給寶寶煲湯的小秘訣

給寶寶煲湯的小秘訣

給寶寶煲湯的小秘訣


初秋時(shí)節(jié),乍寒還暖,寶寶從厭食時(shí)節(jié),進(jìn)入了開胃時(shí)期,這時(shí)多做營養(yǎng)煲湯,再適宜不過了,煲湯的方法可以使葷素菜都變得特別易消化、易吸收?!?BR> 
  那么請記住一些十分重要的家煲靚湯小秘訣: 
 
  1.煲湯首先要考慮葷素搭配,全葷全素都不是好方法?!?BR> 
  2.煲湯講究先大火燒開,再文火慢煮,時(shí)間必須3小時(shí)以上,方可將菜肴中的美味和營養(yǎng)催出來?!?BR> 
  3.給寶寶吃的湯切忌過油,沒一點(diǎn)油更好,所以湯燒好后,要先冷卻,再放入冰箱冰鎮(zhèn),然后取出,湯去油花。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)