教案中班主題《好吃的蔬菜》反思

教案中班主題《好吃的蔬菜》反思

1、教案中班主題《好吃的蔬菜》反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛(ài)挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識(shí)一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　6、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　7、樂(lè)意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動(dòng)。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請(qǐng)小朋友互相說(shuō)一說(shuō)你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動(dòng)延伸。

　　蔬菜的種類(lèi)多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

2、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識(shí)水平,通過(guò)各種活動(dòng)幫助幼兒加深對(duì)蔬菜種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)幼兒的探究能力和動(dòng)手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個(gè)開(kāi)放、互動(dòng)的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動(dòng)《好吃的蔬菜》。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、在觀察、談話、操作等活動(dòng)中，了解常見(jiàn)蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　3、通過(guò)買(mǎi)菜游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的社會(huì)交往能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：了解常見(jiàn)蔬菜的可食用部分。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實(shí)物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見(jiàn)蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一.開(kāi)始部分：通過(guò)猜謎游戲引起幼兒參與活動(dòng)的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請(qǐng)你們和老師一起玩一個(gè)猜謎游戲，請(qǐng)小朋友認(rèn)真聽(tīng)，看誰(shuí)最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認(rèn)識(shí)蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實(shí)物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語(yǔ)猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營(yíng)養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動(dòng)：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請(qǐng)小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類(lèi)的呢?

　　幼兒行動(dòng)：把葉菜類(lèi)的蔬菜挑出來(lái)，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說(shuō)，教師講解提示。

　　教師：舉例說(shuō)明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見(jiàn)的蔬菜都是果菜類(lèi)蔬菜。

　　幼兒：動(dòng)腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說(shuō)出它們的名稱(chēng)。

　　教師行動(dòng)：老師把吃果的蔬菜挑出來(lái)，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類(lèi)、葉類(lèi)、果類(lèi)，還有花類(lèi)、莖類(lèi)，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)我們幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動(dòng)：買(mǎi)菜

　　教師扮演賣(mài)菜的人，幼兒扮演買(mǎi)菜的人，去買(mǎi)一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說(shuō)出應(yīng)該吃哪個(gè)部分，才能買(mǎi)到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說(shuō)出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時(shí)候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買(mǎi)到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動(dòng)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

3、大班主題教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來(lái)：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1.請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱(chēng)和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各

　　種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

　　系列活動(dòng)方案：

　　活動(dòng)一：蔬菜一家子

　　活動(dòng)名稱(chēng)：蔬菜一家子

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢?zhuān)骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?/p>

　　2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。

　　活動(dòng)二：送菜忙

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　蔬菜玩具;樂(lè)曲“我是小司機(jī)”;紅綠燈標(biāo)記各一。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、我是小司機(jī)。

　　(1)幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。

　　(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。

　　(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來(lái)了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復(fù)進(jìn)行。

　　活動(dòng)三：彩色牛奶

　　活動(dòng)名稱(chēng)：彩色牛奶

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。

　　3.愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

　　4.教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號(hào)。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的?！薄＿@是誰(shuí)?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱(chēng)的蔬菜給予提示。

　　活動(dòng)四：買(mǎi)菜

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。

　　2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚(yú)等作品中有關(guān)的菜的圖片。

　　2、音樂(lè)磁帶。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個(gè)孩子今天要去買(mǎi)菜了，你們聽(tīng)!

　　(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。

　　活動(dòng)五：玉米香噴噴

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。

　　2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各類(lèi)玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過(guò)玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來(lái)?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動(dòng)六：給蔬菜畫(huà)圈

　　活動(dòng)名稱(chēng)：給蔬菜畫(huà)圈

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　能感知5以?xún)?nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、給小動(dòng)物送菜。

　　——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

　　——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。

　　2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

　　——翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。

　　——給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫(huà)，使之變成5樣蔬菜。

　　學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。

　　——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。

　　活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類(lèi)比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個(gè)

　　3、小花盆

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放?

　　——引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。

　　活動(dòng)名稱(chēng)：好吃的芹菜

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。

　　2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?

　　(2)教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

　　活動(dòng)八：切片花盤(pán)

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類(lèi)擺放在盤(pán)中。

　　每人一只白底盤(pán)子。

　　2、廚藝書(shū)或廚藝盤(pán)菜的掛圖。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　欣賞廚藝盤(pán)菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

　　——欣賞、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤(pán)子，擺放“切片花盤(pán)”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤(pán)”。

　　活動(dòng)九：扮家家

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂(lè)磁帶。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學(xué)唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。

　　——幼兒學(xué)唱歌。

　　——請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽?zhuān)瑔l(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、小鬼當(dāng)家。

　　(1)明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買(mǎi)。

　　(3)幼兒交流自己買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，

　　2、我們?nèi)ベI(mǎi)菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門(mén)。

　　(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類(lèi)擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買(mǎi)菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)菜》，請(qǐng)幼兒將自己買(mǎi)的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買(mǎi)菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。

　　活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

　　——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。

　　——幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會(huì)。

　　——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動(dòng)十二：我的朋友在哪里

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、體驗(yàn)5以?xún)?nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫(huà)蘑菇，讓幼兒猜猜畫(huà)的是什么。

　　——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。

　　——用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居?

　　——讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解;從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰?。因此，在主題開(kāi)展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動(dòng)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

4、大班主題優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來(lái)：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1.請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱(chēng)和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

　　系列活動(dòng)方案：

　　活動(dòng)一：蔬菜一家子

　　活動(dòng)名稱(chēng)：蔬菜一家子

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、"本，文來(lái)源:屈;老.師教;案網(wǎng)"四肢。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢?zhuān)骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?/p>

　　2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。

　　活動(dòng)二：送菜忙

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　蔬菜玩具;樂(lè)曲“我是小司機(jī)”;紅綠燈標(biāo)記各一。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、我是小司機(jī)。

　　(1)幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。

　　(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。

　　(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來(lái)了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)祝那牡貙⑻}卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復(fù)進(jìn)行。

　　活動(dòng)三：彩色牛奶

　　活動(dòng)名稱(chēng)：彩色牛奶

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號(hào)。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的?！?。這是誰(shuí)?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱(chēng)的蔬菜給予提示。

　　活動(dòng)四：買(mǎi)菜

　　一活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。

　　2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚(yú)等作品中有關(guān)的菜的圖片。

　　2、音樂(lè)磁帶。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個(gè)孩子今天要去買(mǎi)菜了，你們聽(tīng)!

　　(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。

　　活動(dòng)五：玉米香噴噴

　　一活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。

　　2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各類(lèi)玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　?。?/p>

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過(guò)玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來(lái)?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動(dòng)六：給蔬菜畫(huà)圈

　　活動(dòng)名稱(chēng)：給蔬菜畫(huà)圈

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　能感知5以?xún)?nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、給小動(dòng)物送菜。

　　——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

　　——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。

　　2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

　　——翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。

　　——給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫(huà)，使之變成5樣蔬菜。

　　學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。

　　——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。

　　活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類(lèi)比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個(gè)

　　3、小花盆

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放?

　　——引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。

　　活動(dòng)名稱(chēng)：好吃的芹菜

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。

　　2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?

　　(2)教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

　　活動(dòng)八：切片花盤(pán)

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類(lèi)擺放在盤(pán)中。

　　每人一只白底盤(pán)子。

　　2、廚藝書(shū)或廚藝盤(pán)菜的掛圖。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　欣賞廚藝盤(pán)菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

　　——欣賞、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤(pán)子，擺放“切片花盤(pán)”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤(pán)”。

　　活動(dòng)九：扮家家

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　音樂(lè)磁帶。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學(xué)唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。

　　——幼兒學(xué)唱歌。

　　——請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽?zhuān)瑔l(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、小鬼當(dāng)家。

　　(1)明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買(mǎi)。

　　(3)幼兒交流自己買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，

　　2、我們?nèi)ベI(mǎi)菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門(mén)。

　　(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類(lèi)擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買(mǎi)菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)菜》，請(qǐng)幼兒將自己買(mǎi)的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買(mǎi)菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。

　　活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

　　——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。

　　——幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會(huì)。

　　——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動(dòng)十二：我的朋友在哪里

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、體驗(yàn)5以?xún)?nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫(huà)蘑菇，讓幼兒猜猜畫(huà)的是什么。

　　——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。

　　——用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居?

