大班語言教案《好吃的大包子》反思

大班語言教案《好吃的大包子》反思

1、大班語言教案《好吃的大包子》反思

　　【活動目標】

　　1、熟悉、理解故事，嘗試比較完整地復述故事內(nèi)容，學習動詞：端、抱、扛、抬。

　　2、初步了解一些好吃的面食，能夠例舉1—2種好吃的面食。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　【活動準備】

　　認知準備：學習《稻子和麥子》。

　　材料準備：蒸鍋、碟子、蒸籠、小豆等。

　　【活動過程】

　　一、復習《稻子和麥子》。

　　師：上一次我們一起講過一個故事，故事的名字《稻子和麥子》，讓我們一起來講一講好嗎?

　　過渡：這一次老師還要向大家介紹幾種好吃的東西，這些好吃的東西都是面食，他們都是用麥子做出來的，他們就藏在故事里面，讓我們一起來聽聽吧!

　　二、好吃的《大包子》(快思 www.banzhuren.cn)。

　　1、欣賞故事。

　　——在故事里面，你聽到幾種面食?

　　——這些面食除了使用面粉做成的，還需要什么材料?

　　小結(jié)：對呀，原來糖包子是用各種各樣好吃的糖做餡料，所以叫糖包子，而豆沙包是用各種各樣的豆作餡料才能夠做出好吃的豆沙包。

　　過渡：誰做的是糖包子，誰做的是豆沙包?讓我們再到故事里去找一找吧!

　　2、理解故事。

　　——誰做的是糖包子，誰做的是豆沙包?

　　——他們?yōu)槭裁匆ハ嗨?

　　小結(jié)：原來好朋友就是有好東西要大家分享，這樣才能夠有更多的好朋友。

　　——那么只有好東西分享，就可以了嗎，好朋友在一起還應該怎么樣?

　　小結(jié)：好朋友要有困難互相幫助，有好東西愿意分享這樣大家才能夠在一起開開心心。

　　3、情景表演。

　　請幼兒分不同的角色進行表演。(理解動詞：端、抱、扛、抬)

　　三、復述故事。

　　跟著錄音復述故事。

　　活動反思：

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。

2、大班教案《好吃的面食》含反思

活動目標：

　　1.對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。

　　2.了解面食與人們生活的關系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。

　　3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　4.發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

活動重難點：

　　感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法

　　了解面食與人們生活的關系，知道吃面食有益身體健康

活動準備：

　　1.物質(zhì)準備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來歷視頻

　　2.經(jīng)驗準備：幼兒已學會幾樣簡單的面食制作

活動過程：

　　一、激發(fā)興趣

　　師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦?怎么會變成白貓的呢?(引出白白的面粉)

　　二、說說面粉的來歷

　　師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的?(出示視頻)小結(jié)：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農(nóng)民伯伯種出來。

　　三、了解多樣的面食

　　1.認識多種面食

　　師：白白的面粉有什么用?可以加工什么?

　　師：今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的?(出示PPT第一頁)師：你看見什么?它是怎樣的?

　　師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?

　　2.出示烹飪方法，以問答的方式小結(jié)面食的烹飪方法

　　師：老師還帶來了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來的?(出示PPT第2~5頁)兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來?白白的面粉做出來。

　　油條、麻花怎么來?油條、麻花炸出來。

　　餛飩、餃子怎么來?餛飩、餃子煮出來。

　　面包、蛋糕怎么來?面包、蛋糕烤出來。

　　饅頭、包子怎么來?饅頭、包子蒸出來。

　　各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

　　四、多渠道獲取面食的信息

　　1.師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢?

　　2.利用多種渠道了解面食信息

　　師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!

　　(1)圖片(花式面食)

　　(2)錄音(面食自述)

　　3.小結(jié)：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個很重要的本領：保護、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個時候你就要多吃點面食來調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養(yǎng)成分，變成垃圾食品。

　　五、洗手自制面食

　　1.師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢?

　　2.幼兒洗手制作面食。

活動反思：

　　本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關系，從而完成本次活動的目標。

3、大班教案《好吃的花生》含反思

活動目標

　　探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　體驗自己動手操作的樂趣。

　　通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知花生。

　　通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內(nèi)容。

重點難點

　　重點：感知花生的特征。

　　難點：自己動手剝花生，用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

活動準備

　　花生若干盤，課件(花生制品，花生殼作品)。

活動過程

　　一、導入

　　小松鼠過生日，送禮品。幼兒閉上眼睛接禮品，品嘗。

　　二、認識花生

　　1. 出示課件一，花生圖片

　　問題：花生長在哪里?(根部)

　　2.摸一摸，看一看，搖一搖花生

　　(1)我們來摸一摸花生，摸上去有什么感覺?(粗糙)

　　(2)看一看，花生上有什么?(花紋)

　　(3)搖一搖，花生會怎樣?(響動)

　　3.探索剝花生的方法

　　(1) 小朋友想不想知道花生里有什么?我們打開花生吧?

　　(2) 花生可以怎樣打開呢?(剝，效，敲)

　　(3) 幼兒打開花生，說出自己的方法。

　　4.認識花生

　　(1)花生里有什么呀?(花生米)

　　(2)數(shù)數(shù)你的花生殼里有幾?；ㄉ?(花生米有多有少)

　　(3)我們再看看花生米穿著什么樣顏色的衣服?(紅衣服，花生米的紅衣服營養(yǎng)可豐富了，可以吃，也可以治病)

　　(4)現(xiàn)在請小朋友把紅衣服脫掉，看看里面有什么?(白白的肉)

　　一顆花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里面有花生米，花生米穿件紅衣服。

　　5.吃花生

　　(1)小朋友想不想再嘗嘗花生米呀?我們一起來嘗嘗手里的花生米。

　　(2)分享

　　6.出示課件二，復習花生的樣子。

　　7.出示課件三，了解花生食品，菜。

　　8.出示課件四，欣賞花生殼作品。

　　9.幼兒合作，制作花生殼作品。

教學反思

　　在教學過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育目標，是能運用各種感觀動手動腦探究問題，我設計這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中，幼兒能運用感觀去感知操作，運用和體會。在第二個環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣。設計第三個環(huán)節(jié)，認識花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團結(jié)，分享成果。

4、大班教案《好吃的蛋糕》含反思

活動目的：

　　1、初步學會蛋糕的簡單制作方法。

　　2、體驗制作蛋糕的樂趣，感受合作與分享的快樂。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蛋糕的特征。

活動過程：

　　1、與幼兒共同回顧參觀面包店的情況談話引入。

　　(1)昨天我們?nèi)⒂^面包店，你知道了哪些秘密?

　　蛋糕是用什么材料做成?

　　2、教師示范講解制作蛋糕的方法。

　　先打蛋————加糖————攪拌————(直至蛋漿上起白泡)————加面粉————加水————攪拌

　　3、提出要求：

　　(1)保持桌面的整潔，攪拌時要小心，不要讓蛋漿灑落出來。

　　(2)可以和伙伴合作攪拌蛋漿。

　　4、幼兒操作

　　教師提醒幼兒打蛋時用適宜的力度，加糖時應保持桌面干凈整潔，鼓勵幼兒打蛋漿要有耐心，如果累了可以找同伴合作攪拌。提示速度較快的幼兒加面粉繼續(xù)攪拌。

　　(1)烤蛋糕

　　鼓勵做好蛋糕的幼兒可先用水果和奶油裝飾。

　　(2)品嘗蛋糕幼兒與同伴分享。

反思與分析：

　　本次系列活動從幼兒身邊最熟悉的蛋糕入手，從幼兒的興趣出發(fā)，大班幼兒思維發(fā)展迅速，求知欲望高，當讓他去學習一項新的本領時，要引導幼兒主動學習，在快樂地情緒中學習，在其自發(fā)的活動中合作學習和實踐，從而解決問題，找到所需要答案，此時，幼兒的主動性、積極性、創(chuàng)造性會發(fā)揮得淋漓盡致，作為教師更應注重幼兒的探索過程而不僅僅是探索結(jié)果，這樣才會為創(chuàng)造潛能的挖掘與培養(yǎng)提供更大的空間與機會。

5、大班教案《好吃的客家美食》含反思

教學目標：

　　1.對客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

　　2.通過多媒體課件等引導幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過程。

　　3.體驗客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。

　　4.培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

　　5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

教學準備：

　　1、多媒體課件：(1)請家長和孩子一起搜集各種客家美食圖片(例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等), 然后老師將圖片做成多媒體課件。(2)教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過程的錄像或圖片。(3)電腦一臺，投影儀、攝像機一臺。

　　2.設計調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：

　　3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯(注意保溫)、大木盆一個、長木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長到郊外采來的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。

　　4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。

　　5、 實物：幼兒從家里帶來一些客家美食或特產(chǎn)。

　　6、音樂《斑鳩調(diào)》。

教學重難點：

　　了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn);另一個重點是組織幼兒學習一些客家美食的制作過程(如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果)。

　　難點是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過程，使孩子體會到客家祖先的勤勞和聰明智慧。

　　教學設計思路及教學設計理論：

　　我園使用的“幼兒多元能力實踐課程”中的大班下學期主題教學中，教師組織幼兒進入到了最后一個主題教學《家鄉(xiāng)美名揚》;為了讓幼兒更加了解和熱愛自己的家鄉(xiāng);老師為本班孩子設計了這樣一個有關客家文化的延伸教學活動;另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無時無刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛的客家美食入手，引導孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗博大精深的客家文化;另外，依據(jù)《幼兒園教育指導綱要》五大領域中“社會”的目標及教育要求及大班幼兒的年齡特點和學習特點設計了一系列的活動;在幼兒教育總目標的指引下，通過豐富多彩的教育實踐，使幼兒在情感—社會性方面獲得發(fā)展的教育活動。

教學方法：

　　1、 利用多媒體課件引導幼兒欣賞客家美食。

　　2、 家長與幼兒共同參與課前準備：收集各種客家美食的實物或圖片。

　　3、 發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。

　　4、 操作法：讓幼兒自己動手制作客家美食。

　　教學組織形式：集體教學。

教學過程：

　　一、賞客家美食。

　　1.師：小朋友去過我們贛縣的客家文化城參觀嗎?我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動工具和生活用品;還做出了許多別的地方?jīng)]有的美食呢!今天，你們知道有什么客家美食呢?請小朋友來說一說。

　　2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。(邊放多媒體課件——幼兒課前和家長一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱、味道和制作材料等)

　　二、交流討論調(diào)查表：《好吃的客家美食》

　　師：剛才，我們看見了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒有在屏幕上展示出來，小朋友們都做過調(diào)查了。下面就請小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧!

　　1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時請幼兒在集體面前說說自己的調(diào)查內(nèi)容。

　　2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。

　　三、品客家美食

　　1、幼兒向同伴介紹自己帶來的實物——客家美食。

　　2、幼兒互相分享客家美食。

　　3、幼兒分享結(jié)束后進行集體討論：你吃了什么美食?你最喜歡吃的是什么客家美食?你知道它們是怎樣做出來的嗎?

　　四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。

　　師：小朋友知道老師愛吃的客家美食是什么嗎?下面，老師就請全班小朋友來看看吧!

　　1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米(重點引導幼兒看大家合作打米果的場景)、做荷包肉、炸魚粑。

　　2、幼兒討論：你們看見了老師喜歡吃的客家美食有哪些?它們是怎樣做出來的?看見大人做這些美食你想到了什么?

　　3、教師小結(jié)：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食;我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學會做這些美食嗎?(想)今天，老師就為小朋友準備了許多做客家美食的材料，我們一起來試試看吧!

　　五、延伸活動：制作客家美食。

　　1、帶領幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。

　　2、討論：這些分別是做什么的材料?(打黃元米果、包艾米果、做荷包肉)怎樣做?你想做什么美食?

　　3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導。(放音樂《斑鳩調(diào)》)

　　4、教師利用攝像機把幼兒制作客家美食的過程全部真實自然地進行拍攝?；顒咏Y(jié)束后邀請家長和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級頻道觀看“活動掠影”一欄“我們會做客家美食啦”。

教學反思：

　　幼兒生活在這么一個客家人聚居的地方，對客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗和濃厚的興趣，這為幼兒在活動中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開展活動的過程中充分利用了各種電教手段進行教學(如：多媒體播放家長和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過程;投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表;加上播放典型客家風格的音樂);這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過程;使活動的每一個環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中;另外，老師拍攝幼兒制作的全過程并在活動結(jié)束后邀請家長一起觀看錄像，不僅讓家長了解了我們的教學內(nèi)容，同時促進了家園聯(lián)系及親子關系的加深?；顒拥慕M織通過收集資料，填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動讓幼兒對客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動很符合大班幼兒的認知特點?；顒舆^程以幼兒為主體，讓幼兒運用各種感官，主動地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個活動中幼兒始終積極主動，感知能力、操作能力、交往能力和口語表達能力均得到了鍛煉。

6、大班教案《好吃的肉丸》含反思

活動目標：

　　1、引導幼兒學習團的技能來塑造肉丸。

　　2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質(zhì)。

　　4、喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。

活動準備：

　　1、橡皮泥、泥工板、小塑料碗若干

　　2、小兔、小豬、小狗、小蜜蜂、小熊、熊媽媽、袋鼠等動物各一只。

　　3、煤氣爐一個、湯勺若干

活動過程：

　　一、以故事導入，激發(fā)孩子做肉丸的欲望和興趣。師：你們知道嗎?今天啊是小熊的生日哦，森林里來了許多小動物來給小熊慶祝生日哦，我們來看看都來誰啊。(一一出示小動物)來了這么多小動物啊，這下可把我們的熊媽媽和小熊了，來了真么多可好吃的肉丸只有這么一點(出示做好的肉丸)，怎么夠吃啊，那怎么辦呢?

