孕中期孕婦吃什么好
孕中期孕婦吃什么好
孕婦進入孕中期(懷孕后13至37周),身體會發(fā)生一系列變化。一方面,孕婦的體重迅速增加,孕婦在懷孕期間體重將增加12-14公斤,其中60%甚至更多都是在孕中期增加的,孕婦體內(nèi)皮下脂肪的儲存量也在迅速增長;另一方面,孕中期也是胎兒迅速發(fā)育的時期,胎兒除了迅速增長體重外,一些組織器官還在繼續(xù)分化,已經(jīng)分化的則要在形態(tài)增長的同時,完善自己的功能,特別是神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。孕中期胎兒腦重量不斷增長,主要是腦內(nèi)磷脂和膽固醇的含量迅速增加,即神經(jīng)細胞的髓鞘化,從而為大腦的功能發(fā)育創(chuàng)造條件。因此,孕中期胎兒仍然處于重要時期?!?/P>
孕早期孕婦的營養(yǎng)主要在于改善營養(yǎng)的質(zhì)量,而孕中期僅僅通過提高營養(yǎng)的質(zhì)量已不能滿足熱能及一些主要營養(yǎng)的需要。因此此一時期的營養(yǎng),應(yīng)在保證質(zhì)量的同時,提高各種營養(yǎng)素的攝入量?!?/P>
孕中期,大多數(shù)孕婦的早孕反應(yīng)已經(jīng)過去,因此,應(yīng)當(dāng)不失時機地調(diào)整飲食,補充營養(yǎng)。但據(jù)調(diào)查資料表明,國人的飲食習(xí)慣仍以碳水化合物為主,雖然近年來隨著經(jīng)濟生活水平的提高,不少孕婦已注意到食物的營養(yǎng)價值,可是膳食結(jié)構(gòu)仍不合理,往往因此而影響到營養(yǎng)素的利用?!?/P>
孕中期孕婦的膳食應(yīng)包括以下食品:
1、鮮奶
牛奶中含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素及維生素A、D和B族維生素。有條件者每日可飲用250-500毫升牛奶。應(yīng)鼓勵不習(xí)慣喝牛奶的孕婦從少量開始,逐漸增加攝入量?!?/P>
2、雞蛋
雞蛋是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳天然食品,也是脂溶性維生素及葉酸,維生素B2、B6、B12的豐富來源,鐵含量亦較高。雞蛋不僅烹調(diào)方法簡單多樣,甜、咸均可,并易于保存。凡條件許可的,應(yīng)每天吃雞蛋1-3個。
3、魚、禽、畜肉及內(nèi)臟
這些都是蛋白質(zhì)、無機鹽和各種維生素的良好來源,孕婦每日的膳食中應(yīng)供給50-150克。如條件不許可,可用蛋類、大豆及其制品代替。魚和蛋是最好的互換食品,可根據(jù)季節(jié)選用。動物肝臟是孕婦必需的維生素A、D,葉酸,B族維生素及鐵的優(yōu)良來源,也是供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,每周至少吃1-2次,每次100克左右。
4、大豆及其制品
大豆及其制品是植物性食品中蛋白質(zhì)、B族維生素及無機鹽的豐富來源。豆芽含有豐富的維生素C。農(nóng)村或缺少肉、奶供應(yīng)的地區(qū),每天應(yīng)進食豆類及其制品50-100克?!?/P>
5、蔬菜、水果 綠葉或黃、紅色蔬菜都含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素
每天應(yīng)攝取新鮮蔬菜250-750克。綠色蔬菜應(yīng)占其中的一半以上。水果中帶酸味的,既合孕婦口味又含有較多的維生素C,還含有果膠,每天可攝取150-200克。瓜果類蔬菜中黃瓜、番茄等生吃更為有益。蔬菜、水果中所含的纖維素和果膠對防治便秘也十分有利?!?/P>
6、海產(chǎn)品
應(yīng)經(jīng)常吃些海帶、紫菜、海魚、蝦 皮、魚松等海產(chǎn)品,以補充碘。內(nèi)陸及缺碘地區(qū)應(yīng)食用碘食鹽?!?/P>
7、硬果類食品
芝麻、花生、核桃、葵花子等,其蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量與豆類相似,也可經(jīng)常食用。
應(yīng)該注意的是,由于此階段多數(shù)孕婦胃口大開,容易不加限制地過多進食,造成巨大胎兒,容易流產(chǎn),故應(yīng)避免隨意亂吃,盡量做到營養(yǎng)適當(dāng)。
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