　　——讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解;從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰ΑＲ虼?，在主題開(kāi)展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動(dòng)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

5、大班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類(lèi)。

　　2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒人手一份蔬菜。

　　2、筐子五個(gè)，分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。

　　關(guān)鍵點(diǎn)：

　　能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜

　　1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

　　2、集體認(rèn)識(shí)，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱(chēng)。

　　師小結(jié)：哦，原來(lái)啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛(ài)吃。

　　二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類(lèi)

　　1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來(lái)猜一猜，好嗎?;文章出自.快思老師.教,案網(wǎng)'(幼兒猜。)師：老師有個(gè)問(wèn)題考考你們?吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢?

　　2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分。

　　3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。

　　4、幼兒按蔬菜吃的部位分類(lèi)放菜。

　　5、糾錯(cuò)——看看有沒(méi)有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶?為什么?

　　6、小結(jié)：原來(lái)有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實(shí)。

　　三、延伸活動(dòng)

　　1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰。

　　2、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢?

　　反思：

　　1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。

　　2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。

　　3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過(guò)程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

6、小班主題教案《好吃的蘿卜》含反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　這個(gè)季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié)，在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見(jiàn)，取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富，有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長(zhǎng)長(zhǎng)的。孩子們都認(rèn)識(shí)蘿卜但小班的對(duì)蘿卜的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不甚了解。為了引導(dǎo)幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類(lèi)，表達(dá)分類(lèi)的過(guò)程;鞏固幼兒對(duì)蘿卜的形態(tài)、顏色、種類(lèi)的認(rèn)識(shí)。通過(guò)小兔請(qǐng)大家看蘿卜、分蘿卜等情景，引導(dǎo)有人積極參與活動(dòng)，從而獲得新的感悟，對(duì)這些問(wèn)題特設(shè)計(jì)本活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1 幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達(dá)蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類(lèi)。

　　2 幼兒樂(lè)于探索，能大膽表達(dá)，在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛(ài)蘿卜的情感。

　　3 發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

　　4 能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1 讓幼兒大膽對(duì)蘿卜進(jìn)行探索，并能大膽表達(dá)出來(lái)，與同伴一起分享蘿卜給自己帶來(lái)的快樂(lè)。

　　2 拓展幼兒對(duì)蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認(rèn)識(shí)并參與到活動(dòng)當(dāng)中去。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1 小兔頭飾一個(gè)、各種實(shí)物蘿卜、空籃子若干。

　　2經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)，有所熟悉。

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、激發(fā)興趣(情景：小兔帶來(lái)蘿卜豐收的喜訊)

　　(1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來(lái)的喜訊。

　　(2) 簡(jiǎn)單介紹觀察蘿卜的要求。

　　2、自由探索(情節(jié)：看小兔的蘿卜)

　　(1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。

　　(2) 圍繞問(wèn)題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長(zhǎng)得是怎樣的?

　　(3) 拓展幼兒對(duì)蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認(rèn)識(shí)

　　(4) 利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

　　3、操作分類(lèi)(情節(jié)：幫小兔分蘿卜)

　　(1)要求：小兔收了那么多蘿卜，想請(qǐng)小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來(lái)分一分、說(shuō)一說(shuō))

　　(2) 操作指導(dǎo)：允許幼兒嘗試錯(cuò)誤，自覺(jué)糾正。<來(lái).源快思教.案網(wǎng)>教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒大膽的說(shuō)出自己分蘿卜的過(guò)程，與全班幼兒一起分享

　　(3) 評(píng)價(jià)：小組代表介紹，集體評(píng)價(jià)，然后把蘿卜送回家。

　　4、活動(dòng)延伸《幫小兔運(yùn)蘿卜》

教學(xué)反思

　　1教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)根據(jù)本班幼兒的年齡特征，從實(shí)際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)從而達(dá)到激發(fā)幼兒對(duì)熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　2在教師的引導(dǎo)下，幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己 。

　　3幼兒在已有的經(jīng)驗(yàn)中能夠和教師充分合作完成每一項(xiàng)任務(wù)。

　　4如果讓我重新上這次課，我會(huì)讓幼兒一起先分享經(jīng)驗(yàn)，然后老師再加以引導(dǎo)，把活動(dòng)目標(biāo)再重新定位，達(dá)到更好的效果。

7、小班主題教案《好吃的水果》含反思

　　對(duì)于小班的幼兒來(lái)說(shuō)，“吃”是他們最喜歡的一件事情，在生活中，水果是幼兒比較熟悉、喜歡的一種食物。近日，我們小博士幼兒園小班教研組正在開(kāi)展為期兩周的主題活動(dòng)《好吃的水果》。

　　在各班老師的發(fā)動(dòng)下，家長(zhǎng)朋友們紛紛把各種水果帶到幼兒園來(lái)，有火龍果、西瓜、楊桃、檸檬、橙汁、蘋(píng)果等等。接著開(kāi)展了豐富多彩的主題活動(dòng)，在科學(xué)活動(dòng)《水果照相館》中，讓幼兒正確說(shuō)出常見(jiàn)的水果名稱(chēng)并認(rèn)識(shí)一些比較特別的水果，來(lái)感知水果的多樣性。在藝術(shù)活動(dòng)《水果串》中，讓孩子們了解水果的多種吃法，通過(guò)動(dòng)手操作來(lái)制作水果串，從而感受制作的樂(lè)趣。在語(yǔ)言活動(dòng)《蛤蟆種瓜》中，讓幼兒在同伴面前講述自己的想法，提高口語(yǔ)表達(dá)能力，并知道種瓜不是一件容易的事。在音樂(lè)活動(dòng)《蘋(píng)果歌》中，培養(yǎng)孩子愿意和同伴一起參與歌唱活動(dòng)，感受歌曲的歡快并進(jìn)行仿編……一系列豐富多彩的活動(dòng)，使小班幼兒在有趣、生活化的情境中，獲得了各種與日常生活密切相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。

　　通過(guò)這個(gè)主題活動(dòng)，相信孩子們對(duì)各種水果有了更深入的了解，同時(shí)也使得幼兒在生活中更加喜歡吃水果，為幫助幼兒養(yǎng)成多吃水果的習(xí)慣起到了很好的教育作用，從而，讓幼兒真正感受到水果帶給大家的無(wú)限快樂(lè)。

教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問(wèn)或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。

8、小班主題教案及教學(xué)反思《好吃的水果》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒學(xué)會(huì)觀察、分析、比較水果的形狀、顏色、味道等，知道水果是各種各樣的。了解秋天的水果，知道其名稱(chēng)和主要特征。

　　2、知道要注意衛(wèi)生，瓜果要洗干凈再吃。

　　3、了解休止符，符強(qiáng)音的唱法，要唱的活躍，有趣。

　　4、教育幼兒要自覺(jué)地保持周?chē)h(huán)境的整潔，養(yǎng)成講文明，講衛(wèi)生的習(xí)慣。

　　5、能在教師的啟發(fā)下，大膽用自己喜歡的造型表現(xiàn)各種水果。

　　6、在輕松愉快的氣氛中發(fā)展幼兒的觀察力，思維力以及動(dòng)手操作能力。

　　7、加深對(duì)秋天瓜果的認(rèn)識(shí)，能自己動(dòng)手設(shè)計(jì)、制作水果拼盤(pán)。

　　8、引導(dǎo)幼兒在西瓜皮上聯(lián)想出多種物體，并通過(guò)添畫(huà)表現(xiàn)其主要特征，激發(fā)想象力。

　　9、通過(guò)了解水果的各種吃法，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

　　10、知道吃水果有利健康，吃時(shí)要適量，培養(yǎng)幼兒不獨(dú)食，愿意與他人分享。

　　主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1、布置“水果園”墻飾或立體大樹(shù)，供幼兒掛、粘“水果”。

　　2、帶幼兒參觀校園內(nèi)的樹(shù)木，給果樹(shù)澆水，在果子成熟時(shí)進(jìn)行采擷活動(dòng)。

　　3、為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)相對(duì)寬松的環(huán)境，多給幼兒鼓勵(lì)和幫助，增強(qiáng)幼兒自信心。

　　活動(dòng)區(qū)域布置：

　　1、娃娃家：提供各種水果玩具，引導(dǎo)