　　反思：活動是以幼兒最喜歡的故事的形式導入的，效果很好，孩子們很感興趣。而且把孩子融入到故事中，是小動物請他們幫忙做肉丸，而不是老師要求的學做肉丸，這樣就激發(fā)了孩子學做肉丸的欲望，讓他們在做的過程中很投入。

　　二、幼兒學習做肉丸。師：那請你們來幫她做多的肉丸來給小動物們吃好嗎?小動物喜歡又圓又好吃的肉丸哦，做不漂亮的他們可不喜歡哦。所以首先我們一起來和熊媽媽學做肉丸吧。

　　做肉丸是有秘訣的——

　　(1)、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃

　　(2)、邊唱歌謠邊團：“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我做的肉丸圓又圓，你做的肉丸圓不圓?”

　　(3)幼兒基本完成，大聲回答：“圓!”由此體驗做成肉丸帶來的成功體驗

反思：

　　在吸引了孩子的注意時，抓住他們的興趣一步一步引導孩子們分泥-團圓，孩子們學得很認真，都想幫熊媽媽和小熊做好吃的肉丸，但老師在講解示范時不夠清楚，語速過快，動作不夠直觀，導致部分孩子不會團圓，不會轉(zhuǎn)著圈來團，小班幼兒正是以具體形象思維為主的，需要老師一個動作一個動作的示范和講解，然后讓孩子自己練習團圓。

7、大班健康活動教案《好吃的早餐》含反思

活動目標

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。

　　3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學

教學反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。

8、大班健康教案《好吃的早餐》含反思

活動目標

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

　　5、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

活動準備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐是我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學。

活動反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。

9、大班健康課教案《好吃的面食》含反思

活動背景

　　面食是幼兒生活中比較常見的主食之一，但是幼兒了解并不是很豐富，很多人認為面食就是面條，也有很多人認為面食是用米做成的，這些都是錯誤的觀念。為了拓展孩子們在這一塊的知識面，我開展了這次的活動。本次活動，我采用圖文結(jié)合的方式進行教學，誘人圖片沖擊幼兒視覺，語言敘述豐富知識內(nèi)容，使幼兒多渠道獲取面食信息，從而達到本次活動的目標。

活動目標

　　1、對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。

　　2、了解面食與人們生活的關系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。

　　3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　4、體驗游戲的快樂。

活動重點：

　　感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法活動難點了解面食與人們生活的關系，知道吃面食有益身體健康。

活動準備

　　1、物質(zhì)準備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來歷視頻

　　2、經(jīng)驗準備：幼兒已學會幾樣簡單的面食制作

活動過程

　　(一)激發(fā)興趣師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦?怎么會變成白貓的呢?(引出白白的面粉)

　　(二)說說面粉的來歷師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的?(出示視頻)小結(jié)：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農(nóng)民伯伯種出來。

　　(三)了解多樣的面食

　　1、認識多種面食師：白白的面粉有什么用?可以加工什么?

　　師：今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的?(出示PPT第一頁)師：你看見什么?它是怎樣的?

　　師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?

　　2、出示烹飪方法，以問答的方式小結(jié)面食的烹飪方法師：老師還帶來了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來的?(出示PPT第2~5頁)兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來?白白的面粉做出來。

　　油條、麻花怎么來?油條、麻花炸出來。

　　餛飩、餃子怎么來?餛飩、餃子煮出來。

　　面包、蛋糕怎么來?面包、蛋糕烤出來。

　　饅頭、包子怎么來?饅頭、包子蒸出來。

　　各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

　　(四)多渠道獲取面食的信息

　　1、師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢?

　　2、利用多種渠道了解面食信息師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!

　　(1)圖片(花式面食)

　　(2)錄音(面食自述)

　　3、小結(jié)：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個很重要的本領：保護、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個時候你就要多吃點面食來調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養(yǎng)成分，變成垃圾食品。

　　(五)洗手自制面食

　　1、師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢?

　　2、幼兒洗手制作面食。

活動反思

　　本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關系，從而完成本次活動的目標。

10、大班音樂優(yōu)秀教案《好吃的麻團》含反思

【活動目標】

　　1、通過活動初步感受京劇的韻味，嘗試用互動合作的方式進行節(jié)奏練習，提高節(jié)奏感和節(jié)奏表現(xiàn)力。

　　2、在教師的引導下，學會用語言節(jié)奏記憶互動節(jié)奏的方法。

　　3、在活動過程中提高同伴間互動合作的能力，體驗同伴間合作的默契與快樂。

　　4、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。

　　5、能根據(jù)音樂的速度，變換動作速度。

【活動準備】

　　經(jīng)驗準備：幼兒已了解麻團的過程;學會單圈鏈條式交換舞伴的方法;教會一幼兒合作磨米漿。

　　物質(zhì)準備：制作麻團過程的MV;剪輯好的'小花旦"的音樂;幼兒圍成圈坐好;人手一手花。

【活動過程】

　　1、觀看"好吃的麻團"MV引入

　　2、傾聽音樂，感受音樂的節(jié)奏和結(jié)構(gòu)。

　　(1)聽一聽：這首音樂聽起來怎么樣?

　　(2)說一說：剛才聽的音樂有幾段?磨米漿要用哪段音樂比較適合?哪段適合把粉團揉好后拌均勻揉成團呢?哪段音樂聽起來有炸東西的樣子呢?

　　(3)做一做：請小朋友跟著老師邊聽音樂邊用動作表現(xiàn)出磨米漿和炸麻團。

　　3、"磨米漿"咯，嘗試合作磨米漿

　　(l)學習"磨米漿"的節(jié)奏。

　　師：你們仔細聽老師要往石磨里放什么呢?磨的時候發(fā)出什么聲音?

　　(2)學習"磨米漿"的動作。教師引導幼兒仔細觀察并學習怎么合作磨米漿的。重點引導幼兒學習會在念"白糯米"時白拍，"石磨里面放糯米"互拍。"咻"字時右手握拳，在同伴身上相互"磨"米漿，第二個"磨"字時自拍。

　　(3)配上音樂"磨米漿"。引導幼兒跟著音樂旋律，和同伴玩互動節(jié)奏游戲"磨米漿"，要求幼兒要有節(jié)奏感。

　　4、"換伙伴磨米漿"，嘗試交換舞伴

　　(1)引導幼兒說說換伙伴的方法。

　　教師：誰能用一句話教大家換舞伴的方法?

　　(2)幼兒嘗試換伙伴磨米漿。教師引導幼兒用單圈鏈條的方式交換舞伴。

　　(3)幼兒配上音樂交換舞伴。引導幼兒能在鼓點處拉手，間奏結(jié)束部分找到新舞伴，做好繼續(xù)進行互動節(jié)奏游戲的準備。

　　(4)幼兒交換舞伴磨米漿2-3次。教師根據(jù)幼兒交換舞伴的情況，及換新舞伴后互動節(jié)奏游戲的情況進行指導和評價。

　　5、"做麻團p各"，引導幼兒完整表演。

　　(1)教師引導幼兒用肢體動作，跟著音樂的節(jié)奏學麻團在油鍋里翻滾的樣子。

　　(2)完整游戲，聽音樂完整表現(xiàn)磨米漿、炸麻團的情景。

【活動反思】

　　幼兒對本次活動感興趣，能夠積極參與活動，能用簡短的語言表達自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。

　　活動內(nèi)容接近幼兒的生活，經(jīng)驗豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。

11、大班主題教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設：

　　1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

　　活動目標：

　　1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各

　　種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度。

　　系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

　　一、活動目標：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動準備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。

　　三、活動過程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

　　2、說說我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說說自己打扮的是誰。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

　　活動二：送菜忙

　　一、活動目標：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　二、活動準備：

　　蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。

　　三、活動過程：

　　1、我是小司機。

　　(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

　　(2)幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽到教師的口令，小司機集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　　(3)小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復進行。

　　活動三：彩色牛奶

　　活動名稱：彩色牛奶

　　一、活動目標：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。

　　3.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

　　4.教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　二、活動準備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動過程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的?！薄＿@是誰?奶牛有什么特殊的本領?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

　　活動四：買菜

　　一、活動目標：

　　1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

　　2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動準備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關的菜的圖片。

　　2、音樂磁帶。

　　三、活動過程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!

　　(2)學習有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

　　活動五：玉米香噴噴

　　一、活動目標：

　　1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

　　2、學著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務勞動。

　　二、活動準備：

　　各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動過程：

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動六：給蔬菜畫圈

　　活動名稱：給蔬菜畫圈

　　一、活動目標：

　　能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認識數(shù)字5。

　　二、活動準備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動物卡片，標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

　　三、活動過程：

　　1、給小動物送菜。

　　——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應數(shù)量的蔬菜。

　　——復習數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

　　2、認識數(shù)字5。

　　——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

　　——給小動物送菜。要求在原來的基礎上添畫，使之變成5樣蔬菜。

　　學說幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

　　——做幼兒活動材料上的練習。

　　活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動目標：

　　1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

　　二、活動準備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個

　　3、小花盆

　　三、活動過程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開擺放?

　　——引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

　　活動名稱：好吃的芹菜

　　一、活動目標：

　　1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　二、活動準備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動材料13-14頁。

　　三、活動過程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動八：切片花盤

　　活動目標:

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動準備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

　　每人一只白底盤子。

　　2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　活動過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家

　　活動目標：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　活動準備：音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學唱歌。

　　——請男孩子當爸爸，女孩子當媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當家

　　一、活動目標：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　二、活動準備：

　　1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準備一元錢。

　　三、活動過程：

　　1、小鬼當家。

　　(1)明確任務：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

　　(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，

　　2、我們?nèi)ベI菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

　　(2)引導幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

　　活動十一：蔬菜品嘗會

　　活動目標：

　　1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動準備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動過程：

　　1、相互介紹自己準備的菜肴。

　　——引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

　　——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會。

　　——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動十二：我的朋友在哪里

　　活動目標：

　　1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動準備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動過程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

　　——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

　　——用數(shù)卡來代表相應的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰和誰是好鄰居?

　　——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學習中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當?shù)囊龑c幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

12、大班科學公開課教案《好吃的面食》含反思

　　設計意圖：

　　一天，雯雯把早飯帶到幼兒園里，小朋友們都圍觀在她身邊，謝毅說："這個包子我吃過的，我們東北人最喜歡吃面食了"，歐陽藤瑞說："我還吃過面包呢"，佳佳說："我奶奶包子是用面粉做的"，"那面包呢?油條呢?"其他小朋友你一句，我一句地問著?？磥砗⒆觽儗γ媸巢皇呛苁煜?，于是我設計了此活動，幫助孩子了解更多的面食。

　　活動目標：

　　1.了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法，感受面食的多樣性。

　　2.探索、感知面糊、面團的形成，體驗自制面食的樂趣。

　　3.了解面食的營養(yǎng)，喜歡吃面食。

　　4.對科學活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。

　　5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　活動準備：

　　1.幼兒已感知過面粉的特性。

　　2.面粉、和好的面團。

　　3.各種面食若干。

　　4.毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機、磁帶、錄像機、錄像帶等。

　　5.幼兒洗凈雙手。

　　活動過程：

　　(一)回憶面粉的特性。

　　(二)感知、探索面粉加水后的變化。

　　1.猜一猜：在面粉里加水會有什么變化?

　　2.幼兒操作感知面糊、面團的形成。

　　(三)了解面食的烹飪方法及其營養(yǎng)。

　　1.引導幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗說說自己所知道的烹飪方法

　　2.觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。

　　3.師幼共同總結(jié)歸納幾種烹飪方法。

　　4.品嘗各種面食。

　　5.教師簡單介紹面食營養(yǎng)。

　　(四)制作好吃的面食。

　　1.介紹輔助材料：果汁、櫻桃等。

　　2.討論：你想做什么面食?(引導幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。)

　　3.師幼共同制作面食。

　　4.根據(jù)自己喜好選擇面食的烹飪方法，分類后送食堂加工。

　　活動延伸：

　　1.午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。

　　2.讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。

　　活動建議：

　　活動前建議先讓幼兒感知面粉的特性。

　　活動點評：

　　此活動通過操作感知了面粉的特性;通過觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法;通過制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個活動在寬松、和諧的氛圍中進行著，孩子們積極、主動，樂學、好學。整個環(huán)節(jié)步步深入，層層遞進。

　　活動反思：

　　每逢過年過節(jié)，孩子們都會吃到各種各樣的堅果，但有的孩子只知道堅果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營養(yǎng)，為此我們教師開展了一節(jié)有關堅果的教學活動，孩子們通過活動摸摸、嘗嘗等活動，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅果的營養(yǎng)，瞧，他們吃的過開心啊!

