老北京的炸醬面

老北京的炸醬面

    炸醬面是老北京的特色美食之一。聽別人說(shuō)，一進(jìn)老北京炸醬面館，就會(huì)有一百多個(gè)服務(wù)員來(lái)招呼你。我有點(diǎn)不相信，到北京旅游的時(shí)候就去了一趟老北京炸醬面館。
    那天，當(dāng)我們走進(jìn)面館大門的時(shí)候，卻沒有一個(gè)人來(lái)招呼我們。十分鐘過(guò)去后，面館里的人漸漸多了起來(lái)。當(dāng)有兩位客人走進(jìn)面館時(shí)，面館里所有的服務(wù)員都一起喊：“兩位里邊請(qǐng)！”我搞不懂為什么我們進(jìn)去的時(shí)候他們不一起招呼我們呢？大概是當(dāng)時(shí)我們?nèi)サ臅r(shí)候太早，面館里人太少了吧！我吃了一口炸醬面，差點(diǎn)吐出來(lái)，這面實(shí)在太難吃了，還是南方的菜好吃?。?br>    盡管在老北京的炸醬面館里我們沒有被服務(wù)員一起招呼，但那兒的經(jīng)歷還是挺難忘的。