　　幼兒用各種“水果”招待客人。

　　用各種水果玩具制作水果拼盤(pán)。

　　2、美工區(qū)：提供一些水果的橫切面(蘋(píng)果、梨、楊桃等)，讓幼兒蘸上顏色印畫(huà)。

　　用報(bào)紙揉捏成各種水果形象，并涂上水粉顏色。

　　用橡皮泥捏水果娃娃。

　　在網(wǎng)狀水果外包裝中塞入報(bào)紙或彩色皺紋紙，兩端扎緊，<文章.出自快思教案網(wǎng).>做作成水果，也可做成玩具，懸掛起來(lái)裝飾環(huán)境。

　　3、科學(xué)區(qū)：提供果珍、杯子、勺子、彩色筆等，幼兒可自由調(diào)制飲料。

　　提供果醬、水果糖等，供幼兒感知品嘗。

　　收集各種水果核，裝在小盒里，供幼兒觀察、擺弄。

　　4、益智區(qū)：提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒按物點(diǎn)數(shù)。

　　提供各種水果圖片，學(xué)習(xí)按大小、顏色、名稱(chēng)進(jìn)行分類(lèi)，比較大小，進(jìn)行間隔排列等。

　　將水果圖片與實(shí)物(或玩具)一一對(duì)應(yīng)。

　　5、表演區(qū)：用各種輔助用具把自己打扮成各種水果娃娃，進(jìn)行表演。

　　教學(xué)反思

　　水果是幼兒熟悉、喜歡的，同時(shí)水果也蘊(yùn)含著豐富的教育資源。我們引導(dǎo)幼兒通過(guò)充分的觀察和感受，認(rèn)識(shí)到了水果的品種很多，對(duì)顏色有了更多的認(rèn)識(shí)。幼兒通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出了不小新顏色，比如黑紫色、紅紫色等。豐富了他們認(rèn)知。在活動(dòng)中我們注意滲透幼兒交往能力的培養(yǎng)，注重引導(dǎo)幼兒充分感受并表達(dá)分享快樂(lè)。

9、中班教案《好吃的食物》含反思

目標(biāo)：

　　1、通過(guò)認(rèn)識(shí)食物的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的分類(lèi)，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

　　2、通過(guò)食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生對(duì)食物探究的興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　煮毛豆、各種豆制品。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

　　1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰(shuí)嗎?我是豆媽媽?zhuān)@兒是我的家。今天我請(qǐng)客，請(qǐng)你們到豆豆家來(lái)做客。

　　2、歡迎你們到我家來(lái)做客，我請(qǐng)你們吃些什么呢?對(duì)了，就用我們豆豆家的好東西來(lái)招待你們。

　　3、請(qǐng)你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤(pán)子放在桌上)

　　二、幼兒品嘗：

　　1、教師個(gè)別問(wèn)問(wèn)：(每組孩子都交流)

　　(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

　　(2)你最喜歡吃哪一樣?

　　2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰(shuí)能告訴我，你最?lèi)?ài)吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

　　3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過(guò)嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

　　4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營(yíng)養(yǎng)，吃了會(huì)讓我們長(zhǎng)得高，身體變得壯。

　　三、自助品嘗豆制品：

　　1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

　　2、到豆媽媽家來(lái)做客開(kāi)心嗎?歡迎你們下次再來(lái)。

主題活動(dòng)反思：

　　《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來(lái)了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜，為了及時(shí)的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們?cè)谶@里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識(shí)到，家長(zhǎng)的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場(chǎng)，幫助認(rèn)識(shí)和了解糖果、水果和蔬菜，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對(duì)糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會(huì)性交往能力等等，這次主題活動(dòng)，讓孩子們開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了知識(shí)，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來(lái)。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

　　在活動(dòng)中，也存在許多的不足，例如：

　　1、教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)。

　　2、幼兒之間的互動(dòng)交流還欠缺。

　　3、這些都是我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)活動(dòng)中需要努力的。

10、中班教案《好吃的芹菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。

　　2、 初步了解芹菜對(duì)人體的好處。

　　3、 培養(yǎng)幼兒對(duì)芹菜的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　4、 學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤(pán)洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個(gè)

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識(shí)芹菜的興趣。

　　提問(wèn)：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問(wèn)：錄像里說(shuō)了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請(qǐng)幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價(jià)值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動(dòng)手涼拌芹菜。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過(guò)自身的活動(dòng)，對(duì)周?chē)镔|(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尋求答案的探索過(guò)程。”活動(dòng)目標(biāo)：(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。(2)初步了解芹菜對(duì)人體的好處?；顒?dòng)的第一部分，幼兒通過(guò)看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說(shuō)出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動(dòng)的第二個(gè)部分，讓幼兒通過(guò)觀看錄像，知道了芹菜對(duì)人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過(guò)自己動(dòng)手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動(dòng)手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜，可高興了。在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問(wèn)題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對(duì)大自然的關(guān)愛(ài)。

　　活動(dòng)中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對(duì)幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒(méi)有將要求交待清楚，造成一開(kāi)始幼兒不會(huì)操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來(lái)在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。

11、中班美術(shù)教案《好吃的蔬菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

　　2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。

　　3、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

　　4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、青菜、胡蘿卜實(shí)物

　　2、青菜、胡蘿卜制作秘籍

　　3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤(pán)等若干

　　4、廚師帽人手一個(gè)

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、出示蔬菜實(shí)物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：

　　--"請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)它們的名稱(chēng)叫什么?"

　　--"說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣?"

　　--"說(shuō)說(shuō)吃青菜、蘿卜對(duì)我們的身體有什么好處?"

　　2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：

　　教師出示秘籍。

　　--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請(qǐng)你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)

　　--"看一看，青菜應(yīng)該怎么做?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　--"大家再來(lái)看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：

　　教師交代要求：今天，老師要請(qǐng)小朋友當(dāng)一回小廚師，每個(gè)小廚師要完成一顆青菜一個(gè)胡蘿卜，做好了放在盤(pán)子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個(gè)位置開(kāi)始吧。

　　4、欣賞作品，交流分享：

　　請(qǐng)幼兒開(kāi)小火車(chē)欣賞，說(shuō)說(shuō)最喜歡哪盆菜，為什么?

　　教師鼓勵(lì)大膽有創(chuàng)意的幼兒。

　　延伸活動(dòng)：

　　把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點(diǎn)心店里，讓幼兒在游戲時(shí)使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。

反思：

　　總的來(lái)說(shuō)本次美術(shù)課達(dá)到了預(yù)設(shè)的目標(biāo)，在活動(dòng)中無(wú)論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動(dòng)手能力比較差，但是他們都很努力、認(rèn)真，就算孩子的進(jìn)步是一點(diǎn)點(diǎn)，作為教師我們也要鼓勵(lì)孩子的進(jìn)步，激勵(lì)他們更加努力。

12、中班教案《好吃的紅棗饅頭》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)讀數(shù)字6，了解數(shù)字6的意義。

　　2、知道數(shù)字6可以代表人任何數(shù)量的事物。

　　3、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。

　　4、讓孩子們能正確判斷數(shù)量。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　讓小朋友懂得數(shù)數(shù)，知道數(shù)字6的意義

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　卡紙做得大饅頭、小饅頭若干個(gè);卡紙做的大紅棗、小紅棗若干個(gè);數(shù)字6的卡片

活動(dòng)過(guò)程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，引出話題

　　今天你們的媽媽用面粉做了幾個(gè)大饅頭，準(zhǔn)備去蒸了，我們一起去看看，媽媽做了多少個(gè)饅頭好不好?

　　二、了解數(shù)字6的意義

　　1、點(diǎn)數(shù)6

　　教師出示卡紙做得6個(gè)大饅頭，請(qǐng)幼兒數(shù)一數(shù)有幾個(gè)饅頭，可以一邊問(wèn)一邊指導(dǎo)幼兒說(shuō)出一共有幾個(gè)饅頭，要給幼兒足夠的時(shí)間來(lái)自己點(diǎn)數(shù)饅頭的數(shù)量。

　　2、了解數(shù)字6的意義。

　　(1)把大饅頭換成了小饅頭，再讓幼兒數(shù)一數(shù)大饅頭有幾個(gè)，小饅頭有幾個(gè)，一共有多少個(gè)饅頭

　　(2)以此類(lèi)推，老師用小饅頭替換成大饅頭，并請(qǐng)幼兒數(shù)大饅頭和小饅頭的個(gè)數(shù)，說(shuō)說(shuō)總共做了多少個(gè)饅頭，在數(shù)數(shù)的過(guò)程中，老師可以帶領(lǐng)著小朋友點(diǎn)數(shù)，數(shù)完之后再說(shuō)出總數(shù)。

　　(3)最后老師總結(jié)，媽媽做的饅頭有大的也有小的，但是每次做的大饅頭和小饅頭都是6個(gè)。

　　三、教師出示數(shù)字“6”的卡片，請(qǐng)幼兒認(rèn)讀

　　(1)這是數(shù)字“6”，6個(gè)饅頭就可以用數(shù)字6來(lái)表示了。

　　(2)你們覺(jué)得數(shù)字“6”像什么呢?