13、大班語言優(yōu)秀教案《好吃的大包子》含反思

　　【活動目標】

　　1、熟悉、理解故事，嘗試比較完整地復述故事內(nèi)容，學習動詞：端、抱、扛、抬。

　　2、初步了解一些好吃的面食，能夠例舉1—2種好吃的面食。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　【活動準備】

　　認知準備：學習《稻子和麥子》。

　　材料準備：蒸鍋、碟子、蒸籠、小豆等。

　　【活動過程】

　　一、復習《稻子和麥子》。

　　師：上一次我們一起講過一個故事，故事的名字《稻子和麥子》，讓我們一起來講一講好嗎?

　　過渡：這一次老師還要向大家介紹幾種好吃的東西，這些好吃的東西都是面食，他們都是用麥子做出來的，他們就藏在故事里面，讓我們一起來聽聽吧!

　　二、好吃的《大包子》(快思 www.banzhuren.cn)。

　　1、欣賞故事。

　　——在故事里面，你聽到幾種面食?

　　——這些面食除了使用面粉做成的，還需要什么材料?

　　小結(jié)：對呀，原來糖包子是用各種各樣好吃的糖做餡料，所以叫糖包子，而豆沙包是用各種各樣的豆作餡料才能夠做出好吃的豆沙包。

　　過渡：誰做的是糖包子，誰做的是豆沙包?讓我們再到故事里去找一找吧!

　　2、理解故事。

　　——誰做的是糖包子，誰做的是豆沙包?

　　——他們?yōu)槭裁匆ハ嗨?

　　小結(jié)：原來好朋友就是有好東西要大家分享，這樣才能夠有更多的好朋友。

　　——那么只有好東西分享，就可以了嗎，好朋友在一起還應該怎么樣?

　　小結(jié)：好朋友要有困難互相幫助，有好東西愿意分享這樣大家才能夠在一起開開心心。

　　3、情景表演。

　　請幼兒分不同的角色進行表演。(理解動詞：端、抱、扛、抬)

　　三、復述故事。

　　跟著錄音復述故事。

　　活動反思：

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。

14、大班語言教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標

　　1.了解多種多樣的冰激凌，感受其味道的不同。

　　2.知道好吃的冷飲不能多吃，認識到貪吃冷飲對身體的危害。

　　3.通過語言表達和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

　　4.領會故事蘊含的寓意和哲理。

　　5.引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。

　　活動準備

　　1.冰箱、各種冰激凌、模擬"冷飲店"。

　　2.《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3.幼兒用書第4冊第36--37頁。

　　環(huán)境創(chuàng)設生活活動教育幼兒平日不要吃過多的冷飲，以免傷害身體。

　　活動過程

　　第一階段

　　1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開自由討論。

　　2.引導幼兒到"冷飲店"去購買冰激凌。

　　購物前談話，提出要求。

　　幼兒分小組逛"冷飲店"。可先引導幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。(.本文來源：快思老.師教案網(wǎng))請營業(yè)員(教師模仿)重點介紹幾種有代表性的冰激凌。

　　第二階段

　　1.幼兒品嘗冰激凌。

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?

　　峽山區(qū)岞山街道岞山幼兒園教師備課卡

　　2.引導幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。

　　提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應該注意什么?

　　引導幼兒討論：夏天應吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?知道炎熱的夏天應多喝白開水，多吃新鮮的水果。

　　活動延伸：

　　1.引導幼兒閱讀幼兒用書第4冊第36--37頁，進一步學習故事內(nèi)容，理解貪吃冷飲對身體的傷害。

　　2.請幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽。

　　教學反思：

　　從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。

15、大班數(shù)學優(yōu)秀教案《好吃的食品》含反思

　　活動目標：

　　1. 認識條形統(tǒng)計圖，感知條形統(tǒng)計圖的特點。

　　2. 能夠運用條形統(tǒng)計圖，對物品進行分類，并發(fā)現(xiàn)一組物品的數(shù)量特點。

　　活動準備：

　　小塊積木人手一個，可拆分的橫向縱向坐標。"來;自.屈;老師;教.案;分四組，每組一筐各種食品的卡片若干。

　　活動過程：

　　一、通過談話，引出主題。

　　引出話題，我愛吃什么?討論生活中我愛吃的食品。

　　二、幼兒逐一選擇自己喜歡吃的食品，并用小貼片統(tǒng)計。展示條形統(tǒng)計的過程。

　　1、教師出示各種食品圖標將他們貼在橫向坐標的下方。幼兒每人手中一個木塊，依次將手中木塊貼在對應的最愛吃的食品圖標的上方。

　　2、觀察小朋友的選擇結(jié)果，說說你發(fā)現(xiàn)了什么?什么食品選的小朋友最多?你是怎么知道的?(幼兒一眼就看出小食品的上方木塊排列形成的柱形最高，小食品最受歡迎。)幼兒點數(shù)木塊說出每種食品被選的人數(shù)。

　　3、出示坐標，清幼兒觀察坐標上的數(shù)字。對比發(fā)現(xiàn)，數(shù)字的間距剛好是小木塊的高度。原來，我們不用點數(shù)數(shù)字塊，只要使用尺子量一量每組柱子的高度就知道哪種食物有多少小朋友選了它。

　　三、小組統(tǒng)計。

　　教師以游戲的口吻說：今天老師給你們帶來了許多食品，請大家來統(tǒng)計一下，共有多少種?每種有多少個?

　　教師和小朋友一同討論條形統(tǒng)計的具體方法。

　　四、請幼兒觀察每組統(tǒng)計的結(jié)果。

　　教師：蔬菜和水果對我們身體有益，我們要適當多吃，而小食品雖然美味，但是沒有營養(yǎng)，我們可以品嘗，但是吃過量對身體有害。

　　活動反思：

　　本次活動中，孩子們通過親身直觀的體驗來感知條形統(tǒng)計的方法和特點。大班孩子喜歡具有挑戰(zhàn)性的學習，活動的游戲情景激發(fā)了孩子們的興趣，活動設計圍繞孩子們的操作體驗，環(huán)環(huán)相扣，將抽象的條形統(tǒng)計深入淺出的在活動中詮釋出來。教師將這一活動與健康領域進行整合，不僅僅是為了統(tǒng)計而統(tǒng)計，而是把這一活動作為建立孩子們科學的思維方式和態(tài)度的過程，促使孩子們在探索中發(fā)現(xiàn)、在發(fā)現(xiàn)中提升能力的活動。整體效果較好。

16、大班社會教案《好吃的食物》含反思

　　活動目標：

　　1、體驗與同伴一起游戲的快樂。

　　2、能有節(jié)奏的大膽嘗試歌曲創(chuàng)編。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：

　　1、知識經(jīng)驗準備：了解一些我們地方的小吃，熟悉歌曲《好吃的食物》。

　　2、物質(zhì)準備：牛奶、三明治、汽水等圖片，節(jié)奏圖譜，電子琴。

　　活動過程：

　　一、 情境導入

　　師：小朋友們，老師今天的打扮漂亮嗎?老師啊，今天把自己變成了一位賣貨的老板娘。你們知道我是賣什么的嗎?聽聽這首歌你就知道了?(播放音樂)

　　師：剛才你們都聽到了什么? (出示圖片)原來我是賣小吃的老板娘啊。你們會唱這首歌嗎?我們來唱一唱.。你們愿意跟老板娘去賣早點嗎?那你們就是小老板 ，現(xiàn)在我們一起來一邊打節(jié)奏一邊唱好嗎?唱完后還要大聲的叫“賣早點嘞”。就會有客人來買我們的早點了

　　二、 仿編歌曲

　　1、改編歌曲

　　師：哎，小朋友們，你們瞧，三明治已經(jīng)賣完了。那我們應該怎么唱呢?(引導幼兒填充歌詞)

　　2、試唱填充歌詞，提醒幼兒唱完后要大聲叫“賣小吃嘞”

　　師：小朋友們唱得太好聽了，冰淇淋也被別人買走了，那現(xiàn)在又怎么唱呢、請小朋友來幫忙想想辦法。

　　師：小朋友唱得太好了。引來了一個好吃鬼，這個好吃鬼一來不僅會把食物吃掉，而且會把小老板也吃掉。那現(xiàn)在我就是好吃鬼，我一來，小老板就都得藏起來哦!好吃鬼來啦!

　　師：現(xiàn)在燒餅也賣完了。誰來給我想想辦法。(讓小朋友自己填充)

　　三、嘗試創(chuàng)編

　　師：哎呀，生意太好啦!因為有小老板們大聲的一邊唱一邊叫賣。(文章出自.快思教案網(wǎng))所以很快就賣完了，現(xiàn)在我又做了一些早點，來看看是什么?我有一個提議，我們把這些小吃也編進歌譜里和剛才一樣一邊唱一遍叫賣。這樣就會吸引更多的客人來買我們的小吃。你們說行不行?那行。我們現(xiàn)在就把這些早點放進歌譜里(幼兒自由填歌譜)

　　師：你們要一邊看一邊想等下我們要怎樣唱哦!(試唱一邊打節(jié)奏一邊唱)

　　師：小朋友唱得好大聲好!你看，好吃鬼又來了。

　　師：小老板們真機靈，好吃鬼一個都沒抓到。

　　師 ：小老板們表現(xiàn)得太棒了!那老師也來用這個歌譜編一首歌曲(播放課件一起玩游戲)

　　師：小朋友們快快來，圍成一個大圈圈，左跳跳，右跳跳真好玩。

　　四、小結(jié)。

　　師：音樂太神奇了，不僅可以把好吃的編成歌曲，還可以把游戲編成歌曲。那我們現(xiàn)在到外面一起去找找看，哪些好玩的也可以編進歌譜里。

　　課后反思：

　　大班音樂活動在本次活動中遵循了以下原則：

　　1、 情境與游戲**融

　　游戲是幼兒園的主要教學形式，本次活動以游戲貫穿始終。用幼兒熟悉喜歡的各種食物激發(fā)幼兒的學習興趣。用“好吃鬼來了”游戲激發(fā)孩子們的創(chuàng)編欲望。讓幼兒在有趣的情境中感受與老師同伴游戲的快樂

　　2、層次性和挑戰(zhàn)性

　　對于苗苗班小朋友來說創(chuàng)編歌曲是有挑戰(zhàn)性的(3——6)歲兒童學習發(fā)展指南中指出(4——5)歲幼兒藝術方面需達到的目的之一是能通過即興哼唱即興表演或給熟悉的歌曲編詞來表達自己的心情。本次活動中，我通過一個階段性目標的實現(xiàn)，采用層層遞進的策略。讓幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進行大膽想象，進行藝術創(chuàng)造和表達，具有挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)設計將幼兒的學習一步步推向**。

　　3、 自主性和有效性

　　每一個幼兒心里都有一顆美麗的種子，幼兒稚嫩的動作和表情往往蘊含著豐富的想象和情感。整個活動都鼓勵幼兒用不同形式大膽表達自己的想法和情感，肯定和接納他們獨特的審美感和表現(xiàn)形式，讓每個幼兒都能得到美的熏陶和培養(yǎng)。有以前的被動學唱改為我想唱、我敢唱，充分體現(xiàn)了幼兒自主學習的理念，讓幼兒在有限的時間里獲得最大的發(fā)展。

17、大班數(shù)學優(yōu)秀教案《好吃的西紅柿》含反思

　　活動目標

　　1、樂于參加數(shù)數(shù)活動在游戲中體驗群數(shù)的樂趣。

　　2、理解10個群數(shù)的意義，懂得在生活中利用10的群數(shù)解決實際問題。

　　3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。

　　4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。

　　活動準備

　　1、經(jīng)驗準備：

　　(1)幼兒會數(shù)100以內(nèi)的數(shù)

　　(2)掌握數(shù)量10的點數(shù)

　　2、材料準備：幼兒人手一份塑料棒(50根)，人手一份小西紅柿(30)，若干根竹簽。

　　活動重難點

　　學習運用整十的方法點數(shù)數(shù)量較多的物品。

　　活動過程

　　1.導入活動，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

　　今天老師給小朋友們買來了很多西紅柿，我想請小朋友幫忙數(shù)一數(shù)，看看我送給你多少個西紅柿。

　　2.第一次體驗數(shù)西紅柿。

　　(1)幼兒用自己喜歡的方式點數(shù)西紅柿

　　師：比一比，看看誰能又快又準確地數(shù)出西紅柿的數(shù)量。

　　(2)分享交流。 盤子里有多少個西紅柿?你是用什么方法數(shù)出來的?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."有沒有更好的方法能數(shù)得又快又準?

