生理學(xué)無(wú)冕之王巴甫洛夫

生理學(xué)無(wú)冕之王巴甫洛夫

　?。保福梗澳辏保霸碌囊惶?，在彼得堡軍醫(yī)學(xué)院里，一群大學(xué)生邊走邊議論著：
　　“今天是巴甫洛夫教授給我們上消化生理課，到時(shí)我們一定要請(qǐng)教一下，‘條件反射’！”一個(gè)學(xué)生興奮地說(shuō)道?！爱?dāng)然！巴甫洛夫是我們學(xué)院最年輕的教授，可以說(shuō)是生理學(xué)方面的權(quán)威。”另一個(gè)學(xué)生應(yīng)和道。
　　這群大學(xué)生來(lái)到教室后，見整個(gè)教室坐滿了人。大家濟(jì)濟(jì)一堂，靜等著巴甫洛夫教授的到來(lái)。
　　一陣鈴聲響過(guò)，從門口走進(jìn)一位精壯的中年教授。大家不約而同地喊出：“巴甫洛夫教授！”
　　巴甫洛夫微笑著環(huán)視了一下教室，然后登上講臺(tái)，向大家鞠了一躬，接著便翻開教案，認(rèn)真地上起課來(lái)。
　　這時(shí)，一個(gè)學(xué)生舉手起立，朗聲說(shuō)道：“請(qǐng)問(wèn)巴甫洛夫教授，什么是條件反射？”
　　話音剛落，同學(xué)們一下子把眼光都集中在這個(gè)發(fā)問(wèn)的學(xué)生身上，弄得他十分不好意思，遲疑地坐了下來(lái)。緊接著，大家又把眼光轉(zhuǎn)向巴甫洛夫教授，等待著他能回答這個(gè)問(wèn)題。巴甫洛夫輕輕笑了一下，愉快地說(shuō)道：“好吧！下邊我給大家講個(gè)故事……”他稍微停頓了一下，接著便講了起來(lái)：從前，在俄國(guó)中部的梁贊城里，有戶人家養(yǎng)了一條狗，主人怕這條狗亂跑，就用一根很粗的鎖鏈把它鎖了起來(lái)。從此，這條狗一見人就“汪汪”亂吠，并且呲牙咧嘴，表現(xiàn)非常兇惡。
　　一天，一群孩子走過(guò)這戶人家，那條狗拚命的沖著他們狂吠，孩子們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲了起來(lái)，誰(shuí)也不敢接近它。
　　這時(shí)，一個(gè)腦袋很大的孩子向狗走去，他不但沒(méi)躲，反而愈來(lái)愈靠近那條狗。
　　同伴們一齊驚訝地喊道：“不要靠近它！這畜生要咬人呢！”
　　“我去把鎖鏈打開，它就不會(huì)再叫了！”這個(gè)孩子很坦然地說(shuō)道。
　　“別打開！別打開！”小同伴們一面喊，一面嚇得四散而逃。
　　孩子真的把鎖鏈打開了。奇怪的是，它不僅不咬他，反而溫順地?fù)u著尾巴，接受孩子的撫摸，從此，這條狗再也不兇惡地狂吠啦。
　　巴甫洛夫停了一下，看著一個(gè)個(gè)瞪大眼睛的學(xué)生問(wèn)道：“大家知道這是因?yàn)槭裁磫幔俊?br>　　學(xué)生們搖搖頭，仍然瞪著眼睛，靜等教授的下文。
　　“其實(shí)，當(dāng)時(shí)我也不知道原因，只是通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)：套上鎖鏈，對(duì)那條狗來(lái)說(shuō)是一種刺激，也就是一種條件。這種條件引起了它保護(hù)自己的反射，因此這條狗變得異常兇惡。而一旦打開鎖鏈，消除了這種條件，便不再引起它保護(hù)自己的反射，因此它變得溫順起來(lái)了。”同學(xué)們都露出了恍然大悟的神色，紛紛議論起來(lái)：
　　“原來(lái)那個(gè)孩子就是巴甫洛夫教授，真了不起！”
　　“噢！這就是條件反射，原來(lái)竟是這么簡(jiǎn)單！”
　　其實(shí)，他們哪里知道，巴甫洛夫?yàn)檠芯縿?dòng)物的消化生理付出了多少代價(jià)。
　?。保福矗鼓?，巴甫洛夫出生于梁贊城的一個(gè)貧苦的家庭，父親是個(gè)傳教士。１８７０年，２１歲的巴甫洛夫帶著一張“貧困證明書”，進(jìn)入了彼得堡大學(xué)攻讀生理學(xué)。他刻苦學(xué)習(xí)，閱讀大量的書籍，大學(xué)畢業(yè)時(shí)，獲得了金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。后?lái)，又轉(zhuǎn)到軍醫(yī)學(xué)院深造，并在這所學(xué)院中度過(guò)了４０多個(gè)年頭。
　　在這期間，巴甫洛夫選擇了研究消化系統(tǒng)的生理狀況這個(gè)課題，開始長(zhǎng)時(shí)間觀察動(dòng)物體內(nèi)的消化活動(dòng)。
　　他首先把狗的食道經(jīng)過(guò)手術(shù)切斷，把切斷的食道兩端縫在狗脖子的皮膚上，然后讓狗餓上一段時(shí)間。
　　一天以后，巴甫洛夫把這只饑餓的狗拉到了實(shí)驗(yàn)室，在狗的面前放一盤鮮肉。狗一見鮮肉，便貪饞地吞了起來(lái)。然后咀嚼了幾下就咽下去了?？墒牵灰粫?huì)兒，咽下去的肉又掉到了食盤里。這是因?yàn)楣返氖车酪驯磺袛?，肉根本進(jìn)不了胃里。
　　狗依然貪婪地吃著，盤子里的肉始終是那么多。
　　這只狗徒勞地吃了四五分鐘后，奇怪的現(xiàn)象出現(xiàn)了，在通向狗胃的一根像皮管里流出了大量的胃液。
　　胃液不斷分泌，是狗的第十對(duì)腦神經(jīng)