　　(3)可以教幼兒唱數(shù)字歌，讓幼兒更形象地認(rèn)讀數(shù)字“6”

　　1像鉛筆斜著放，

　　2像鴨子脖子長(zhǎng)，

　　3像耳朵兩個(gè)彎，

　　4像紅旗迎風(fēng)飄

　　5 像鉤子鉤東西

　　6 像哨子吹一吹

　　7 像鐮刀割青草

　　8 像麻花香又香

　　9 像氣球天上飄

　　10像鉛筆加橡皮

　　四、給饅頭貼紅棗

　　1、教師：媽媽還準(zhǔn)備了好吃的紅棗。準(zhǔn)備把紅棗放到饅頭上一起蒸，這樣饅頭會(huì)變得更好吃，媽媽決定給每個(gè)饅頭放上6個(gè)紅棗，請(qǐng)你們幫幫她吧。

　　2、將幼兒分成若干組，每組發(fā)若干個(gè)卡紙做的紅棗，同時(shí)發(fā)給每位幼兒一張卡紙做的大饅頭和一張卡紙做的小饅頭，請(qǐng)幼兒給大饅頭放上6個(gè)大紅棗，給小饅頭上放6個(gè)小紅棗。

　　3、教師請(qǐng)幼兒相互點(diǎn)數(shù)，看看是不是放了6個(gè)紅棗，多了就拿掉，少了就補(bǔ)充。

　　4、請(qǐng)6位小朋友在前面站成一排，邊逐一撫摸幼兒的頭邊點(diǎn)數(shù)，然后告訴說(shuō)站在這里的有6為小朋友。

　　5、再請(qǐng)幼兒從教室里拿來(lái)數(shù)量為6的物品，如6本書(shū)、6個(gè)書(shū)包等

教學(xué)反思

　　能按計(jì)劃完成活動(dòng)，通過(guò)聯(lián)想讓小朋友認(rèn)識(shí)6的意義，活動(dòng)過(guò)程中，掌控能力不足，不能很好地考慮到幼兒的學(xué)習(xí)能力。

13、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱(chēng)、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂(lè)。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　6、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、芑一也恕⒈忉樠?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、俳處熯M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

14、中班健康教育教案《好吃的紫包菜》含反思

設(shè)計(jì)意圖

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛(ài)吃肉食，不愛(ài)吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長(zhǎng)們也很著急。因而，我們嘗試開(kāi)展了“好吃的紫包菜”活動(dòng)，讓孩子認(rèn)識(shí)顏色好看、營(yíng)養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動(dòng)孩子對(duì)蔬菜的熱愛(ài)。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動(dòng)。

　　3.喜歡紫包菜并樂(lè)意品嘗。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.幼兒已認(rèn)識(shí)過(guò)常見(jiàn)的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤(pán)每桌一個(gè)，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT 1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長(zhǎng)方形的漂亮畫(huà)面。)

　　師：今天請(qǐng)大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT 2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT 3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來(lái)了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來(lái)了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過(guò)什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長(zhǎng)得是什么樣子的!待會(huì)兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞?dòng)悬c(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識(shí)紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會(huì)長(zhǎng)什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來(lái)試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動(dòng)手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會(huì)是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試，把它剝開(kāi)，看看它身體里面長(zhǎng)什么樣子!(幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒(méi)有剝完?

　　小結(jié)：原來(lái)紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來(lái)做一個(gè)大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們?cè)谙朕k法看看紫包菜里面時(shí)，有小朋友提出用切的辦法，我們也來(lái)試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過(guò)的呢?現(xiàn)在，我們知道一開(kāi)始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來(lái)的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處 。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過(guò)什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動(dòng)結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

教學(xué)反思：

　　活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

15、中班社會(huì)教案《好吃的芹菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。

　　2、 初步了解芹菜對(duì)人體的好處。

　　3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤(pán)洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個(gè)

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識(shí)芹菜的興趣。

提問(wèn)：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問(wèn)：錄像里說(shuō)了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請(qǐng)幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價(jià)值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動(dòng)手涼拌芹菜。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過(guò)自身的活動(dòng)，對(duì)周?chē)镔|(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尋求答案的探索過(guò)程?！被顒?dòng)目標(biāo)：(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。(2)初步了解芹菜對(duì)人體的好處?；顒?dòng)的第一部分，幼兒通過(guò)看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說(shuō)出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動(dòng)的第二個(gè)部分，讓幼兒通過(guò)觀看錄像，知道了芹菜對(duì)人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過(guò)自己動(dòng)手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動(dòng)手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜，可高興了。在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問(wèn)題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對(duì)大自然的關(guān)愛(ài)。

　　活動(dòng)中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對(duì)幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒(méi)有將要求交待清楚，造成一開(kāi)始幼兒不會(huì)操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來(lái)在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。

16、中班主題教案活動(dòng)《好吃的食物》含反思

　　主題來(lái)源：

　　在觀察中，我們發(fā)現(xiàn)：每個(gè)孩子來(lái)自于不同家庭，有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，有的幼兒不愛(ài)吃蔬菜，有的幼兒不愛(ài)吃某一類(lèi)的水果，而大家對(duì)甜蜜蜜的糖果卻情有獨(dú)鐘，因此， 我們預(yù)設(shè)了主題活動(dòng)“好吃的食物”，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò)，設(shè)計(jì)了一系列活動(dòng)。我們希望通過(guò)系列活動(dòng)幫助幼兒了解常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。同時(shí)，隨時(shí)關(guān)注、聆聽(tīng)、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣，捕捉他們?cè)谟^察、品嘗、分辨食物過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，借助這些教育契機(jī)提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗(yàn)，積極為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿興趣、積極主動(dòng)的進(jìn)入主題探究。

　　主題目標(biāo)：

　　1、通過(guò)認(rèn)識(shí)食物的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的分類(lèi)，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

　　2、通過(guò)食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生對(duì)食物探究的興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　優(yōu)秀教案：

　　活動(dòng)名稱(chēng)：豆豆的一家

　　活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營(yíng)養(yǎng)的。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：煮毛豆、各種豆制品。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

　　1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰(shuí)嗎?我是豆媽媽?zhuān)@兒是我的家。今天我請(qǐng)客，請(qǐng)你們到豆豆家來(lái)做客。

　　2、歡迎你們到我家來(lái)做客，我請(qǐng)你們吃些什么呢?對(duì)了，就用我們豆豆家的好東西來(lái)招待你們。

　　3、請(qǐng)你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤(pán)子放在桌上)

　　二、幼兒品嘗：

　　1、教師個(gè)別問(wèn)問(wèn)：(每組孩子都交流)

　　(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

　　(2)你最喜歡吃哪一樣?

　　2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰(shuí)能告訴我，你最?lèi)?ài)吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

　　3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過(guò)嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

　　4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營(yíng)養(yǎng)，吃了會(huì)讓我們長(zhǎng)得高，身體變得壯。

　　三、自助品嘗豆制品：

　　1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

　　2、到豆媽媽家來(lái)做客開(kāi)心嗎?歡迎你們下次再來(lái)。

　　主題活動(dòng)反思：

　　《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來(lái)了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時(shí)的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們?cè)谶@里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識(shí)到，家長(zhǎng)的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場(chǎng)，幫助認(rèn)識(shí)和了解糖果、水果和蔬菜，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對(duì)糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會(huì)性交往能力等等，這次主題活動(dòng)，讓孩子們開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了知識(shí)，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來(lái)。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

　　在活動(dòng)中，也存在許多的不足，例如：

　　1、教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)。

　　2、幼兒之間的互動(dòng)交流還欠缺。

　　3、這些都是我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)活動(dòng)中需要努力的。

　　教學(xué)反思：

　　教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

17、中班科學(xué)教案《好吃的蔬菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營(yíng)養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的食物營(yíng)養(yǎng)源。雖然蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是每日餐桌上都能見(jiàn)到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對(duì)蔬菜從哪里來(lái)了解很少。尤其是他們挑食、不愛(ài)吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長(zhǎng)、老師們?yōu)殡y。針對(duì)幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時(shí)，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個(gè)活動(dòng)。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來(lái)這一新經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在認(rèn)識(shí)多種常見(jiàn)的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境和種植收獲的過(guò)程。

　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、讓幼兒在動(dòng)手制作過(guò)程中，體驗(yàn)快樂(lè)及成功的愉悅。

　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見(jiàn)蔬菜的歸類(lèi);蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、教師演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)活動(dòng)開(kāi)始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

　　1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。

　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說(shuō)出它是什么菜、什么顏色和味道。

　　3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過(guò)哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

　　(二)活動(dòng)進(jìn)行：

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見(jiàn)蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)，展示圖象照片并逐一提問(wèn)和歸類(lèi)。

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個(gè)部分?(葉子)

　　第二組：

　　引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”[本.文來(lái)源:快思老.師教案網(wǎng)](胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實(shí))。

　　教師小結(jié)歸納，并做簡(jiǎn)單的歸類(lèi)：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。

　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　小結(jié)：原來(lái)蔬菜里有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃蔬菜長(zhǎng)得結(jié)實(shí)、健康，不生病。

　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來(lái)的?