　　小結(jié)：為了能又快又準確地點數(shù)西紅柿，我們可以將10個西紅柿串成一串，看看有多少串就知道有多少個西紅柿。

　　3.第二次體驗數(shù)西紅柿。

　　(1)幼兒運用整十數(shù)的方法再次數(shù)西紅柿。(教師引導幼兒將西紅柿10個一串地串在繩子上。)

　　(2)幼兒分享交流。

　　師：你們認為哪種數(shù)西紅柿的方法好?為什么?

　　小結(jié)：當物品的數(shù)量比較多時，我們可以用10個串一串的辦法來準確點數(shù)物品的數(shù)量。

　　4.游戲：“數(shù)塑料棒”。

　　(1)幼兒自由操作。引導幼兒用同樣的方法數(shù)塑料棒，理解10個群數(shù)的意義。

　　(2)師幼共同檢查幼兒的操作結(jié)果。

　　活動反思

　　本次數(shù)學活動的重點是學習運用整十的方法點數(shù)數(shù)量較多的物品，經(jīng)過大班上個學期的學習，孩子們懂得按兩個兩個的數(shù)數(shù)，孩子們也初步的了解了按群數(shù)來數(shù)數(shù)的含義，有了上學期的數(shù)數(shù)基礎，本次活動能將物體運用整十的方法點數(shù)數(shù)量較多的物品，起到了鞏固和奠基的作用，本次活動我以談話和出示西紅柿樹來直接切入主題，幼兒都能積極回答問題，并說出自己的想法，大部分的孩子都是利用兩個兩個的數(shù)西紅柿樹上的果實。

　　通過本節(jié)活動，存在著許多的不足：第一環(huán)節(jié)第一次體驗數(shù)西紅柿，這個環(huán)節(jié)我利用有洞口的物品來代替西紅柿，并給幼兒提供繩子，通過比一比，看看誰能又快又準確地數(shù)出西紅柿的數(shù)量，操作完后，我發(fā)現(xiàn)孩子們都是兩個兩個的數(shù)，沒有達到本節(jié)課的目標，我馬上轉(zhuǎn)變策略，通過引導孩子們利用繩子串10個物品為一串，串完了以后，我們再來數(shù)一數(shù)多少串就知道總數(shù)。在這個環(huán)節(jié)，我應該自己先提出問題，然后讓幼兒自由自發(fā)的想一想我們要利用什么方法才能又快又準的數(shù)出總數(shù)，然后我利用孩子提出的方法來操作和驗證孩子的想法，和孩子們共同尋找整十的點數(shù)方法，這樣孩子對點數(shù)數(shù)量較多的物品有了思考和方法以后，對下一個環(huán)節(jié)的操作提供了有效的幫助。

　　在最后的的游戲環(huán)節(jié)，我應該設一個比賽的場景或者一個生活場景，讓幼兒用我們今天學的新本領又快又準的整十的數(shù)數(shù)方法來點數(shù)塑料棒，這樣既激發(fā)了孩子的參與性，又達到了孩子運用所學來解決生活中的實際問題。

18、大班主題優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設：

　　1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

　　活動目標：

　　1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度。

　　系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

　　一、活動目標：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動準備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、"本，文來源:屈;老.師教;案網(wǎng)"四肢。

　　三、活動過程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

　　2、說說我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說說自己打扮的是誰。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

　　活動二：送菜忙

　　一、活動目標：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　二、活動準備：

　　蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。

　　三、活動過程：

　　1、我是小司機。

　　(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

　　(2)幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽到教師的口令，小司機集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　　(3)小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復進行。

　　活動三：彩色牛奶

　　活動名稱：彩色牛奶

　　一、活動目標：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。

　　二、活動準備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動過程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的?！?。這是誰?奶牛有什么特殊的本領?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

　　活動四：買菜

　　一活動目標：

　　1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

　　2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動準備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關的菜的圖片。

　　2、音樂磁帶。

　　三、活動過程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!

　　(2)學習有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

　　活動五：玉米香噴噴

　　一活動目標：

　　1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

　　2、學著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務勞動。

　　二、活動準備：

　　各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動過程

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　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動六：給蔬菜畫圈

　　活動名稱：給蔬菜畫圈

　　一、活動目標：

　　能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認識數(shù)字5。

　　二、活動準備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動物卡片，標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

　　三、活動過程：

　　1、給小動物送菜。

　　——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應數(shù)量的蔬菜。

　　——復習數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

　　2、認識數(shù)字5。

　　——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

　　——給小動物送菜。要求在原來的基礎上添畫，使之變成5樣蔬菜。

　　學說幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

　　——做幼兒活動材料上的練習。

　　活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動目標：

　　1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

　　二、活動準備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個

　　3、小花盆

　　三、活動過程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開擺放?

　　——引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

　　活動名稱：好吃的芹菜

　　一、活動目標：

　　1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　二、活動準備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動材料13-14頁。

　　三、活動過程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動八：切片花盤

　　活動目標:

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動準備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

　　每人一只白底盤子。

　　2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　活動過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺埽鹗秤?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家

　　活動目標：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　活動準備：

　　音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學唱歌。

　　——請男孩子當爸爸，女孩子當媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當家

　　一、活動目標：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　二、活動準備：

　　1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準備一元錢。

　　三、活動過程：

　　1、小鬼當家。

　　(1)明確任務：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

　　(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，

　　2、我們?nèi)ベI菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

　　(2)引導幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

　　活動十一：蔬菜品嘗會

　　活動目標：

　　1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動準備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動過程：

　　1、相互介紹自己準備的菜肴。

　　——引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

　　——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會。

　　——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動十二：我的朋友在哪里

　　活動目標：

　　1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動準備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動過程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

　　——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

　　——用數(shù)卡來代表相應的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰和誰是好鄰居?

　　——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學習中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當?shù)囊龑c幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

19、大班科學優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動目標：

　　1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。

　　2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　活動準備：

　　1、幼兒人手一份蔬菜。

　　2、筐子五個，分別貼有果實、花、葉、根、莖。

　　關鍵點：

　　能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。

　　活動過程：

　　一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜

　　1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

　　2、集體認識，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。

　　師小結(jié)：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應該樣樣蔬菜都愛吃。

　　二、介紹吃的部位，并進行分類

　　1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來猜一猜，好嗎?;文章出自.快思老師.教,案網(wǎng)'(幼兒猜。)師：老師有個問題考考你們?吃蘿卜的時候是吃蘿卜的哪個部位呢?

　　2、幼兒了解蔬菜的各個部分。

　　3、出示貼有標志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。

　　4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。

　　5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?

　　6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實。

　　三、延伸活動

　　1、幼兒游戲：蔬菜對對碰。

　　2、經(jīng)驗積累：萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?

　　反思：

　　1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進行操作。

　　2、加強幼兒的合作意識，在平時活動中，多創(chuàng)設幼兒合作的機會，讓幼兒學會商量，合作。

　　3、在蔬菜營養(yǎng)的方面，知識還不夠全面，應了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

20、大班綜合優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的水煎包》含反思

　　設計意圖：

　　水煎包是山東名吃之一，在魯西南和魯北地區(qū)受歡迎程度比較高。在東營市，無論城區(qū)還是鄉(xiāng)村，無處不彌散著水煎包的香氣，三縣兩區(qū)最有名的當屬利津水煎包。利津水煎包始于清代，揚名于民國年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。

　　本次活動是我在執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動中的生成活動，因為在這次活動中孩子對做饅頭非常感興趣，活動完成后，他們意猶未盡，在區(qū)角活動中經(jīng)常表演做饅頭的游戲。

　　作為幼兒教師的我在與孩子的談話中深深體會到：雖然我們生長在特色小吃--水煎包的家鄉(xiāng)，我們的孩子也經(jīng)常吃水煎包，但卻對它的制作方法、起源了解甚少。于是我靈機一動，何不將孩子的這一興趣轉(zhuǎn)移到我們家鄉(xiāng)的特色小吃--水煎包的活動中來，所以因勢利導開展了這次活動。開展這次活動的目的主要是讓幼兒在教師的引導下以談話的方式熟悉了解做水煎包的過程，在輕松、愉快的音樂下體驗做水煎包的樂趣，更重要的激發(fā)幼兒珍惜他人勞動成果、熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　活動目標：

　　1、隨著音樂節(jié)奏，用自己喜歡的動作表現(xiàn)做水煎包的過程。

　　2、體驗輕松、愉快的情緒。

　　3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　活動準備：

　　1、事先與家長聯(lián)系好，可利用雙休日帶孩子去飯館看水煎包的制作過程。

　　2、實物水煎包。

　　3、音樂《向前沖》、音樂《喜洋洋》。

　　4、錄制好的做水煎包的過程。

　　活動過程：

　　一、設懸念，激發(fā)幼兒學習的興趣。

　　師：今天老師收到一封信，你們想知道信的內(nèi)容嗎?(教師手拿一封信)(幼：想。)

　　師：(師神秘得打開信封并讀信的內(nèi)容)：原來是夢幻城堡的老爺爺邀請我們?nèi)ビ瓮?，你們想去?(幼兒回答想)

　　師："好，現(xiàn)在我們準備好了，抬頭、挺胸，一起出發(fā)!"(音樂《向前沖》開始)"夢幻城堡的老爺爺給我們準備了禮物，但是我們必須勝利闖關到達終點，才能得到禮物，一共有四關游戲，小朋友可要加油呀!(教師帶領幼兒邊做動作邊說)

　　二、師幼共同闖關，層層遞進，討論如何做水煎包。

　　1、以魔術箱的形式出示實物水煎包。

　　師：夢幻城堡到了。我們先來進入第一關：我猜、我猜、我猜猜猜。好，請小朋友坐好。看!這是什么?(魔術箱)

　　師：下面我們一起來看一下這里面有什么好東西?(教師神秘拿出，幼兒高興得回答：水煎包)

　　師：回答正確。原來里面住著的是我們小朋友最熟悉最愛吃的水煎包。水煎包不光我們利津的人愛吃，很多外地的人也愛吃，因為它皮薄餡大，香而不膩，水煎包還是我們利津人民的驕傲呢，因為我們利津的水煎包最有名了。

　　2、師幼談話，激發(fā)幼兒說一說的愿望。

　　師：好第一關我們已經(jīng)順利通過。我們一起來進入第二關 -- 我說、我說、我說說說。

　　師：星期天的時候爸爸媽媽帶我們?nèi)タ丛鯓幼鏊灏耍膫€小朋友來說一下，你看到的水簡包是怎么做的?(喚起幼兒的記憶)

　　幼：和面、搟面、洗菜、切菜……(幼兒自由回答)

　　3、整合幼兒對做水煎包的思路。

　　師：剛才小朋友說得可真好，說明你們都是一個細心愛觀察的好孩子。;來源;快思老師教案網(wǎng);老師給你們帶來一段做水煎包的錄象，我們一起來看一下好嗎?(好)(師幼共同觀看已錄制好的水煎包的制作過程)。

　　師：(小結(jié))我們利津水煎包的做法并不復雜，就和小朋友說得一樣先活面、發(fā)面，再剁餡，搟皮，最后捏成圓柱狀的包子，這樣就做成了。

　　三、師幼共同闖關，層層遞進，逐步熟悉音樂并聽音樂配動作。

　　1、初步接觸音樂，讓幼兒感受到音樂的歡快。

　　師：好。第二關我們已經(jīng)順利通過。接下來我們進入第三關--我聽、我聽、我聽聽聽。

　　師：為了鼓勵你們在下面的闖關活動中表現(xiàn)更加得更好，下面老師請你們聽一首非常好聽的音樂。(教師和幼兒共同欣賞音樂《喜洋洋》)

　　師：聽完這首音樂，你心里感覺怎么樣呀?

　　幼：我覺得這是一首非常好聽的音樂，我覺得這是一首非常輕松、歡快的音樂……(幼兒自由回答)

　　師：下面我們一起隨著這首輕松、歡快的音樂做水煎包好嗎?(好)

　　2、教師帶領幼兒深入理解音樂《喜洋洋》的音樂結(jié)構(gòu)。

　　(1)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第一段，聽完音樂以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第一段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想做和面的動作(幼兒邊說邊做);老師我想做揉面的動作(幼兒邊說邊做);……

　　師：請小朋友們一起和老師做和面、揉面的動作好嗎?(教師帶領幼兒一起做動作)

　　(2)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第二段，聽完音樂以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第二段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想做洗菜的動作(幼兒邊說邊做);老師我想做切菜的動作(幼兒邊說邊做);我想做剁餡的動作(幼兒邊說邊做)……

　　師：請小朋友們一起和老師做洗菜、切菜、剁餡的動作好嗎?(教師和幼兒一起做動作)

　　(3)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第三段，聽完以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第三段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想把餡放到搟好的包子皮中(幼兒邊說邊做);老師我想把做好的水煎包一個一個放到鍋里(幼兒邊說邊做)……

　　師：說的真好，請小朋友伸出你們的雙手我們一起做一下好嗎?(教師和幼兒一起做動作)

　　師：小朋友說得可真好。我們一起編一個好看的水煎包舞好嗎?下面我們一起來進入第四關我做、我做、我做做做。

　　3、教師給幼兒分組，幼兒在愉快的音樂中自由設計動作。

　　師：下面老師把小朋友分成蘋果隊、香蕉隊、菠蘿隊。我們來比賽做水煎包好嗎?

