各10克，先加水適量，將三豆煮成粥狀，再加入三種糖，待糖溶化飲用。

　　處方八：雞蛋2個(gè)，鹽少許，將雞蛋取黃去白，待水開(kāi)后放入鹽，將雞蛋打散，倒入鍋中煮熟。每日飲用2次。

　　當(dāng)然，對(duì)于缺鐵性貧血而言，食療只是一種有效的預(yù)防、輔助治療手段。如發(fā)現(xiàn)小兒貧血，應(yīng)去醫(yī)院做貧血原因檢查，以免延誤診斷和治療。如果貧血嚴(yán)重，還是應(yīng)該堅(jiān)持藥物治療。另外，如因慢性失血、消化道疾病而影響鐵的吸收利用，則更應(yīng)查明原因，盡快治療原發(fā)病。

　　提醒：科學(xué)護(hù)理不可少

　　患了貧血的孩子體質(zhì)比較弱，需要科學(xué)護(hù)理，才能有利于恢復(fù)健康。下面介紹一些這方面的要求：

　　一、居住環(huán)境要安靜，空氣要流通。貧血的孩子抵抗力低，容易感染疾病，例如消化不良、腹瀉、肺炎等，因此要盡量少到人多的公共場(chǎng)所去，并注意勿與其他病人接觸，以避免交叉感染，因?yàn)楦腥竞竽苁关氀又亍?/P>

　　二、合理飲食是糾正貧血的重要途徑。應(yīng)多給富含鐵的食物，如動(dòng)物的心、肝、血以及牛肉、雞蛋黃、豆制品、黑木耳、紅棗等，并糾正偏食習(xí)慣。提倡母乳喂養(yǎng)，因母乳中的鐵相對(duì)于牛奶容易吸收。同時(shí)注意給幼兒及時(shí)添加輔助食品，設(shè)法提高孩子食欲，科學(xué)安排膳食，防止消化不良。

　　三、在醫(yī)生指導(dǎo)下服用補(bǔ)血產(chǎn)品。產(chǎn)品用量應(yīng)按照說(shuō)明或遵守醫(yī)囑，最好在兩餐之間服，以利于吸收。同時(shí)避免與牛奶鈣片同時(shí)服用，也不要用茶喂服，以免影響鐵的吸收。

　　四、嚴(yán)重貧血的孩子，活動(dòng)后容易心悸、氣急，必須臥床休息，必要時(shí)還需要吸氧、輸血，防止休克。由于兒童貧血初期的癥狀不易察覺(jué)，往往被忽視，希望家長(zhǎng)們平時(shí)注意觀察孩子的臉色、睡眠、是否易感冒等，積極預(yù)防常規(guī)補(bǔ)充。愿所有兒童紅潤(rùn)多一點(diǎn)，聰明的腦袋更聰明，健康活潑的成長(zhǎng)。 

　　采編自中國(guó)寧波網(wǎng)

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)