　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來(lái)的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過(guò)程。

　　(1)這是什么地方?(菜地)

　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)應(yīng)。

　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。

　　(3)看圖象認(rèn)識(shí)大棚中的豆角、黃瓜。

　　(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)

　　(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　小結(jié)：菜農(nóng)的勞動(dòng)很辛苦，有了他們的勞動(dòng)，我們一年四季才能吃到各種各樣有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。

　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗(yàn)與同伴一起動(dòng)手操作的快樂(lè)和成功的愉悅。

　　操作前，教師提示操作要求：

　　(1)用干凈的手操作。

　　(2)注意使用竹簽的安全。

　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　(三)活動(dòng)結(jié)束：

　　同伴之間交流與分享。

　　活動(dòng)反思：

　　通過(guò)“好吃的蔬菜”這一活動(dòng)，孩子們認(rèn)識(shí)了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長(zhǎng)地和蘿卜吃根、毛豆吃果實(shí)、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，知道要愛(ài)惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)果實(shí)?；顒?dòng)中，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗(yàn)，幼兒都能夠講述自己所見(jiàn)到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動(dòng)的開(kāi)展使得孩子們?cè)诓僮髦羞M(jìn)一步強(qiáng)化了所學(xué)知識(shí)、內(nèi)容。

18、中班健康教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類(lèi)繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱(chēng)、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂(lè)。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　幼兒中班健康教案《好吃的野菜》

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　　②引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

19、中班健康活動(dòng)教案《好吃的紫包菜》含反思

　　幼兒園中班健康教案：好吃的紫包菜

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛(ài)吃肉食，不愛(ài)吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長(zhǎng)們也很著急。因而，我們嘗試開(kāi)展了“好吃的紫包菜”活動(dòng)，讓孩子認(rèn)識(shí)顏色好看、營(yíng)養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動(dòng)孩子對(duì)蔬菜的熱愛(ài)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動(dòng)。

　　3.喜歡紫包菜并樂(lè)意品嘗。

　　4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已認(rèn)識(shí)過(guò)常見(jiàn)的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤(pán)每桌一個(gè)，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長(zhǎng)方形的漂亮畫(huà)面。)

　　師：今天請(qǐng)大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來(lái)了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來(lái)了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過(guò)什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長(zhǎng)得是什么樣子的!待會(huì)兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞?dòng)悬c(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識(shí)紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會(huì)長(zhǎng)什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來(lái)試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動(dòng)手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會(huì)是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試，把它剝開(kāi)，看看它身體里面長(zhǎng)什么樣子!(幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒(méi)有剝完?

　　小結(jié)：原來(lái)紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來(lái)做一個(gè)大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們?cè)谙朕k法看看紫包菜里面時(shí)，有小朋友提出用切的辦法，我們也來(lái)試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過(guò)的呢?現(xiàn)在，我們知道一開(kāi)始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來(lái)的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過(guò)什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動(dòng)結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

20、中班健康教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識(shí)到貪吃冷飲對(duì)身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。

　　2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3、ppt課件。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話導(dǎo)入

　　第一階段

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個(gè)季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過(guò)什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過(guò)草莓味道的冰激凌;我吃過(guò)巧克力的雪糕;我吃過(guò)……

　　購(gòu)物淺談話，提出要求。

　　幼兒分組逛“冷飲店”?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵(lì)幼兒與同伴交流。請(qǐng)營(yíng)業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵(lì)幼兒購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的冰激凌。

　　小結(jié)：

　　孩子們吃過(guò)各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個(gè)故事。

　　第二階段

　　1、請(qǐng)幼兒品嘗冰激凌

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?

　　幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。

　　2、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己還吃過(guò)那些冰激凌?是什么味道的?還看見(jiàn)過(guò)那些冰激凌?

　　幼兒小結(jié)：

　　3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對(duì)身的傷害。

　　二、播放ppt課件，欣賞故事。

　　師：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會(huì)感到肚子疼?

　　幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會(huì)肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說(shuō)的很對(duì)!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來(lái)要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會(huì)刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會(huì)腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。

　　三、引導(dǎo)幼兒討論：

　　夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：

　　炎熱的夏天多喝白開(kāi)水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長(zhǎng)。

　　活動(dòng)延伸：

　　回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽(tīng)，把多吃冷飲的危害告訴家人。

　　活動(dòng)反思：

　　現(xiàn)在的孩子們對(duì)吃都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛(ài)吃的，幾乎沒(méi)有一個(gè)孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動(dòng)孩子的積極性，活動(dòng)中幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。

　　活動(dòng)后，發(fā)現(xiàn)了活動(dòng)中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時(shí)，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動(dòng)的效果一定會(huì)更好。

21、中班美術(shù)教案《好吃的魚(yú)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚(yú)。

　　2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，合理想象和表現(xiàn)魚(yú)的不同燒法。

　　3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

　　4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚(yú)的過(guò)程。

　　2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。

　　3、教師范例。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動(dòng)。

　　今天是小貓的生日，請(qǐng)我們?nèi)⒓?，我們帶些什么禮物去呢?(蛋糕，為什么要帶蛋糕呢)我想，小貓最喜歡吃，，，(魚(yú))對(duì)，小貓最喜歡吃魚(yú)了，我們每人準(zhǔn)備一條魚(yú)作為禮物送給它吧!

　　2、出示范畫(huà)，幼兒觀察畫(huà)面猜猜看，這是一條什么魚(yú)呢?(倉(cāng)鳊魚(yú))喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉(cāng)鳊魚(yú)呢?(身體扁扁的)這是老師準(zhǔn)備的一條紅燒倉(cāng)鳊魚(yú)，我們一起來(lái)看看，用到了那些調(diào)料來(lái)燒得?(油-橘黃色，生姜-土黃，醬油-咖啡，鹽-白色，蔥花-綠色，辣椒-紅色)咦，這個(gè)蔥花為什么要這么小呢?(這樣魚(yú)的味道就更加好了)

　　3、激發(fā)幼兒燒魚(yú)的興趣小貓家里今天來(lái)了很多客人，我們幫它把魚(yú)燒好了送去吧!這些魚(yú)可以你想燒成什么味道呢?(幼兒講述)。

　　教師小結(jié)。可以是紅燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。

　　4、教師示范，幼兒仔細(xì)觀察老師先來(lái)把小魚(yú)請(qǐng)上來(lái)。

　　看。老師手里有2個(gè)不一樣的圖形，你們知道哪個(gè)是小魚(yú)的身體，哪個(gè)是小魚(yú)的尾巴?大的圖形是小魚(yú)的身體，教師示范如何用膠水(外圍一圈加中間一點(diǎn))大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯(cuò)，讓幼兒找出來(lái)或者就是自言自語(yǔ)的說(shuō)。

　　接下來(lái)幫小貓燒一條魚(yú)了，我再來(lái)燒個(gè)紅燒魚(yú)!燒魚(yú)的步驟應(yīng)該怎么樣的?先放什么?(油，直到幼兒回答出來(lái))先放點(diǎn)黃黃的油——茲茲茲，倒點(diǎn)油(一條短線表示一滴油)然后放點(diǎn)土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一條短線表示一滴油)再放點(diǎn)紅紅的醬油——咕嚕嚕 ，倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗，還太淡了，怎么辦?撒點(diǎn)白白的鹽——沙沙沙，撒點(diǎn)鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的，味精要少放點(diǎn)。)最后放什么?(蔥花)蔥花什么顏色的?怎么把蔥花切小(用很小很小的橫線)——仆仆撲，放蔥花一盤(pán)紅燒魚(yú)做好了，聞一聞?wù)嫦阊?