　　(教師放上音樂，幼兒分組自由設計動作，教師巡回指導。)

　　4、教師組織幼兒依次表演。

　　師：哪組的小朋友先來?(好，我們給他們拍手鼓勵)

　　師：剛才香蕉隊小朋友做的這個動作真有趣，好了我們大家一起模仿一下。

　　(師帶領幼兒集體模仿大家共同設計的有趣的動作。)

　　四、勝利到達終點，升華熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　1、師：小朋友今天表現(xiàn)可真好。我們戰(zhàn)勝了一個個困難終于到了夢幻城堡。我們一起數(shù)1、2、3，來看一下老爺爺給你們準備的什么禮物。(教師出示已經(jīng)準備好的一盤水煎包。)

　　2、教師給幼兒分發(fā)水煎包。

　　3、幼兒邊吃教師講述水煎包的起源，增強幼兒的熱愛家鄉(xiāng)的自豪感。

　　延伸活動：

　　1、教師把水煎包的圖片投放在欣賞區(qū)，讓幼兒自由觀看。

　　2、教師在操作區(qū)中投放橡皮泥等供幼兒做水煎包用。

　　3、教師在表演區(qū)設置區(qū)角"愛我家鄉(xiāng)--好吃的水煎包"

　　活動反思：

　　俗話說：教學有法，但無定法，貴在得法。隨著教育改革的不斷深入和新教材的實施，具備人本思想的教育理念，自由活潑的教學方式，為我們開啟了一片教育新天地。本次活動是我在執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動中的生成活動。因為在這次活動以后我深深的體會到我作為利津人，雖然知道自己家鄉(xiāng)的特色小吃--水煎包，但卻從未自豪過，我們的孩子更是了解甚微，所以自己感觸很深。因此開展這次活動的主要目的是要培養(yǎng)孩子從小熱愛家鄉(xiāng)的情感。在這次活動中我采用的是以"夢幻城堡"為引線，用闖關的形式層層遞進的方式，先是以魔術的形式導入，然后帶領孩子猜、說、看、做、演;活動的重點放在第三部分--聽音樂配動作，也就是做這一環(huán)節(jié)。孩子們在教師循序漸進的引導下，并與實際生活相聯(lián)系，師幼共同順利地完成了活動目標。孩子們在整個過程中始終保持積極的情緒，在活動的最后品嘗水煎包時，萌發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的自豪感。

21、小班教案《好吃的糖果》含反思

活動目標：

　　1. 了解幾種小動物的腳印特征，喜歡小動物。

　　2. 學習仔細觀察，愿意大膽地表達。

　　3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4. 發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

活動準備：

　　1. PPT;

　　2. 人手一份動物腳印掛飾。

活動過程：

　　一、 語言導入

　　前幾天，接連下了很大的雨，也讓我發(fā)現(xiàn)了一個秘密——踩在濕濕的草地上會留下我的腳印。在美麗的小花園里，草地也是濕濕的，所以誰來了都會留下他們的腳印，我們來看看，誰來了?

　　二、 分析判斷(了解小動物不同的腳印特征)

　　演示PPT

　　1. 雞的腳印

　　提問：咦，誰來了?你怎么知道是它來了呢?

　　幼兒自由講述。

　　師：我們一起和它打個招呼好嗎?如果我們猜對了，那么它會出來和我們做游戲的。(X X你好!)

　　小結(jié)：唧唧唧，我的腳印像竹葉。

　　2. 小鴨子的腳印

　　提問：這是誰在往前走呀?它的腳印像什么呀?

　　小結(jié)：嘎嘎嘎，我的腳印像楓葉一樣美麗。

　　3. 小狗的腳印

　　提問：這里怎么會開出一朵朵花的?到底是不是花朵呀?

　　追問：它又會是誰的腳印呢?它是幾條腿的動物?

　　小結(jié)：汪汪汪，我的腳印像梅花。

　　4. 小馬的腳印

　　提問：看看這是誰的腳印?

　　追問：它會是幾條腿的動物?它怎么走的那么快呀?你怎么知道的?

　　小結(jié)：小馬的腳印像月亮。

　　總結(jié)：原來不同的動物它們的腳印也不同，有的像竹葉，有的像楓葉，有的像梅花，還有的像彎彎的月亮。

　　三、 強化鞏固——游戲：《我愛我的小動物》

　　師：現(xiàn)在，小動物們要和我們游戲，它們送給我們每個寶寶一個小腳印，那么我們來扮演小動物吧。

　　1. 現(xiàn)在請兩只腳(腳印像楓葉/竹葉等)的動物出來游戲。

　　2. 集體游戲，并且檢驗幼兒是否符合游戲規(guī)則，如果錯了，集體幫助他糾正。

　　師：小花園里的景色這么美，我們也去散散步吧。

活動反思：

　　1、背景的選擇

　　教師的教具制作精美，PPT生動形象，但是背景是草地，在現(xiàn)實生活中，草地上不一定能猜出腳印來，因此可以換成泥地，這樣更容易踩出腳印，有利于幼兒自己的探索活動。

　　2、目標的定位

　　整個活動中，幼兒的注意力始終很集中，他們積極參與觀察和探討，并且能大膽地表述自己的意愿，所以目標可以改成“愿意大膽表達自己的意愿”等，提升難度。

22、小班教案《好吃的西瓜》含反思

活動目標：

　　1.感受西瓜豐收的喜悅之情。

　　2.感知西瓜的基本特征，發(fā)展觀察力。

　　3.在觀察的基礎上用紅、綠色為西瓜涂色，嘗試用黑色進行添畫。

　　4.學習客觀的評價自己或別人的作品，從而獲得愉快的情緒體驗。

　　5.培養(yǎng)幼兒良好的作畫習慣。

活動重難點：

　　在觀察的基礎上為西瓜涂色，并添畫。

　　能掌握一個畫面中用三種顏色搭配繪畫的技能。

活動準備：

　　教具：實物西瓜一個。

　　學具：油畫棒、白板筆。

活動過程：

　　一、導入

　　游戲：神奇的口袋。

　　二、展開

　　1. 觀察西瓜的外形特征。

　　說一說它是什么形狀的，穿什么顏色的衣服?西瓜的里面是什么樣子的?

　　2.出示需要添畫的圖片，說一說涂色方法。

　　3.示范講解涂色方法，請幼兒觀察。

　　4. 幼兒動手嘗試操作，教師巡視指導。

　　三、結(jié)束

　　展示作品，引導幼兒相互交流、欣賞并說一說誰的西瓜最好吃。

活動反思：

　　本次活動中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，在提出繪畫要求的環(huán)節(jié)，要求太多，與講解示范重復，沒有突出要求重點。指導重難點不突出，在點畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛(wèi)生。

23、小班教案《好吃的葡萄》含反思

活動目標：

　　1、了解小狗吃葡萄的整個故事情節(jié)，知道吃東西時要小心，不能吃得太快了。

　　2、嘗試觀察小狗想的三個辦法，并愿意講講，說說自己的想法。

　　3、領會故事蘊含的寓意和哲理。

　　4、讓幼兒大膽表達自己對故事內(nèi)容的猜測與想象。

活動準備：

多媒體課件、小圖書若干

活動過程：

　　一、 激趣

　　1、出示葡萄，說說這是什么水果。(引導幼兒從形狀、顏色方面描繪葡萄的特征)

　　2、喜歡吃葡萄嗎，葡萄可以怎么吃呢?

　　3、出示狗媽媽和小狗(教師講述圖片內(nèi)容：有一只小狗也很喜歡吃葡萄，瞧，這天狗媽媽就給小狗買來很多葡萄。小狗能吃到美味的葡萄可真開心，瞧，小狗正在干什么?小狗是怎么吃葡萄的?我們一起來學學小狗好不好。

　　二、看看講講

　　(播放話外音：哎呀，不好了，嗚嗚嗚嗚嗚，我把葡萄核吃到肚子里去了。嗚嗚嗚。)

　　1、發(fā)生什么事了?

　　2、葡萄核能吃到肚子里去嗎?

　　3、如果吃到肚子里去了會怎么樣?(幼兒泛講)

　　(閱讀圖片：小狗跳、吐、翻跟頭)

　　1、小狗在干什么?

　　2、葡萄核跳出來了嗎?

　　3、小狗還用了什么辦法?

　　4、小狗一共用了幾個辦法，成功了嗎?

　　(播放話外音，嗚嗚嗚、媽媽、嗚嗚嗚)

　　1、小狗怎么了?那可怎么辦?你有什么辦法幫助小狗嗎?(幼兒為小狗想辦法)

　　2、(播放狗媽媽的話：別擔心小狗，大便會把葡萄核帶出來的。以后吃東西一定要小心，不要吃得太快了)狗媽媽是怎么說的?那應該怎樣吃葡萄呢?

　　三、完整欣賞

　　借助小圖書，教師邊講故事幼兒邊有序地翻閱小圖書

活動反思：

　　這是一堂在主題背景下進行的閱讀活動，閱讀內(nèi)容非常適合小班幼兒的年齡特點，貼近幼兒的生活。圖書雖情節(jié)簡單，但對剛?cè)雸@不久的小班孩子在閱讀技能技巧方面卻是一個挑戰(zhàn)。故事中有三幅圖片(小狗吐，小狗跳、小狗翻跟頭)對幼兒的閱讀技能有一定的要求，因而在活動設計中我將此設為重點。從幼兒活動的情況來看，孩子們對這三幅圖片的理解都出現(xiàn)了偏差，特別是第二幅“小狗跳”及第三幅“小狗翻跟頭”，部分孩子基本不能理解圖片的意思，出現(xiàn)此情況與幼兒本身閱讀經(jīng)驗的缺乏是相關的，因而活動中我將“讓孩子自己閱讀理解”調(diào)整為“教師指導幼兒閱讀”，從而幫助幼兒認識圖片符號，獲取關鍵信息，理解整個圖片的內(nèi)容。

　　在活動的第二個環(huán)節(jié)中我創(chuàng)設一個可選的閱讀環(huán)境讓幼兒進行自主閱讀。孩子們在這一環(huán)節(jié)中帶著問題“小狗會想什么辦法呢?”自主的選擇閱讀感興趣的圖片。從幼兒的活動情況來看，孩子們在寬松、自由的氛圍中能積極自主地與圖片進行互動，并構(gòu)建自己對圖片的理解，可見在集體教學中給予幼兒足夠的自主權，不僅能尊重幼兒的喜好，而且還能為不同能力、不同思維方式及習慣的幼兒，依據(jù)自己的經(jīng)驗構(gòu)建自己獨特的閱讀感受。當然，由于幼兒閱讀經(jīng)驗的貧乏，幼兒在基于自身經(jīng)驗基礎上獲得的閱讀感受可能是零散的、片面的，但幼兒其不同于他人的閱讀個性卻正是在這種點滴積累中不知不覺地成長和發(fā)展起來的。

24、小班語言課教案《好吃的水果》含反思

教學設計說明

　　水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當我們專注于它時，會看到水果蘊含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對象，手口一致點數(shù)和建構(gòu)大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達的情景化資源……在以水果為情境脈絡的各種活動中，幼兒不是去學習關于水果的標準答案，而是獲得與真實情境密切相關的知識和經(jīng)驗。在吃水果的過程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進食：在動手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學習了瓜果與蟲害的關系：在誦念兒歌中?幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學到的知識和經(jīng)驗是具有生命力的。

　　未來社會是多元的、開放的、迅速變化的，解決問題、完成任務不會只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識的人，而是能夠根據(jù)實際條件去應用知識的人。為了適應未來社會;幼兒需要學習有生命力的知識和經(jīng)驗。他們在情景化的、生活化的和多元互動的共同體中所獲得的知識和經(jīng)驗，陣幫助他們適應未來社會，更好地生存、學習和發(fā)展《好吃的水果》

教學過程活動目標：

　　1、認識常見的水果，知道水果的名稱。

　　2、通過觀察水果皮、摸水果猜名稱、聽指令摸水果的游戲活動，感知水果的特征。

　　3、能大膽地在集體面前，用語言表達自己的想法。

　　4、通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知故事。

　　5、讓幼兒大膽表達自己對故事內(nèi)容的猜測與想象。

活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：幼兒認識并品嘗過各種水果，知道多吃水果身體好。

　　2、物質(zhì)準備：用水果刀削下蘋果、梨子的皮，剝下桔子和香蕉的皮，分別放在盤子里，將果肉分別放在盤子里，水果箱一只(紙盒一個，里面裝有各種常見的、幼兒比較熟悉的水果，在紙盒的一個側(cè)面有一個洞，方便幼兒將手伸進去取蘋果);水果圖片若干;

活動過程：

　　1、觀察果皮，猜測水果名稱，給水果娃娃配衣服。

　　(1) 教師(出示四個果皮的盤子)：這里有幾件水果娃娃的衣服?它們是哪些水果娃娃的衣服?你是怎么知道的?