　　你們猜一猜小貓會(huì)喜歡哪個(gè)盤(pán)子里的魚(yú)?(一個(gè)盤(pán)子有花紋，一個(gè)沒(méi)有)

　　5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。

　　下面就要小朋友自己來(lái)操作了，聽(tīng)好要求：先想好我要燒什么魚(yú)，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準(zhǔn)備好了材料，先要把魚(yú)拼好，請(qǐng)到盤(pán)子里，然后燒魚(yú)，最后還要打扮盤(pán)子，準(zhǔn)備好了嗎?下面請(qǐng)4個(gè)小朋友一組，去燒魚(yú)吧。

　　幼兒作畫(huà)，教師對(duì)能力差的幼兒適當(dāng)進(jìn)行輔導(dǎo)。

　　6、結(jié)束活動(dòng)。

　　請(qǐng)先燒好的魚(yú)端到前面來(lái)，讓幼兒自己把畫(huà)帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。"教案來(lái)自：屈;老師教;案網(wǎng)."等還有差不多2個(gè)小朋友的時(shí)候，老師開(kāi)始讓幼兒回座位，開(kāi)始講評(píng)。

　　我們來(lái)猜猜看，小貓會(huì)最喜歡哪一盤(pán)魚(yú)?為什么?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤(pán)子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位)爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚(yú)呢，我們把魚(yú)送給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　好了，接下來(lái)到了我們游戲時(shí)間了，請(qǐng)爸爸媽媽幫小朋友保管好魚(yú)，我們上去做游戲吧。

　　活動(dòng)反思：

　　《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。

　　2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！?許多小魚(yú))“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽(tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。

22、中班主題教案《好吃的水果》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛(ài)的食物。當(dāng)我們專(zhuān)注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類(lèi)、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來(lái)說(shuō)，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動(dòng)比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動(dòng)，旨在通過(guò)看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂(lè)，提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，并說(shuō)出它們的名稱(chēng)。

　　2、通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)、味覺(jué)等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)各種水果并說(shuō)出它們的名稱(chēng)，通過(guò)味覺(jué)感知各種水果的味道。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤(pán)、牙簽、水果刀、

　　蘋(píng)果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，(教案來(lái)自：快思教案網(wǎng).)并說(shuō)出水果的名稱(chēng)、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過(guò)哪些水果?是什么味道的?

　　5、請(qǐng)幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問(wèn)幼兒什么水果不見(jiàn)了?

　　6、請(qǐng)幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過(guò)嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請(qǐng)幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對(duì)我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類(lèi)再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說(shuō)說(shuō)自己的感覺(jué)。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識(shí)一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動(dòng)延伸，讓幼兒觀察剝開(kāi)后的形狀。

23、中班美術(shù)教案反思《好吃的魚(yú)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。

　　2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　(一)材料：

　　1、自制教學(xué)課件。

　　2、玩具小貓、圖畫(huà)紙若干。(每張紙上畫(huà)上一個(gè)煎盤(pán)，并用縫紉機(jī)在煎盤(pán)的四周扎一圈細(xì)密的小孔。)

　　3、油畫(huà)棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

　　4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂(lè)磁帶。

　　(二)知識(shí)：

　　1、幼兒在家觀察過(guò)家長(zhǎng)燒魚(yú)的方法。

　　2、有過(guò)運(yùn)用“短線排列”的方法涂色的經(jīng)驗(yàn)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)設(shè)置情境，引起幼兒作畫(huà)的興趣：

　　1、課件顯示小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來(lái)了很多禮物，是什么呢?

　　2、屏幕顯示各種各樣的魚(yú)，引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚(yú)的造型。

　　師：小朋友，你們看這些魚(yú)是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)

　　3、師繼續(xù)講述：小貓收到了這么多的魚(yú)，心想，如果能把這些魚(yú)燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不會(huì)燒魚(yú)，怎么辦?(啟發(fā)幼兒動(dòng)手幫小貓燒魚(yú))

　　4、師提問(wèn)：請(qǐng)小朋友想一想，這些魚(yú)可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)

　　(二)教師以燒魚(yú)的形式，為幼兒做示范：

　　1、教師介紹煎盤(pán)，準(zhǔn)備燒魚(yú)。

　　師：說(shuō)了那么多，老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚(yú)了，先拿出燒魚(yú)用的炊具——煎盤(pán)。

　　2、教師邊示范邊講解：

　?、?、先把魚(yú)放入煎盤(pán)里。(在煎盤(pán)里畫(huà)上一條魚(yú))

　　⑵、然后在魚(yú)的周?chē)鷿惨粚佑汀?涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)

　　3、師生共同討論：燒魚(yú)的時(shí)候可以放些什么作料?

　　請(qǐng)個(gè)別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚(yú)的邊上或身上，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫(huà)一些作料，如咖啡色的醬油等。

　　4、最后，

　　教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚(yú)涂上相應(yīng)的顏色。

　　(三)幼兒作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)(背景音樂(lè))：

　　1、要求幼兒盡量把魚(yú)畫(huà)大些(不超出“煎盤(pán)”)。

　　2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚(yú)燒得又香又美。

　　3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個(gè)別輔導(dǎo)。

　　4、提醒幼兒最后撕去煎盤(pán)周?chē)募堖叀?/p>

　　(四)評(píng)價(jià)活動(dòng)：

　　1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤(pán)放在鋪好桌布的桌子上，教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚(yú)味的形式評(píng)價(jià)作品。

　　師：哇!小朋友燒了那么多好吃的魚(yú)，(文章出自.快思教案網(wǎng))我們和小貓一起來(lái)看一看、嘗一嘗，比一比誰(shuí)燒得魚(yú)又香又美。

　　2、對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì)，也可用大家提建議的方法，幫助個(gè)別幼兒豐富畫(huà)面內(nèi)容。

　　活動(dòng)延伸

　　老師與幼兒一起討論：在煎盤(pán)里，除了可以燒魚(yú)，還可以燒些什么?讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中把自己的所思所想畫(huà)下來(lái)，培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。

　　活動(dòng)反思：

　　《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。

　　2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！?許多小魚(yú))“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽(tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。

24、中班主題活動(dòng)教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛(ài)挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識(shí)一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?!出自:快思老.師!你們都吃過(guò)嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動(dòng)。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請(qǐng)小朋友互相說(shuō)一說(shuō)你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動(dòng)延伸。

　　蔬菜的種類(lèi)多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

25、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝Ｒ安耸亲匀恢参?，種類(lèi)繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱(chēng)、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。

　　4、

　　激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?.來(lái)源快思老師教案網(wǎng);什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　　④灰灰菜、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

26、教案小班科學(xué)詳案《好吃的馬鈴薯》反思

　　本篇是幼兒園小班活動(dòng)設(shè)計(jì)，馬鈴薯是幼兒非常喜歡的食物，它的吃法很多孩子們都喜歡，但是對(duì)于馬鈴薯是怎么樣長(zhǎng)大的卻不是很了解，首先運(yùn)用幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)一說(shuō)我們最喜歡吃什么樣的馬鈴薯然后通過(guò)圖片展示使幼兒了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程，激發(fā)幼兒探究植物奧妙的欲望。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程，激發(fā)探究植物奧秘的欲望。

　　2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。

　　3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　各種食用馬鈴薯的圖片 ， 沒(méi)發(fā)芽的馬鈴薯和發(fā)了芽的馬鈴薯實(shí)物，馬鈴薯生長(zhǎng)圖片。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣

　　師：這些是什么?你們都吃過(guò)嗎?這些是用什么做成的?

　　幼兒討論

　　師：這就是我們平時(shí)說(shuō)的"馬鈴薯"，它還有一個(gè)名字叫"土豆"。今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)馬鈴薯。

　　二、認(rèn)識(shí)馬鈴薯及其生長(zhǎng)過(guò)程

　　1、 出示發(fā)芽和沒(méi)發(fā)芽的馬鈴薯實(shí)物請(qǐng)幼兒觀察。

　　師：這是什么?他還有一個(gè)名字叫什么?請(qǐng)看老師手中兩個(gè)馬鈴薯有什么不同?