　　(2) 出示盤子里的果肉，感知水果肉外形特征，啟發(fā)幼兒給水果娃娃送果皮外衣。

　　2、神奇的水果箱。

　　(1) 教師(出示水果箱)：小朋友這里有一個神奇的水果箱，箱子里面有許多的水果娃娃，誰來摸一摸。猜一猜，箱子里面有哪些水果娃娃。

　　(2) 請個別幼兒上來摸，猜測水果名稱，在摸出來給大家看一看，進行驗證。

　　(3) 教師說出水果名稱，請個別幼兒上來，在水果箱里摸出相應的水果。

　　3、觀察各種各樣的水果圖片。

　　教師(出示各種水果圖片)：你看到了什么?它是什么樣的?讓幼兒觀察認識，并講述水果的特征。

　　4、引導幼兒討論：果皮放在哪里。

　　(1) 教師：你吃過什么水果?你是怎么吃水果的?你把果皮扔在哪里了?

　　(2) 師幼共同小結(jié)：水果有營養(yǎng)，吃水果可以補充維生素，讓小朋友長高、長結(jié)實，但是水果皮不能亂丟，要放在垃圾桶里。

　　《好吃的水果》教學反思水果是幼兒熟悉、喜歡的，同時水果也蘊含著豐富的教育資源。我們引導幼兒通過充分的觀察和感受，認識到了水果的品種很多，對顏色有了更多的認識。幼兒通過觀察發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出了不小新顏色，比如黑紫色、紅紫色等。豐富了他們認知。在活動中我們注意滲透幼兒交往能力的培養(yǎng)，注重引導幼兒充分感受并表達分享快樂。在《我喜歡吃的水果》《水果寶寶穿新衣》等快樂游戲活動中幼兒情感和能力得到了很好的培養(yǎng)，在制作水果沙拉活動中，幼兒敢于表現(xiàn)，能熱情，大方地與人交往，其自信心得到了增強，此次主題系列活動中的設計與組織注重關注幼兒的興趣，啟發(fā)引導幼兒的積極性思考與大膽動手制作，有機地將各領域教育內(nèi)容與需求整合起來，在促進幼兒主動，全面發(fā)展方面起到了積極的作用在活動開展之前，我們充分利用家長資源，請家長帶孩子參觀水果店，收集水果圖片、實物，豐富有關水果的經(jīng)驗，并且與孩子一起制作水果娃娃。在家長的共同參與下，在惹人喜愛的水果娃娃吸引下，孩子們對水果產(chǎn)生了濃厚的興趣，逐漸走進了水果的世界。而我們的主體墻也是由于得到家長的幫助，內(nèi)容十分豐富，有常見的水果，也有很多是孩子沒有見過和沒吃過的水果，如獼猴桃、山楂、橄欖、火龍果、冬棗、黑布林等，適時地擴展了幼兒的視野，吸引了幼兒的注意力。

　　幼兒是主動的學習者，創(chuàng)設環(huán)境的目的主要就是為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造條件，調(diào)動他們的積極性和主動性，發(fā)揮他們的創(chuàng)造潛力。在環(huán)境的創(chuàng)設中讓孩子、家長和我們老師共同成為環(huán)境創(chuàng)設的主人。請家長和幼兒一起收集資料、讓幼兒參與環(huán)境的布置等就不失為一種很好的途徑。

教學反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創(chuàng)設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。

25、小班教案《好吃的糖豆》含反思

活動目標：

　　1、幼兒能用圓來表現(xiàn)糖豆，并畫出五顏六色的糖豆。

　　2、感受五顏六色的糖豆帶來的色彩美。

　　3、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　4、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。

活動準備：

　　蠟筆、紙

活動過程：

　　一、教師出示糖罐引起幼兒的興趣。

　　1、今天汪老師帶來了一個新朋友，我們來看看是誰。

　　提問：小朋友們，你們好?你們知道我是誰嗎?

　　我是用來做什么的?

　　小結(jié)：我的名字叫罐子，我是用來裝東西的。

　　2、今天老師要用這個罐子來裝糖豆，小朋友吃過糖豆嗎?

　　3、汪老師這里有很多的糖豆，我把他們先放進糖罐里，

　　提問：糖豆是長什么樣子的。

　　引導幼兒觀察糖豆是什么顏色的?什么形狀的?

　　小結(jié)：我們把許多中顏色成為五顏六色。

　　二、畫糖豆

　　1、你們覺得糖豆好看嗎?這么好看的糖豆我們一起把打它畫下來吧。

　　2、教師示范，請幼兒跟隨老師空手畫圓，并用各種顏色來表現(xiàn)糖豆。

　　3、出示瓶子：小朋友你們看，我們的糖豆是裝在瓶子里面還是瓶子外面的。

　　讓幼兒認知瓶里瓶外，請幼兒在瓶里畫糖豆

　　三、幼兒作畫，教師巡視指導

　　1、重點指導幼兒涂色的技能

　　2、畫大小合適的圓

　　四、師幼講評，分享糖豆

活動反思：

　　活動中,首先我通過為幼兒介紹新朋友——罐子來引起幼兒的興趣，之后引出糖豆，通過讓幼兒觀察糖豆來了解他們的顏色、形狀為之后的繪畫做準備，接著通過教師示范的方法讓幼兒熟悉繪畫的過程，之后讓幼兒自己動手進行繪畫，最后幼兒繪畫完成后教師進行講評并讓幼兒品嘗。幼兒運用了多種感官，經(jīng)過看一看、說一說、畫一畫，嘗一嘗，來觀察糖豆的顏色、形狀，利用糖罐讓幼兒感知了里、外的區(qū)別。教師示范的操作紙上的糖果有大有小顏色也各不相同，讓幼兒可根據(jù)自己的能力進行選擇。由于活動的準備不是很充分，展示的糖豆有些少，導致幼兒不能更直觀的感受到罐子中糖豆裝滿后的樣子。糖豆的種類也有些少可以選折大大小小不同的糖豆，這樣幼兒在繪畫的過程中就更能表現(xiàn)出糖豆的大小了。

　　幼兒園美術教學活動的重點在于引導幼兒感受美、欣賞美，嘗試去表現(xiàn)和創(chuàng)造美，在此過程中，幼兒的參與、體驗最重要，特別對于小班年齡段的幼兒來說，繪畫作品的好壞不再是我們評價活動、評價幼兒的重要標準，我們關注的是在活動中幼兒感受、體驗到了什么，獲得了哪些方面的發(fā)展。

26、小班社會教案《好吃的火鍋》含反思

　　活動目標：

　　1、嘗試根據(jù)顏色大膽想象不同的食物

　　2、感受做火鍋的快樂。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、體驗明顯的季節(jié)特征。

　　活動準備：

　　經(jīng)驗準備：請家長前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經(jīng)驗。

　　物質(zhì)準備：“火鍋鍋子”一個、“小鍋子”若干 、各色彩色紙(白色、紅色、綠色等)

　　活動過程：

　　一、說一說火鍋

　　1、出示圖片：看看我?guī)砹耸裁?

　　2、關鍵提問：你吃過火鍋么?火鍋里有些什么好吃的?

　　小結(jié)：原來火鍋里可以放好多好吃的，有......

　　二、猜一猜火鍋

　　1、出示“火鍋鍋子”和“食物”

　　過渡語：今天我們也來吃火鍋吧!瞧!我?guī)硇┦裁囱?(出示3個盤子)

　　關鍵提問：

　　(1)綠綠的菜有哪些啊?

　　(2)紅紅的菜有哪些啊?

　　(3)白白的菜有哪些啊?

　　(引導幼兒發(fā)散思維，將不同的顏色和食物聯(lián)系起來)

　　2、示范操作

　　過渡語：這么多好吃的東西，我要放進火鍋啦!

　　教師示范：

　　吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進去!

　　吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進去!

　　吃火鍋，吃火鍋，白白的蘿卜放進去!

　　小結(jié)：哇!我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿滿一鍋真好吃。

　　三、 做一做火鍋

　　1、 提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說說放的是什么哦!

　　2、幼兒操作

　　教師關注：幼兒撕紙的情況

　　教師關注幼兒將食物和顏色對應的經(jīng)驗

　　3、分享：說說你做的火鍋里有些什么啊?

　　4、小結(jié)：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。

　　進步之處：

　　1、符合季節(jié)特點和生活經(jīng)驗的積累。

　　2、環(huán)節(jié)設計有趣、富有游戲性。

　　不足之處：

　　1、示范時需要強調(diào)兒歌。

　　2、小結(jié)要及時。

　　回應的語言還需要多樣化。

　　活動反思：

　　值得肯定之處：情境性、季節(jié)性強，根據(jù)幼兒冬天的生活經(jīng)驗開展的學習活動，能吸引到幼兒的注意力。環(huán)節(jié)的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學習，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。

　　需要改進之處：兒歌的部分需要更多的強調(diào)和細化，要關注到幼兒對于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結(jié)有遺忘，備課的時候應更加注意教案的熟悉度。語言要多樣性，對于幼兒的回應能力也有待提高。

27、小班主題教案《好吃的蘋果》含反思

活動設計背景

　　科學領域教育的策略中指出：“科學就在幼兒的身邊，幼兒園科學教育活動的內(nèi)容選擇、活動設計都要與幼兒的生活緊密聯(lián)系。只有生活化的內(nèi)容才是幼兒最容易理解的、最想探索的?！倍O果就是幼兒經(jīng)常吃到的水果之一，蘋果是什么顏色的，除了紅蘋果，還有什么顏色的蘋果，什么味道的，什么形狀的，切開的蘋果里面是什么樣子的?為了激發(fā)幼兒的興趣，培養(yǎng)幼兒對科學活動的探索意識，我設計了本次活動——小班科學活動《好吃的蘋果》。

活動目標

　　1、運用多種感官感知蘋果的外部特征、內(nèi)部特征，學習從不同角度觀察事物。

　　2、對蘋果產(chǎn)生興趣，愿意與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。

　　3、豐富詞匯：又香又甜、光滑、舒服。

　　4、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

　　5、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

教學重點、難點

　　教學重點：運用多種感官感知蘋果的特征。

　　教學難點：愿意與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。

活動準備

　　紅黃蘋果各若干;蘋果若干個﹙每人人手一個﹚;小刀一把;削果皮刀一把;果盤一個;袋子一個;牙簽一包;削好的蘋果若干;榨汁機一臺;量杯一個。

活動過程

　　(一)教師出示神秘袋子，激發(fā)幼兒的興趣

　　請2-3名幼兒摸一摸，猜一猜袋子里是什么?

　　(二)出示蘋果，運用感官感知蘋果的外部特征。

　　1、看一看蘋果是什么顏色的?你還見過什么顏色的蘋果?

　　2、給每位小朋友發(fā)放一個蘋果，和同伴比大小。

　　3、在桌子上滾一滾，說一說蘋果的形狀。

　　4、聞一聞蘋果的味道------香香的、甜甜的。

　　5、摸一摸蘋果的外形，感知蘋果的外表------涼涼的、光滑的。

　　教師小結(jié)：蘋果身上穿的紅紅的(黃黃的)衣服我們給它起一個好聽的名字：叫它果皮。

　　(三)感知蘋果的內(nèi)部特征

　　1、教師用削果刀削去外面果皮，引導幼兒說一說果皮像什么?

　　2、教孩子認識里面白白的是果肉。

　　3、蘋果圓圓的肚子里面還藏著什么，小朋友想不想看呀?

　　4、老師將蘋果圓圓橫著切開，像什么?(.來源快思老師教案網(wǎng))小星星在哪兒?(哦，原來在果核上)

　　5、看一看，豎著切開的蘋果和橫著切開的蘋果是不是一樣的?(樣子不同，蘋果圓圓可真有趣!)

　　觀察蘋果的豎切面，認識果核和種子﹙削好的蘋果﹚。

　　6、請幼兒品嘗蘋果，并說出味道﹙酸、甜、又香又甜……﹚以及我們吃完蘋果的感覺是很舒服的。

　　7、讓孩子聯(lián)系生活說一說蘋果還有什么吃法﹙做湯、榨果汁、做水果沙拉……﹚

　　(四)、請孩子們一起品嘗蘋果果汁，結(jié)束活動。

活動延伸：

　　繼續(xù)品嘗紅蘋果、黃蘋果的味道。

教學反思

　　通過對以上活動的教學，發(fā)現(xiàn)了自己在本節(jié)課教學過程的設計上還存在著許多的不足，尤其是在孩子感知蘋果的外部結(jié)構(gòu)特征后，需要孩子將蘋果一一放回桌子中央或是讓孩子小手背后，避免孩子在接下來的教學過程中滾動蘋果，甚至將蘋果滾至地上。還有在孩子感知蘋果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征中，有這樣一個問題：讓孩子聯(lián)系自己的生活說一說還有那些吃法?這個問題對小班幼兒來說有一定的難度。就小班幼兒而言，他們的生活經(jīng)驗還不足以讓他們能夠準確豐富的來回答這個問題。另外我在教學過程中應盡可能多的使用幼兒用語及口氣，用最接近幼兒的思維來引導孩子感知自己的教學內(nèi)容，這樣才能達到更好的教學成效。

28、小班科學教案《好吃的西瓜》含反思

活動目標：

　　1.能運用多種感官認識事物，感知、探索西瓜的基本特征。

　　2.愿意參加科學活動，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。

　　3.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　4.發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

　　5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動準備：

　　1.西瓜。

　　2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。

　　3.PPT。

活動過程：

　　1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。

　　師：小朋友，今天蘇老師給小朋友帶來了一個禮物，它是一種水果請一個小朋友來猜猜是什么?