　　師：仔細(xì)觀察，看看馬鈴薯哪里最容易長(zhǎng)出小芽?猜猜把長(zhǎng)芽的埋到土里會(huì)不會(huì)長(zhǎng)出葉子，結(jié)出新的馬鈴薯呢?

　　2、看圖片了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程

　　師：把發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會(huì)發(fā)生什么事情?幼兒想象。

　　師：馬鈴薯的根和芽一天天長(zhǎng)出來(lái)了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長(zhǎng)出來(lái)的，芽朝哪里長(zhǎng) ?往地里長(zhǎng)還是往有陽(yáng)光的地方長(zhǎng)?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽(yáng)關(guān)的地方長(zhǎng)。

　　師：什么時(shí)候長(zhǎng)葉子?露出地面就會(huì)長(zhǎng)出嫩嫩的葉子。你就會(huì)知道在這個(gè)地方有一棵馬鈴薯了。

　　師：葉子越長(zhǎng)越多，地底下發(fā)生什么事呢?幼兒討論

　　師：馬鈴薯寶寶要長(zhǎng)出來(lái)了，看看寶寶長(zhǎng)在哪的?長(zhǎng)在根的最前端。地下寶寶在長(zhǎng)，地面什么在長(zhǎng)?開(kāi)出漂亮的花了!

　　師：我們什么時(shí)間才能把馬鈴薯從土里挖出來(lái)?幼兒討論

　　師：花謝了，葉子也枯萎了，這個(gè)時(shí)候我們就可以挖出長(zhǎng)大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!

　　3、小結(jié)馬鈴薯生長(zhǎng)的過(guò)程：把發(fā)芽的馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽(yáng)光和水分，在土里發(fā)芽長(zhǎng)根，露出地面時(shí)長(zhǎng)出嫩嫩的葉子，長(zhǎng)了許多葉子以后開(kāi)出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長(zhǎng)大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長(zhǎng)大了，我們就可以吃了。

　　三、馬鈴薯的食用

　　師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長(zhǎng)芽的，已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?

　　師：長(zhǎng)芽的，已經(jīng)變綠的這個(gè)位子有毒素要把它去除掉才可以吃。

　　師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論

　　師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個(gè)，土豆泥等。

　　師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!

　　教學(xué)反思

　　新《綱要》中一再?gòu)?qiáng)調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護(hù)與培植幼兒對(duì)周?chē)F(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認(rèn)識(shí)興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過(guò)科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認(rèn)識(shí)興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制，這將使之終身受益。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對(duì)周?chē)澜绲暮闷婧蛦?wèn)題無(wú)時(shí)無(wú)刻的在發(fā)生。因此，幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動(dòng)中生成。

27、幼兒園小班社會(huì)教案《好吃的食物》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)看看，聽(tīng)聽(tīng)，說(shuō)說(shuō)讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱(chēng)以及每種食物的時(shí)令。

　　2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　7、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時(shí)令。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　了解每種食物的時(shí)令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、故事《好吃的食物》PPT.

　　2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣。

　　播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物?(幼：牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動(dòng)物都稱(chēng)贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰(shuí)在說(shuō)我們的食物好吃呢?讓我們一起去看一看、聽(tīng)一聽(tīng)吧。

　　二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。

　　1、PPT2：誰(shuí)在一起討論：好吃的食物?

　　2、PPT3：小兔說(shuō)什么食物最好吃?是什么?小兔的青團(tuán)子是在哪吃過(guò)的?什么時(shí)候吃的?你們吃過(guò)青團(tuán)子是怎么做的嗎?你們喜歡吃嗎?

　　小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來(lái)甜甜的，還有一股清香味。每到清明時(shí)節(jié)我們唐市就會(huì)做青團(tuán)子吃，還會(huì)用來(lái)祭祖。

　　3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃?大閘蟹是什么樣子的?一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過(guò)的蟹?在什么時(shí)候?

　　小結(jié)：唐市現(xiàn)在開(kāi)了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚(yú)、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時(shí)節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個(gè)個(gè)肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

　　4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你們吃過(guò)哪些糯米糕?小狗在什么時(shí)候吃的糯米糕?你們還會(huì)在什么時(shí)候吃過(guò)糯米糕?

　　小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過(guò)年時(shí)吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽(yáng)節(jié)吃。

　　5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么?大家一起說(shuō)了什么?

　　6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說(shuō)的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

　　三、欣賞兒歌，加深對(duì)美食的了解，贊美唐市。

　　1、普通話版欣賞。

　　2、方言版欣賞。

　　3、學(xué)習(xí)方言?xún)焊琛?/p>

　　四、結(jié)束活動(dòng)。

　　請(qǐng)小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽(tīng)。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)通過(guò)故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱(chēng)以及每種食物的時(shí)令;激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過(guò)熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來(lái)。第二環(huán)節(jié)通過(guò)有趣的故事和PPT畫(huà)面讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱(chēng)和時(shí)令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過(guò)欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱(chēng)贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

28、中班主題《好吃的食物》

　　主題說(shuō)明

　　每個(gè)孩子都來(lái)自不同的家庭，他們或多或少都養(yǎng)成了一些不正確的飲食習(xí)慣，比如：我們班有些孩子挑食偏食(不喝牛奶、豆?jié){、不吃肉、不吃青菜)，還有的孩子有亂灑飯的現(xiàn)象，這些不良習(xí)慣直接影響幼兒身體發(fā)育和健康，此外，在《我們的身體》這一主題中，我們班根據(jù)幼兒的需要開(kāi)設(shè)了“小菜場(chǎng)”，幼兒對(duì)買(mǎi)菜特別感興趣，但是缺乏蔬菜、葷菜的概念，區(qū)分有困難。于是我們進(jìn)行了《好吃的食物》這一主題活動(dòng)，目的是幫助幼兒了解日常生活中常見(jiàn)的食物，學(xué)著不挑食，從而使幼兒養(yǎng)成一些良好的進(jìn)餐和飲食習(xí)慣。

　　主題目標(biāo)

　　1、了解幾種常見(jiàn)的食物，逐漸喜歡吃各種食物。

　　2、通過(guò)認(rèn)識(shí)食物的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)成分，增進(jìn)幼兒選擇健康食物的能力。

　　3、通過(guò)強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生習(xí)慣與餐桌禮儀，培養(yǎng)幼兒的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　6、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

　　7、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)

　　1、布置“我最?lèi)?ài)吃的食物調(diào)查表”鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)講講

　　2、根據(jù)食物的分類(lèi)創(chuàng)設(shè)：自選水果樹(shù)、蔬菜加工廠、小小食品店、娃娃餐廳等幾大區(qū)域，各區(qū)域中有各種食物和若干可操作的材料。

　　家園共育

　　1、在家中與孩子一起制作水果蔬菜色拉

　　2、剪剪連連：蘋(píng)果和菠蘿，幫助孩子學(xué)習(xí)使用剪刀

　　3、帶幼兒共同去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，看看講講菜的名稱(chēng)、特征等，嘗試買(mǎi)菜

　　4、上超市時(shí)引導(dǎo)孩子觀察有哪些好吃的食物，及哪些食物是同類(lèi)的

　　5、請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同制作蔬菜水果寶寶

　　資料庫(kù)

　　1、收集

　　2、背景資料：大麥、小麥與燕麥;巧克力、貨幣與信用卡

　　3、提供歌曲：買(mǎi)菜、在幼兒園的廚房里、娃娃家、到超市

　　預(yù)設(shè)活動(dòng)

　　內(nèi)容

　　個(gè)別活動(dòng)

　　集體活動(dòng)

　　名稱(chēng)

　　材料

　　方法

　　買(mǎi)菜

　　菜籃子

　　菜籃子若干只

　　各類(lèi)蔬菜葷菜若干

　　1、根據(jù)菜籃子的不同顏色選擇相應(yīng)顏色的菜放入籃子中

　　2、按照蔬菜葷菜不同種類(lèi)歸類(lèi)

　　3、扔骰子根據(jù)點(diǎn)數(shù)將相應(yīng)數(shù)字?jǐn)[放在菜籃子上，然后根據(jù)數(shù)字放入相應(yīng)種類(lèi)的菜

　　4、在菜的反面標(biāo)出提示，讓幼兒找出相應(yīng)菜的數(shù)量

　　胖阿姨買(mǎi)菜

　　紅蘿卜綠菠菜

　　買(mǎi)菜

　　參觀菜場(chǎng)

　　菜的種類(lèi)