　　2.集體觀察， 運用多種感官感知西瓜的特征。

　　師：我們把它請出來，看是什么呀?

　　師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?

　　小結(jié)：西瓜有的是圓圓的，有的是橢圓的?，F(xiàn)在又多了一些形狀，有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。

　　3.通過故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。

　　師："今天有一群猴子也撿到了一個西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?"

　　a.老師講故事《猴王吃西瓜》。

　　b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應該吃什么?

　　c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?

　　d.我們一起把西瓜切開看一看。

　　e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?

　　f.了解兩種特殊的西瓜--黃瓤的瓜和無籽瓜師：小朋友看老師電腦上有兩種瓜，它們跟我們平時吃的瓜有什么不一樣呢?

　　4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動手操作)

　　5.談論吃西瓜的好處。

　　a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"

　　b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?

　　小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。

活動反思

　　我們所追求的應是在教學活動中，我們不僅要關注教育目標的實現(xiàn)，更要考慮實現(xiàn)這個目標是否有價值，以及實現(xiàn)這個目標的過程和方式是否有助于孩子的發(fā)展。我們不要太在意活動的結(jié)果是不是符合作品本身，而應更多關注活動是否能激活孩子的思維，孩子的發(fā)言有沒有自己的理由，在交流中能否擦出火花，產(chǎn)生共鳴。這些將在今后的實踐中慢慢地積累與總結(jié)，讓自己的教學能力有更大的進步。

29、小班主題教案《好吃的水果》含反思

　　對于小班的幼兒來說，“吃”是他們最喜歡的一件事情，在生活中，水果是幼兒比較熟悉、喜歡的一種食物。近日，我們小博士幼兒園小班教研組正在開展為期兩周的主題活動《好吃的水果》。

　　在各班老師的發(fā)動下，家長朋友們紛紛把各種水果帶到幼兒園來，有火龍果、西瓜、楊桃、檸檬、橙汁、蘋果等等。接著開展了豐富多彩的主題活動，在科學活動《水果照相館》中，讓幼兒正確說出常見的水果名稱并認識一些比較特別的水果，來感知水果的多樣性。在藝術活動《水果串》中，讓孩子們了解水果的多種吃法，通過動手操作來制作水果串，從而感受制作的樂趣。在語言活動《蛤蟆種瓜》中，讓幼兒在同伴面前講述自己的想法，提高口語表達能力，并知道種瓜不是一件容易的事。在音樂活動《蘋果歌》中，培養(yǎng)孩子愿意和同伴一起參與歌唱活動，感受歌曲的歡快并進行仿編……一系列豐富多彩的活動，使小班幼兒在有趣、生活化的情境中，獲得了各種與日常生活密切相關的經(jīng)驗。

　　通過這個主題活動，相信孩子們對各種水果有了更深入的了解，同時也使得幼兒在生活中更加喜歡吃水果，為幫助幼兒養(yǎng)成多吃水果的習慣起到了很好的教育作用，從而，讓幼兒真正感受到水果帶給大家的無限快樂。

教學反思：

　　從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。

30、小班語言教案《好吃的早餐》含反思

　　活動設計背景

　　結(jié)合幼兒的年齡階段特征，激發(fā)幼兒說話的能力。進而引導幼兒自由大膽地談話。讓幼兒掌握豐富的詞匯。

　　活動目標

　　(1) 教幼兒學會大方地在集體面前說話，并認真傾聽別人談話。

　　(2) 引導幼兒用簡短的語言說出早餐的種類、味道及自己進餐后的感受。學習圍繞主題談話。

　　(3) 豐富幼兒的詞匯：甜甜的、咸咸的、飽飽的、脹脹的、舒服的等。

　　(4) 鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

　　(5) 引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。

　　教學重點、難點

　　教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經(jīng)驗，提高談話水平。要求幼兒掌握豐富的詞匯。

　　活動準備

　　面包、油條、麻團、豆?jié){等食品。若干小塊點心，并用牙簽插好。

　　活動過程

　　(1) 創(chuàng)設談話情境，提出談話主題，引導幼兒自由交談。

　　教師在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油條和豆?jié){，向幼兒展示。

　　教師提問并告訴幼兒：早上吃東西又叫吃早餐，讓幼兒掌握“早餐”這一詞匯。

　　(2) 幼兒自由談“早餐”。(.教案來自:快思教.案網(wǎng))

　　教師引導幼兒談自己的生活經(jīng)驗。教師參與談話活動，引導幼兒圍繞主題談，始終將幼兒的注意力集中在談“早餐”上。

　　(3) 幼兒集體談“早餐”。

　　在幼兒自由交談的基礎上，全班幼兒集中談“早餐”。教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經(jīng)驗，提高談話水平。

　　(4) 幼兒品嘗早餐。

　　教師將事先準備好的點心分給幼兒品嘗。在幼兒情緒高漲的情況下結(jié)束活動。

　　教學反思

　　幼兒對本次活動感興趣，能夠積極參與活動，能用簡短的語言表達自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。

　　活動內(nèi)容接近幼兒的生活，經(jīng)驗豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。

31、小班健康教案《好吃的糖果》含反思

　　活動設計背景

　　幼兒是祖國的未來和希望，培養(yǎng)他們良好的行為習慣是至關重要的。糖果是孩子的最愛，為了讓幼兒在了解糖果美味的同時，做到正確的保護牙齒，我設計了本節(jié)教學活動。

　　活動目標

　　1、能夠感知糖果的不同外形及質(zhì)感味道，說出軟硬。

　　2、探索發(fā)現(xiàn)糖果在水中的融化。

　　3、知道糖果好吃要適量。

　　4、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　重點：觀察、了解糖果的形狀、知道糖果的種類很豐富。

　　難點：愿意用語言表達自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。

　　活動準備

　　1、玻璃杯1個，幼兒自己的水杯

　　2、各種糖果若干(形狀、顏色不同的糖等)

　　活動過程

　　一、 用談話導入，激發(fā)幼兒的興趣

　　師：“小朋友，糖果仙子給你帶來了好吃的糖果，你們喜歡嗎?現(xiàn)在老師就把糖果送給你們吧!

　　二、感知糖果的特征：

　　1、 摸一摸，捏一捏，感知糖果的質(zhì)地(每名幼兒取一塊糖)

　　師：“現(xiàn)在用你的小手摸一摸，捏一捏糖果仙子送給你們的糖果，有什么感覺?”

　　小結(jié)：原來呀，糖果是有軟、硬之分，一摸就摸出來了，糖的質(zhì)地不一樣，分硬糖、軟糖。

　　2、 猜一猜糖果在水中的變化

　　師：如果老師把糖果(奶糖和水果糖)放在水中會放生什么變化呢?讓我們看一看吧!

　　將融化后的水倒到幼兒的水杯中，讓幼兒品嘗水，說出什么味道。(引導幼兒說出糖融化了)

　　師：水變甜了，說明糖在水里融化了。那么把糖放到小嘴里會有什么變化呢?你們想不想試一試啊?

　　3、看一看感知糖果的形狀、顏色

　　師：在把糖果放到小嘴里之前，小朋友們用你們明亮的小眼睛，認真的看一看你的糖果是什么形狀的，什么顏色的?(有的是正方形的、有的是圓形的、有的是長方形的，有的是玉米型的。有黃色的，紅色的，橙色的)

　　三、品嘗糖果感知糖果的味道

　　師：這么多五顏六色的糖果吃到嘴里味道一定會很美，讓我們嘗一嘗吧!

　　1. 老師請幼兒品嘗糖。師：“這種糖吃在嘴里什么感覺?”(幼兒大膽說出感受)嘗一嘗甜不甜。!出自:快思老.師!小朋友，剝下的糖紙怎么辦?(讓幼兒說一說)

　　2. 幼兒一邊品嘗一邊回答老師的問題：吃到嘴里糖果是什么形狀的，是什么顏色，是硬的還是軟的。在嘴巴里的糖果有什么變化嗎?(引導幼兒回答糖果變小了)

　　四、結(jié)束活動：

　　教師小結(jié)：小朋友們糖雖然好吃，但不能多吃，別忘了吃了糖以后要漱口和刷牙，下面我們一起去漱口去吧!

　　活動反思

　　好吃的糖果的目標是讓幼兒觀察、了解糖果的形狀，知道糖果的種類很豐富，愿意用語言表達自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。在活動中，我向幼兒提問：“你的糖果是什么形狀的?”有的幼兒說：“糖是長方形的!”有的幼兒說：“有的回答是圓形的!”有的幼兒說：“是玉米型的!”有的幼兒說：“長方形的?！庇變涸谡J識各種各樣的糖果、品嘗糖果的過程中，好奇心、動手能力、語言表達力、想象能力得到了發(fā)展。

　　小班幼兒的想法還很幼稚，但他們已會試著用自己的思維方式提出各種理由，去解答各種的疑問。作為教師的我，就應該和孩子們站在一起，針對他們的好奇、好動等特點，運用感知、交流、觀察等多種方式，讓他們積累感性經(jīng)驗。糖果的味道可以嘗，糖果外型美觀，在探索活動中能充分調(diào)動孩子多種感官進行操作。

32、小班美術教案《好吃的西瓜》含反思

　　活動目標

　　1.學習曲線的畫法，并嘗試運用曲線。

　　2.大膽嘗試繪畫，并用對稱的方法進行裝飾。

　　3.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　4.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

　　5.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質(zhì)。

　　活動準備

　　西瓜，畫有西瓜外輪廓線的畫紙

　　活動過程

　　1.教師談話導入：夏天到了，什么水果成熟了?引導幼兒說出西瓜。

　　2.創(chuàng)設情境，激發(fā)興趣：我們來到了一片西瓜地，呀，這里的西瓜都要感冒了，為什么呀?(文.章出自快思教.案網(wǎng))原來西瓜寶寶沒有穿衣服(出示西瓜的輪廓圖)，讓我們一起幫它們穿上衣服吧。

　　3.教師講解繪畫的方法。

　　(1)教師出示西瓜，請幼兒觀察后說一說西瓜長得什么樣，引導幼兒說出西瓜身上的花紋是什么樣的。

　　(2)教師和幼兒一起嘗試繪畫，并說兒歌：小彩筆，真淘氣，跳到上，跳到下，一直跳到西瓜里(這首兒歌能幫助幼兒掌握畫曲線的方法)。告訴幼兒這樣的線叫曲線。

　　4.幼兒自由繪畫，教師巡視指導。

　　5.幼兒作品展示。教師講評。

　　活動反思：

　　本次活動中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，畫出半圓形切片西瓜。在提出繪畫要求的環(huán)節(jié)，要求太多，與講解示范重復，沒有突出要求重點。指導重難點不突出，在點畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛(wèi)生。

33、小班科學教案《好吃的花生》含反思

　　活動目標：

　　1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2、學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

　　活動準備：

　　花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。

　　活動過程：

　　一、導入活動。

　　(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。

　　(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。

　　(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!

　　二、認識花生。(運用投影儀)

　　(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)

　　輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!

　　(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。

　　(3)認識花生米。

　　師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?，!來源:屈,老，師教.案網(wǎng)"(穿著一件紅衣服)

　　我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)

　　(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　三、探索剝花生的方法。

　　(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點?(想)

　　那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)

　　(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。

　　(3)師：你是怎么剝花生的?(引導小朋友自己說出方法，并做示范。)

　　四、結(jié)束活動。

　　(1) 出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)

　　(2) 那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。

　　活動反思：

　　讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗、感悟、學習，通過探究，來獲取新知，達到學習的目的。我們要傳播的“科學”：一種符合認知規(guī)律的求知方法，一種求真務實的學習態(tài)度，一種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸?shù)模切枰變航?jīng)過一番體驗和思維獲取的，強調(diào)“動手中學習”、“觀察中學習”、“體驗中學習”。這里的學習對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學習是沒有標準答案的，充滿了不確定性，因此對于幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰(zhàn)性。

34、小班教案《好吃的食物》含反思

活動目標：

　　1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令。

　　2、在故事、兒歌的引導下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

　　3、大膽說出自己對的理解。

　　4、體驗同伴間友好的情感。

活動重難點：

　　了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時令。

　　了解每種食物的時令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

活動準備：

　　1、故事《好吃的食物》PPT.