　　彩泥蔬菜

　　蔬菜實(shí)物若干、彩紙、牙簽等

　　1、用一種蔬菜制作。

　　2、用兩、三中蔬菜組合進(jìn)行制作。

　　我喜歡的食物

　　蟹殼制作

　　收集各類(lèi)蟹殼

　　彩泥、色紙若干

　　1、用色紙、彩泥裝飾制作蟹殼

　　2、用紙盒與蟹殼拼裝制作

　　我喜歡的食物

　　蔬菜湯

　　大包子

　　水果品嘗會(huì)

　　胡桃?jiàn)A子

　　葡萄

　　彩泥、紙條

29、教案中班主題《好吃的蔬菜》反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛(ài)挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識(shí)一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　6、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　7、樂(lè)意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動(dòng)。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請(qǐng)小朋友互相說(shuō)一說(shuō)你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動(dòng)延伸。

　　蔬菜的種類(lèi)多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

30、幼兒園中班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的瓜子》反思

　　設(shè)計(jì)思路：

　　瓜子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘男∈称?，而且隨著人們見(jiàn)健康意識(shí)的提高，瓜子的種類(lèi)口味也越來(lái)越多，瓜子都一樣嗎?為什么有的瓜子不能直接食用呢?《綱要》中也提出：幼兒能運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題。為幼兒提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。所以，我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)——《好吃的瓜子》。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道瓜里都有瓜子，了解不同的瓜子及其用處。

　　2、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　3、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

　　4、學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問(wèn)題的方法有很多種。

　　5、激發(fā)幼兒樂(lè)于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。

　　6、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。

　　7、能用較清楚的語(yǔ)言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各種瓜、向日葵、圖片

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、游戲：瓜子找媽媽

　　1、教師出示西瓜子、南瓜子、向日葵瓜子，請(qǐng)幼兒為這些瓜子找媽媽。

　　師：這些瓜子寶寶找不到自己的媽媽了，心里很著急，誰(shuí)能幫助他們找到媽媽呢?(提醒幼兒把的瓜子貼在相應(yīng)的圖片下面。這一環(huán)節(jié)允許幼兒出錯(cuò))

　　2、小朋友真能干，為這些瓜子寶寶找到了自己的媽媽?zhuān)献诱覍?duì)媽媽了嗎?我一起來(lái)看一看。教師出示向日葵，切開(kāi)南瓜、西瓜，驗(yàn)證幼兒剛才游戲的結(jié)果是否正確。

　　二、什么瓜里有瓜子?

　　調(diào)動(dòng)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己還知道那些瓜里有瓜子?

　　三、這些瓜里有瓜子嗎?

　　教師請(qǐng)幼兒想一想黃瓜，北瓜里有瓜子嗎?這些瓜子和我們剛才說(shuō)到的瓜子一樣嗎?

　　教師切開(kāi)這些瓜，讓幼兒來(lái)觀察。請(qǐng)幼兒品嘗黃瓜，感受這些瓜子和前面說(shuō)到的瓜子的區(qū)別。

　　小結(jié)：這些瓜里也有瓜子，只是它們的瓜子皮不像南瓜、西瓜、哈密瓜里的瓜子皮那么厚硬，它們的皮比較薄軟。這些瓜子我們平時(shí)都在不經(jīng)意間吃到肚子里了。發(fā)現(xiàn)：原來(lái)瓜里都有瓜子。

　　四、瓜里的瓜子有什么用?

　　引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)瓜里的瓜子有什么用?可以食用，可以做貼畫(huà)，可以做種子等等。

　　介紹一些瓜子的可以入藥，瓜子有利于身體的健康

　　比如：冬瓜子可以清肺化痰，利濕排膿，潤(rùn)肌膚。

　　南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(chóng)(如蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)等)的作用。

　　五、結(jié)束活動(dòng)：品嘗各種瓜及瓜子

　　請(qǐng)幼兒進(jìn)一步感受各種瓜里面的瓜子。(提醒幼兒，有好吃的要大家一起分享，引導(dǎo)幼兒把自己的瓜及瓜子送給聽(tīng)課的老師吃)。

　　活動(dòng)反思：

　　吃是幼兒的天性，整個(gè)活動(dòng)當(dāng)中，幼兒非常感興趣，整個(gè)活動(dòng)能流暢、有序地進(jìn)行，由此認(rèn)為活動(dòng)的設(shè)計(jì)符合幼兒的年齡特點(diǎn)和知識(shí)水平。參與活動(dòng)有35名幼兒，個(gè)別時(shí)候，老師不能觀察和照顧到每個(gè)孩子，所以有個(gè)別孩子在某個(gè)環(huán)節(jié)中表現(xiàn)的不是很積極。這也告訴我，在活動(dòng)當(dāng)中要觀察到每一個(gè)孩子，照顧到每個(gè)孩子的感受，適應(yīng)當(dāng)今大班化教學(xué)的實(shí)際情況。

31、幼兒園中班優(yōu)秀科學(xué)教案《好吃的蔬菜》

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營(yíng)養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的食物營(yíng)養(yǎng)源。雖然蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是每日餐桌上都能見(jiàn)到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對(duì)蔬菜從哪里來(lái)了解很少。尤其是他們挑食、不愛(ài)吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長(zhǎng)、老師們?yōu)殡y。針對(duì)幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時(shí)，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個(gè)活動(dòng)。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來(lái)這一新經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在認(rèn)識(shí)多種常見(jiàn)的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境和種植收獲的過(guò)程。

　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、讓幼兒在動(dòng)手制作過(guò)程中，體驗(yàn)快樂(lè)及成功的愉悅。

　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　6、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

　　7、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見(jiàn)蔬菜的歸類(lèi);蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、教師演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)活動(dòng)開(kāi)始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

　　1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。

　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說(shuō)出它是什么菜、什么顏色和味道。

　　3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過(guò)哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

　　(二)活動(dòng)進(jìn)行：

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見(jiàn)蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)，展示圖象照片并逐一提問(wèn)和歸類(lèi)。

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個(gè)部分?(葉子)

　　第二組：

　　引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實(shí))。

　　教師小結(jié)歸納，并做簡(jiǎn)單的歸類(lèi)：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。

　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　小結(jié)：原來(lái)蔬菜里有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃蔬菜長(zhǎng)得結(jié)實(shí)、健康，不生病。

　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來(lái)的?

　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來(lái)的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過(guò)程。

　　(1)這是什么地方?(菜地)

　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)應(yīng)。

　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。

　　(3)看圖象認(rèn)識(shí)大棚中的豆角、黃瓜。

　　(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)

　　(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　小結(jié)：菜農(nóng)的勞動(dòng)很辛苦，有了他們的勞動(dòng)，我們一年四季才能吃到各種各樣有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。

　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗(yàn)與同伴一起動(dòng)手操作的快樂(lè)和成功的愉悅。

　　操作前，教師提示操作要求：

　　(1)用干凈的手操作。

　　(2)注意使用竹簽的安全。

　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　(三)活動(dòng)結(jié)束：

　　同伴之間交流與分享。

32、幼兒園健康活動(dòng)教案及課后反思：《好吃的蔬菜》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)并能說(shuō)出他們的作用。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動(dòng)過(guò)程：1、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。 (1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。 (1)、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　反思：

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。 這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動(dòng)物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識(shí)蔬菜。比如：小白兔最?lèi)?ài)吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要對(duì)活動(dòng)多預(yù)測(cè)，只有更好的預(yù)測(cè)才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動(dòng)。

33、幼兒健康活動(dòng)設(shè)計(jì)教案及教學(xué)反思：《好吃的蔬菜》

　　健康活動(dòng)：《好吃的蔬菜》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)并能說(shuō)出他們的作用。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　健康活動(dòng)：《好吃的蔬菜》反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。 這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動(dòng)物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識(shí)蔬菜。比如：小白兔最?lèi)?ài)吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!

　　我在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要對(duì)活動(dòng)多預(yù)測(cè)，只有更好的預(yù)測(cè)才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動(dòng)。

34、中班體育《好吃的野菜》教案反思

　　中班健康教育活動(dòng)：好吃的野菜

　　設(shè)計(jì)意圖：隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類(lèi)繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱(chēng)、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂(lè)。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、鍛煉幼兒手臂的力量，訓(xùn)練動(dòng)作的協(xié)調(diào)和靈活。

　　6、鼓勵(lì)幼兒積極參與游戲，體驗(yàn)游戲帶來(lái)的快樂(lè)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。