　　2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

活動過程：

　　一、導入活動，引起興趣。

　　播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物?(幼：牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢?讓我們一起去看一看、聽一聽吧。

　　二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團子、大閘蟹、糯米糕。

　　1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物?

　　2、PPT3：小兔說什么食物最好吃?是什么?小兔的青團子是在哪吃過的?什么時候吃的?你們吃過青團子是怎么做的嗎?你們喜歡吃嗎?

　　小結(jié)：青團子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時節(jié)我們唐市就會做青團子吃，還會用來祭祖。

　　3、PPT4：小貓認為什么食物最好吃?大閘蟹是什么樣子的?一起學學走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹?在什么時候?

　　小結(jié)：唐市現(xiàn)在開了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個個肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

　　4、PPT5：小狗認為什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你們吃過哪些糯米糕?小狗在什么時候吃的糯米糕?你們還會在什么時候吃過糯米糕?

　　小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節(jié)吃。

　　5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么?大家一起說了什么?

　　6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

　　三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。

　　1、普通話版欣賞。

　　2、方言版欣賞。

　　3、學習方言兒歌。

　　四、結(jié)束活動。

　　請小朋友把剛才學的回家念給爸爸媽媽聽。

活動反思：

　　本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令;激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認識各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關注，多給予表現(xiàn)的機會。

35、小班教案《好吃的水果》含反思

活動目標：

　　1、在游戲情境中感知1和許多的內(nèi)在關系。

　　2、樂意幫助大象伯伯摘果子，體驗水果豐收快樂。

　　3、主動參與活動，體驗摘水果的快樂及成功的喜悅。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性。

活動準備：

　　1、創(chuàng)設果園場景;蘋果樹及蘋果玩具若干。

　　2、一串香蕉實物、摸箱、音樂、托盤、籃子。

　　3、小毛巾、小籃子人手一份。

活動過程：

　　一、導入(律動引出主題)

　　教師：秋天到了，大象伯伯果園里的水果成熟了，我們一起坐上汽車去果園摘果子咯!開汽車狀進入教室。

　　二、游戲：好吃的水果(初步感知1和許多)。

　　1、游戲《摘果子》。

　　——教師過渡語：哇，看這是什么樹啊?樹上有多少蘋果啊?

　　——幼兒：很多、四個。。。。

　　——(出示大象手偶)大象伯伯說：“小朋友們你們好，樹上有許多蘋果，我來不及摘，想請你們幫我摘蘋果，記住每個寶寶摘一個蘋果哦!”

　　——教師提問：樹上許多蘋果哪里去了?你手里有幾只蘋果呀?

　　——幼兒：一個蘋果。

　　——教師小結(jié)：樹上有許多蘋果，一個一個摘下來，許多蘋果分成了一個一個蘋果?，F(xiàn)在籃子里有多少個蘋果呀?

　　——幼兒：有許多的蘋果。

　　——教師小結(jié)：一個個蘋果送到籃子里，籃里就有許多蘋果，原來一個一個加起來就成為許多了。

　　2、游戲《吃香蕉》

　　——教師過渡語：大象伯伯說：“謝謝小朋友幫我摘蘋果，現(xiàn)在我也帶來了好吃的水果送給你們吃，不過你們自己用手摸摸，猜猜這是什么水果?

　　——出示摸箱，幼兒摸一摸。

　　——教師：(出示一串香蕉)真的是香蕉哦!看，這里有多少香蕉呀?

　　——幼兒：許多的香蕉。

　　——教師：香蕉是什么樣的呀?

　　——幼兒：彎彎的、黃顏色的、長長的。。。

　　——教師分香蕉。

　　——教師：我手里的香蕉到哪里去了?你們手里有幾根香蕉呀?

　　——幼兒：我手里有一根香蕉。

　　——教師小結(jié)：許多香蕉可以分成一根一根，原來許多可以分為許多個1。

　　——師生一起聽音樂剝香蕉、吃香蕉。

　　——教師：那吃剩下的香蕉皮怎么辦呢?(出示托盤)現(xiàn)在你們手里有幾根香蕉皮呀?

　　——幼兒：一根。

　　——教師小結(jié)：原來一個一個加起來就成為許多。

　　三、結(jié)束部分

　　——教師：吃完香蕉手上粘粘的，再有毛巾擦一擦吧，把臟毛巾送到我這里吧，一塊塊的毛巾加起來又變成了許多毛巾，那我們把毛巾送給阿姨去洗洗吧，和客人老師說再見!

　　專家點評：

　　能根據(jù)小班幼兒的年齡特點，精心設計了好多富有情趣的小游戲貫穿整個活動，每個游戲都蘊含著針對性較強的知識點，讓孩子們在玩中學，學中玩，與此同時，各個游戲循序漸進，讓幼兒在輕松愉快的環(huán)境中掌握知識。讓幼兒在學中玩，玩中學，這也正是本次活動的亮點所在，在無形中理解、掌握知識，并體驗學習的快樂，讓幼兒可以自主學習，探索，有興趣學習。教師的提問、總結(jié)都起到了輔助幼兒深入理解的作用。

活動反思：

　　幼兒從出生之日起就不可避免的要和數(shù)學打交道，從而獲得有關事物間數(shù)量關系的知識。如：家里許多人圍著一張桌子吃飯;一包餅干打開有許多塊……為了讓寶寶們更好的感知這種量的關系。我通過游戲的方法帶孩子們認識“1”和“許多”的關系。只學習“1”和“許多”相對年齡段低的幼兒而言較枯燥，但伴隨游戲活動，就會讓幼兒在玩中學，學中玩，既可以滿足幼兒游戲和好動的需要，又能很好地完成數(shù)學教育目標，所以我選擇游戲“摘果子”和“吃香蕉”作為小班幼兒學習區(qū)別 “1”和“許多”關系的教材。小班的幼兒以具體形象思維占優(yōu)勢，我通過游戲、直觀的教具：“大象伯伯和果子”、“香蕉”在營造氛圍的同時適當滲透認知，讓幼兒了解“ 1”和“許多”的關系的學習。使幼兒在游戲中建立初淺的數(shù)概念。上課時，我明顯感覺到孩子們有興趣，自己愿意學。在剛開始摘果子的這一環(huán)節(jié)中，我原本以為小班新生會比較亂，沒有秩序，沒想到口令一發(fā)出：“請每個小朋友去幫大象伯伯摘一個果子的時候，摘完馬上回座位高高舉起你的果子給大象伯伯看?！泵總€小朋友都迅速完成了任務，看來寶貝們都很想做大象伯伯的好幫手。之后我又設計了一個游戲環(huán)節(jié)，我是想用反復強調(diào)提問的方式使幼兒感知許多可以分成很多的1 個……這種反復強調(diào)使幼兒印象更深刻，每次的小結(jié)又使幼兒進一步加深理解。

36、中班教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標：

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、初步了解蔬菜的小常識。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

教學重點、難點

　　教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

活動準備：

1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

教學反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

37、中班教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標：

　　1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。

　　2、 初步了解芹菜對人體的好處。

　　3、 培養(yǎng)幼兒對芹菜的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　4、 學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動準備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動過程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。

　　提問：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。

活動反思：

　　活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程。”活動目標：(1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?；顒拥牡谝徊糠?，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經(jīng)驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產(chǎn)生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關愛。

　　活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。

38、中班科學教案《好吃的大米》含反思

【活動目標】

　　1、初步了解大米的生長、加工過程。

　　2、知道糧食來的不容易，懂得珍惜糧食。

　　3、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

　　4、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

【活動重點難點】

　　重點：了解大米的成長過程，知道珍惜糧食。

　　難點：對大米成長順序的排序。

【活動準備】

　　裝有米的不透明塑料瓶、PPT、植收水稻視頻、水稻、圖片、歌曲《小小一粒米》

【活動過程】

　　一、導入：教師出示不透明的塑料瓶，并搖晃。

　　教師：小朋友你們聽，老師手里的瓶子有沒有發(fā)出聲音?那你們能不能猜一猜瓶子里裝的是什么?

　　二、

　　1、教師：小朋友們，你們知道大米是怎么來的嗎?(鼓勵幼兒大膽表達自己的想法)

　　2、教師小結(jié)：大米是東北的特產(chǎn)之一，營養(yǎng)豐富，我們東北人都為大米感到驕傲。

　　3、教師出示東北大米生長、生產(chǎn)加工成米粒的PPT，并向幼兒講解，當看到秋天成熟的水稻時教師出示提前準備的水稻給幼兒展示。播放植收水稻視頻。

　　提問：我們能吃到大米是誰的功勞?

　　4、游戲：排排序。

　　教師：小朋友們你們看，老師手里有六張圖片，它們是大米的成長順序圖，可是老師不小心把它們弄亂了，現(xiàn)在老師想請小朋友幫助老師把它正確的順序排出來。(教師對參與活動的幼兒進行鼓勵)

　　三、

　　1、引導幼兒觀察圖片，并提問。

　　教師：圖片中的小朋友在干什么呢?

　　教師小結(jié)：大米是農(nóng)民叔叔辛辛苦苦種出來的，小朋友們在吃飯的時候一定要小心，不要把飯粒掉到了地上，要愛惜糧食。

　　2、律動《小小一粒米》

　　3、結(jié)束活動，帶幼兒離場。

教學反思：

　　為了讓幼兒對米有更直接的經(jīng)驗最好的辦法是讓他們直接參與，于是我們請幼兒觀察大米，在觀察的過程中了解米的生長和加工過程，以及勞動的艱辛。

39、中班科學教案《好吃的蔬菜》含反思

　　設計意圖：

　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預設了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。

　　活動目標：

　　1、在認識多種常見的蔬菜基礎上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。

　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。

　　3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　活動準備：

　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關多媒體圖片。

　　2、教師演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動過程：

　　(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

　　1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。

　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。

　　3、引導幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

　　(二)活動進行：

　　1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)

　　第二組：

　　引導、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)](胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。

　　教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。

　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實、健康，不生病。

　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?

　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。

　　(1)這是什么地方?(菜地)

　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應。

　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。

　　(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。

　　(4)引導幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護蔬菜的圖象。(觀察、交流)

　　(5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農(nóng)貿(mào)市場。

　　小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應該謝謝他們。

　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。

　　操作前，教師提示操作要求：

　　(1)用干凈的手操作。

　　(2)注意使用竹簽的安全。

　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　(三)活動結(jié)束：

　　同伴之間交流與分享。

　　活動反思：

　　通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實?；顒又?，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學知識、內(nèi)容。

40、幼兒園主題教案《好吃的水果》教學反思

　　水果是幼兒熟悉、喜歡的，同時水果也蘊含著豐富的教育資源。結(jié)合“秋天”這一季節(jié)的特征，根據(jù)小班幼兒的年齡特點和生活經(jīng)驗，我們開展了“好吃的水果”的主題活動。在為期兩周的主題中，我們的活動安排得豐富多彩、有聲有色，令人回味無窮。

　　在活動開展之前，我們充分利用家長資源，請家長帶孩子參觀水果店，收集水果圖片、實物，豐富有關水果的經(jīng)驗，并且與孩子一起制作水果娃娃。在家長的共同參與下，在惹人喜愛的水果娃娃吸引下，孩子們對水果產(chǎn)生了濃厚的興趣，逐漸走進了水果的世界。而我們的主體墻也是由于得到家長的幫助，內(nèi)容十分豐富，有常見的水果，也有很多是孩子沒有見過和沒吃過的水果，如獼猴桃、山楂、橄欖、火龍果、冬棗、黑布林等，適時地擴展了幼兒的視野，吸引了幼兒的注意力。

　　通過科學活動《水果照相館》，孩子們觀察了水果外形特征，認識幾種比較特別的水果，感知到水果的多樣性。通過《水果全家?！返目茖W活動，能區(qū)分明顯的大小差異，并學習3以內(nèi)手口一致地點數(shù)、說出總數(shù)?；顒印端崴崽鹛鸬拈僮印?、《水果沙拉》、《好吃的水果羹》是讓幼兒在吃水果的過程中，知道如何剝水果，了解水果還有其他的吃法，并培養(yǎng)了他們的動手操作能力?；顒印端i語》使幼兒對猜謎語產(chǎn)生了興趣，學習猜謎的方法。

　　主題帶來的體會：幼兒是主動的學習者，創(chuàng)設環(huán)境的目的主要就是為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造條件，調(diào)動他們的積極性和主動性，發(fā)揮他們的創(chuàng)造潛力。在環(huán)境的創(chuàng)設中讓孩子、家長和我們老師共同成為環(huán)境創(chuàng)設的主人。請家長和幼兒一起收集資料、讓幼兒參與環(huán)境的布置等就不失為一種很好的途徑。

　　活動后，我也還有一個遺憾：如果主題中，能安排一個親子活動，讓家長來園與孩子一起做水果沙拉、水果羹、水果面具，一定更能激發(fā)了孩子主動學習的興趣，也讓家長了解幼兒園的活動，增進家園聯(lián)系。